السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بطاطس ط±ظˆظ…ظ†ط³ظٹط© بشكل وردات 
نقطعها شرائح رفيعه جــــــــــــدا
تلف وحده ورا الثانيه بشكل الورد وتغرز بعود الشواء الصغيير او حتى لو اعواد اسنان يمشي الحال
قبل القلي لو ترشون عليها شوي يقسماط عشان تقرمش ثم تقلى
مع تحياتى
