التصنيفات
مطبخ

طريقة عمل ملك السلطة بالصور – المطبخ الخليجي

صورة الطبق:
طريقة عمل ملك السلطة بالصور cook300.jpg?12451738

المقادير:
نصف كوب حمص مسلوق ومصفى –
نصف كوب ذرة حلوة –
نصف كوب بصل أخضر مقطع –
حبة فلفل أخضر مقطع مكعبات –
حبة بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات أو كوب مكرونة لولبية ملونة مسلوقة –
حبة جزر مقطع مكعبات –
نصف كوب فاصولياء حمراء معلبة –
نصف كوب ملفوف مقطع طوليا –
نصف كوب قرنبيط او كرنب مسلوق ومقطع –
نصف كوب فطر مسلوق ومقطع أنصاف –
حبة فجل أحمر مقطعه صغير-
قليل من البقدونس والكزبرة والنعناع –

مقاديير الصلصة :
كوب لبن رائب + 3 ملاعق زيت زيتون + ملعقة مايونيز + عصير ليمونه كبيره
ملعقة صغيره خل + ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم + فص أو فصين ثوم مدقوق
ملح + سماق + زعتر

الطريقة:

تخلط جميع مقاديرالسلطة في وعاء زجاجي
وتخلط مقادير الصلصة بالخلاط قليلا ثم تسكب فوق ط§ظ„ط³ظ„ط·ط©
يزين الوجه بقليل من أوراق البقدونس المفرومة والسماق والزعتر و… ألف هنا وعافية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.