خلطة ط§ظ„ط¨ظ‡ط§ط±ط§طھ ط§ظ„ط®ظ…ط³ط© ط§ظ„طµظٹظ†ظٹط© ( Chinese five spice
-
1 ملعقة شاي نجمة اليانسون الناعمة .
-
1 ¼ ملعقة شاي حبوب شمار ناعمة .
-
½ ملعقة شاي كبش قرنفل ناعم .
-
½ ملعقة شاي قرفة ناعمة .
-
½ ملعقة شاي ملح .
-
1 ملعقة شاي فلفل أبيض ناعم .
-
اخلطي المقادير معا جيدا في قنينة محكمة الاغلاق ، وضعيها في مكان بارد وجاف .