سلطة جزر ط¨ط§ظ„ظ…ط§ظٹظˆظ†ظٹط²
سلطة جزر بالمايونيزأبوظبي/ نقدم لكم اليوم، أحد أطباق السلطة الحديثة المبتكرة، إنها ط³ظ„ط·ط© الجزر بالمايونيز، والسلطة مفيدة نظرا لوجود الملفوف والجزر والليمون.
المقادير:
ثمره ملفوف صغيرة
2 ثمره جزر
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة سكر
ربع كوب مايونيز
ملح
فلفل
طريقة التحضير:
يقطع الملفوف إلى النصف و يستخدم نصف الثمرة فقط
ثم تقطع أوراق الملفوف إلى شرائح رفيعة
ثم يقشر و يبشر الجزر
ثم يتم خلط الجزر و شرائح الملفوف و يضاف إليها عصير الليمون و السكر و المايونيز
وأخيراً تخلط سلطه الجزر بالمايونيز جيدا حتى تمتزج المقادير جيداً ويضاف الملح و الفلفل إلى السلطة
