****طريقة عمــــــــل ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ مع الحم ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… (محمرة)****
1-احرى كل من :البطاطس – ط§ظ„ظ„طظ… المفروم – لمساتك –
2-اسلقى البطاطس
3-شوحى اللحم المفروم
4-بعد اما تسلقى البطاطس تلعيها و اهريسيها جيدا و ضعيى عليها ملح و فلفل و بهارات
5- و انتى بتشوحى اللحم المفروم حطى عليه ملح و فلفل و بهارات
6-بعد كل ذلك اخلطى البطاطس و اللحم المفروم مع بعضهم
7-كورى المكونات(اجعليها على شكل دائرة)
8-حمرى الكور 
قبل اما تحمريها حطى عليها مقسماط مطحون و بيض
و بالهنا و الشفــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــاءللاستفسار علىالطبخة اكتبى السؤال اثناء المشاركة
