مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
راس بصل صغير مفروم
وقية بندورة حمراء ناضجة مقشرة
نصف ملعقة طعام من السكر
ملح – فلفل اسود-رشة كسبرة ناشفة
ورقة الغار
ملعقتان طعام من الدقيق
كوب من الكريمة الباردة
خطوات
01 نضع ط§ظ„ط¨ظ†ط¯ظˆط±ط© مع البصل المفروم والدقيق مع ط´ظˆط±ط¨ط© الدجاج في الخلاط
02 ونضرب نرفع عصير البندورة مع ورقة الغار والبصل المفروم صغيرة من الملح على النار ونحرك حتى يغلي المزيج ونتركه لمدة خمس دقائق.
03 ترفع ورقة الغار من الشوربة ثم نضيف الكريمة ونحرك لمدة دقيقة ونطفي النار قبل أن يصل للغليان.
المصدر موقع كيف
