أصابع جوز الهند بالشوكولاته ..! – حلويات جديدة

المكونات ..!

150 جرام شوكولاته بيضاء مقطعه قطع صغيره
4/1 كوب سكر
2/1 كوب كريمة
2/1 2 كوب جوز هند مبروش
4/1 ملعقه صغيره فانيلا

طريقة التحضير ..!

1 – في قدر سميك القاعده سخني الكريمة على نار هادئه ثم اضيفي الشوكولاته وقلبي جيدا حتى تذوب.
2 – اضيفي السكر واستمري بالتقليب.
3 – ارفعي القدر من النار واتركيه جانبا حتى يبرد بعض الشئ ثم اضيفي جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ والفانيلا وحركي بهدوء.
4 – شكلي الى كرات أو اصابع صغيره ثم ضعيها على صينيه مبطنه بورق الزبده واتركيه بالثلاجه 15 دقيقه حتى يبرد.
5 – اذيبي الشوكولاته بالحليب وغطسي الكرات ط¨ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§طھظ‡ ثم انقليها الى الصينيه المبطنه.
6 – اتركيها بالثلاجه 5 دقائق حتى تتماسك وقدميها.
7- ممكن استعمال الشوكولاته البيضاء او الداكن هاو بالحليب لتغطية جوز الهند.