حبيباتي انا جايبه لكم طريقة تنفع لزيادة الوزن وطعمها رائع ولذيذة
وحدة من صديقاتي قالتها لي وزاد وزنها وانا اليوم سويتها وراح ابدأ فيها
المقادير: ربع كأس سمسم – ربع كأس سميد- ربع كأس لوز مقشور- اصبع زبده- ملعقتين طحين اسمر- ملعقتين طحينية سايله- تمر ويفضل( التمر السكري)
الطريقه:
1- نحمس السمسم مع ربع اصبع الزبده على نار هادئة حتى يشقر لونه ثم نضيف اليه اللوز المقشور ونتابع الحمس حتى يشقر
2- ثم نحمس السميد مع ربع الزبده حتى يشقر لونه ثم نضيف ملعقتين طحين ونتابع الحمس
3- نحظر التمر ويكون خالي من النوى ثم نضعه على السميد المحموس ونقلبه على نار هادئه دقيقتين ثم نبعده عن النار ونبداء بوضع خلطة رقم (1) ونحركه ثم نضع الطحينية السائله. وبالهناء والعافيه
وأنا حطيتها لبعض الاخوات الي يطلبوووونها