افضل ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„ط¹ظ…ظ„ فتة ط§ظ„ظ…ظˆط² مع ط§ظ„ط®ط¨ط² ط§ظ„ط¨ظ„ط¯ظٹ ط¨ط§ظ„ط®ط·ظˆط§طھ بالصور
٠,٥٥ رطل موز
٢ ملعقة كبيرة عسل، بلدي
١ ملعقة كبيرة سمن
٠,٥٥ رطل تمر، منزوع النواة
١⁄٣ رطل قشدة، اي علبة
١ ملعقة صغيره سكر ناعم، لمن يحب زيادة الحلو
١ رغيف عيش بلدى
٢٥٠ غرام موز
٢ ملعقة كبيرة عسل، بلدي
١ ملعقة كبيرة سمن
٢٥٠ غرام تمر، منزوع النواة
١٧٥ غرام قشدة، اي علبة
١ ملعقة صغيره سكر ناعم، لمن يحب زيادة الحلو
١ رغيف عيش بلدى
طريقة التحضير
١. يقطع رغيف الخبز ثم يفرم في الفرامة الكهربائي (ماكينة الكبّة)، يضاف الموز المقشر ويفرم جيداً.
٢. يضاف التمر الى خليط الخبز والموز مع الاستمرار بالفرم الى ان يصبح لدينا عجينة واحدة متماسكة ولينة.
٣. يخرج خليط الخبز والتمر ويوضع في وعاء، يضاف اليه القشدة ويخلطوا جيداً الى ان تمتزج المكونات.
٤. يضاف العسل والسمن الى الفتة ويخلطوا جيداً ثم يضاف السكر لمن يرغب بطعم الحلو أكثر ثم تقدم فاترة.
اقتراحات
الوجبة هذه تقدم ساخنة بعض الشىء وممكن يضاف لها اللبن لمن اراد ان بتذوق الحامض الحلو.
