المقاديـر
(2)خس أمريكي يقطع شرائح عريضة(ويمكن استعمال الخس العادي)
و(نصف)كيس توست تزال الحواف ويقطع مكعبات صغيرة
وللصوص نحتاج إلى 
3)علب زبادي-عصير ليمونة كبيرة-
ملح -ملعقة كبيرة طحينة
الطريـــــــــقــــــــــــــة
أولا:تحمص مكعبات التوست في صينية بواسطة العين العلوية للفرن.
بحيث تحاولين بقدر المستطاع إبقاء باب الفرن مفتوحا وتحركين بملعقة خشبية
بين الحين والأخر،ولن يطول الأمر،ستحتاج بإدن الله مابين (5-7)دقائق للتحمص
ثم دري فوقها مكعبات الخبز المحمصة.الأن حصلت على صلصة الصوص الجميلة
وعند التقديم اخلطي شرائح الخس مع الصوص جيدأ وضعيها في طبق التقديم.
وبالهنــــــــــاء والعافيـــــــــــــــة
