مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
2 كاس دقيق
1 كاس سكر
2 ملعقة كبيرة Bb
3 بيض
نص كاس زيت
خطوات
01 ضعى في الخلاط السكر والبيض والزيت واخفقى الخليط لثواني فقط
02 ضيفى للبكينغ بودر والدقيق واعجنى الخليط
03 قومى برصة في الصينية ونطبطبى عليه حتى يتساوى السطح ويكون رقيقا
04 رشى بقليل من الحبة السوداء او السمسم حسب الرغبة
05 حمرى بالفرن من الأسفل ثم من الأعلى
: نصائح
قدمى مع الشاى
: تحذيرات
حبة البركة من ضمن العلاج الطبيعى والتى أوصى باستعمالها الرسول صلى الله عليه وسلم فى حديث شريف.. قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "إن فى الحبة السوداء شفاء من كل داء إلا السام"، السام: هو الموت (أخرجه الشيخان والإمام أحمد والترمذى). وقد توصل العلم الحديث إلى أن حبة البركة السوداء، تحتوى على عناصر كثيرة مفيدة للجسم وهى.. (الفوسفات، الحديد، الفوسفور، الكربوهيدرات، والمضادات الحيوية المدمرة لكل أنواع الجراثيم، مادة الكاروتين المضادة للسرطان، وهرمونات جنسية مقوية ومخصبة ومنشطة ومدرة للبول والصفراء، وإنزيمات مهضمة ومضادة للحموضة، كما أن بها مادة مهدئة ومنبهة فى الوقت نفسه). كما اكتشف مؤخراً أن الحبة السوداء تزيد من نشاط جهاز المناعة في الجسم، فى مقاومة مسببات الأمراض ويقضي عليها وأيضاً يقي من الأمراض.
