صورة الطبق:
المقادير:
لحم مفروم
عجينه سمبوسه جاهزه
قشطه
2 م-ص جبن سائل
2 م-ص مايونيز
مكعب ماجي
ثمره بصل
طماطم
فلفل اخضر
الطريقة:
طريقه عمل ط§ظ„ظ…ظ†طھظˆ السعودي
يخلط اللحم مفروم مع البصل
تحضر صينيه بايركس و توضع شرائح البصل و حلقات الطماطم و حلقات فلفل بارد اخضر
ثم يتم لف عجينه السمبوسه بالحشوه على شكل اصابع
ثم يصف المنتو ط§ظ„ط³ط¹ظˆط¯ظٹ في الصينيه الى انتهاء الكميه
ثم يوضع كاس ماء يذوب به مكعب ماجي و يوضع على صينيه المنتو
و يغطي بورق القصدير و يوضع في الفرن
الى ان ينشف الماء من المنتو السعودي
تخلط القشطه مع الجبن والماينيز و يوضعاعلي صينيه المنتو و يحمر في الفرن
يقدم المنتو
و بالهناء و العافيه
