المقادير:
ثلاث كأسات دقيق
-ثلاث ملاعق حليب بودرة
-ثلاث بيضات
– فانيلا
– ملعقة صغيرة بكنج بودر
– فنجان ماء
– نصف كأس زيت
– ملعقة يانسون
– سمسم للوجه
الطريقة:
تعجن جميع المقادير ماعدا الدقيق والسمسم
– يضاف الدقيق بالتدريج وتعجن باليد ثم تفرد في صينية(( أو تكور على شكل بيضاوي)) وترش بالسمسم وتدخل الفرن حتى تنضج وتقطع بشكل طولي وتقدم
