مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
كيك جاهز من سرالي كيك بالزبده – أو أي نوع ثاني بس المهم بالزبده
3 علب قيمر ك ددي أو علبتين قشطه أي نوع بدك –
كيس واحد دريم ويب –
ملعقه واحده حليب بودر –
خمس مكعبات جبن كيري –
2 كوب عصير منجا-
ملعقه واحده نشااو كورن فلاور-
2 كيس جيلاتين .
خطوات
01 قطعي الكيكه إلى شرائح وصفيها بالبايركس
02 *اجمعي المقادير التاليه وهي القيمر أو القشطه وكيس الدريم ويب وملعقة الحليب البودر ومكعبات الكيري وكوب عصير المنجا وخلطيها جيدا بالخلاط حتى تمتزج
03 خذي ربع كوب ماء وضعيه على النار حتى يسخن او يغلي وفرغي كيس واحد جيلاتين بهذا الماء الساخن أو المغلي وحركيه تحريك مستمر حتى الذوبان وعندما يذوب ضعيه على الخلطه وبعدها حركيهما حتى يمتزج مع الخلطه
04 ضعي الخليط على الكيك وإدخليه الثلاجه أو الفريزر حتى يتماسك بعد ساعه أو ساعتين من وضعه
05 ذوبي ملعقة النشا بكوب عصير المنجا وبعد إذابته وضعه على النار حتى يتماسك وقبل رفعه من على النار تذويب ربع كوب الماء مع الجيلاتين وعند ذوبانه وضعه على الخليط ترك الخليط قليلا حتى يبرد ووضعه على الخليط السابق
06 زييني الطبق حسب الرغبه
: نصائح
هذا يطلع لك ثلاث طبقات
المصدر موقع كيف
