المقادير:
عجينة بف ط¨ط§ط³طھط±ظٹ الجاهزة
– كيس سبانخ
– قليل من الثوم
– بروكلي
– 2 ملعقة زبدة
– جنه فرنسي
– بيضه
الطريقة:
– يحمس الثوم مع الزبده ثم يوضع عليه السبانخ والبروكلي
– ثم يقطع قليل من الجبن الفرنسي مكعبات ويوضع فوق السبانخ .
– تفرد ط¹ط¬ظٹظ†ط© ط§ظ„ط¨ظپ باستري وتوضع في اناء بايركس ثم توضع الخلطة بالداخل ثم توضع عجينه اخري من البف باستري على الوجه وتسكر جيدا ثم تدهن بالبيض وتوضع في الفرن حتى تستوتي وتحمر من أعلى
وتقدم بالعافية
