المقادير:
علبه تونة مصفاة من الزيت
شرائح جبنة شيدر الخاصة بالبرجر
زيتون شرائح
دقيق
بقسماط
بيض
الطريقة:
– تفتح ط§ظ„ط¬ط¨ظ†ط© ويوضع في طرفها الزيتون والتونة بعد تتبيلها بالملح والفلفل .
– تلف الجبنة ثم تغطى بالدقيق ثم بالبيض ثم بالبقسماط ثم تقلى بزيت غزير وساخن .
