التصنيفات
مطبخ

قوارب البف باستري بالباذنجان – طريقة سهلة

مسآآء / صبـآآح
النور والسرور للجميع 🙂
كيفكم؟
اخترت الكم ظ‚ظˆط§ط±ط¨ ط§ظ„ط¨ظپ ط¨ط§ط³طھط±ظٹ بالباذنجان..
ان شاء تعجبكم..

قوارب البف باستري بالباذنجان 124636.gif

قوارب البف باستري بالباذنجان DSC00175.JPG
عجينة مربعات البفباستري
شرائح باذنجان مقليه أو محمره في الفرن
كأس صلصة بشاميل
– ملعقة زيت + ملعقة طحين +كأس حليب
صلصة اللحم المفروم
-بصل
لحم مفروم
طماطم مبشور
+بقدونس +صلصل وبهارات
+جبن موزاريلا

قوارب البف باستري بالباذنجان 124638.gif
نقوم بوضع شريحة الباذنجان على عحينة البف باستري المربعه ونقوم بوضع صلصة اللحم
المفروم على الباذنجان
قوارب البف باستري بالباذنجان DSC00176.JPG
نقوم بغلقها كما في الصوره ثم نضع عود التوثبيك حتى لاتفتح معنا في الفرن
قوارب البف باستري بالباذنجان DSC00177.JPG

ثم نصف القوارب في الصينية ونغطيها بقليل من صلصة البشاميل ونرشها بجبن الموزاريلا
ثم ندخلها الفرن حتى تتحمر
قوارب البف باستري بالباذنجان DSC00178.JPG
قوارب البف باستري بالباذنجان DSC00181.JPG

.,~ وبالف صحه وعآآفيه على قلوبكم.,~
.,~ ولكم مني كل الود.,~
منقول
روووعه أنا جربتها ..بس ماحطيت باشميل دهنتها بالبيض
والحشوة حطيت دجاج

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.