مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
حبتا بندورة متوسطتا الحجم
بصلة حمراء صغيرة .
ملعقتا طعام من الكزبرة الخضراء .
ملعقة طعام من زيت الزيتون .
ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الحامض.
4 شرائح سميكة من ط§ظ„ط®ط¨ط² الإفرنجي .
نصف كوب من الحمص بالطحينية.
100 جراماً من جبنة ظپظٹطھط§ .
خطوات
01 تخلط البندورة مع البصل والكزبرة والزيت وعصير الليمون الحامض في وعاء صغير .
02 يحمص الخبز من جانبيه . يدهن جانب واحد من الخبز بالحمص ويغطى بالحمص بمزيج الطماطم بالتساوي .
03 تفتت حبة فيتا فوق مزيج البندورة.
04 توضع السندويشات تحت شواية ساخنة مدة 5 دقائق حتى يصبح لون العجينة ذهبياً . تقدم السندويشات حالاً .
