بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
في كثير من المناسبات بيفضل من الاكل كمية زايدة
فممكن نستغل هالاكل في عمل اكلة جديدة مستقلة بطعم جديد ولا كانها من اكل بايت…
سندوتشاتي حشوتها اساسه الدجاج البارد (سواء من قبل بليلة او بليالي المهم يكون مغلف كويس وهو في الثلاجة)
خلونا نشوف المقادير اللي استعملتها
والاضافات اللي ممكن تزيديها انت على حشوتك كمان كاقتراحات من عندي…
المقادير:
دجاج مستوي (مسلوق مشوي محمر اي شكل ما يفرق )
خضروات للحشو ( طماطم , خيار , بصل , فلفل , خس , جزر)
صلصات الحشو حسب رغبتك (كاتشاب , مايونيز , خردل , جبن سائل, شطة)
مخللات , زيتون
خبز للحشو , بطاطس مقلية
خلونا نشوف انا كيف حشيت السندوتشات…
الخضار حشيت طماطم وخيار بس
قطعت الخضار مربعات صغيرة بدل شرائح
كده اضمن ان كل قضمة من السندوتش فيها قطعة خيار وقطعة طماطم
بعكس التقطيع شرائح بيخلي الحشو مش بنفس الطريقة بكل السندوتش..
عندي في الثلاجة من اليوم اللي قبل دجاج مسلوق ومحمر
بالعادة يبقى كمية من الدجاج
دغري اغلفه بنايلون وعلى الثلاجة
سواء كان الدجاج صدور او كامل او حتى افخاد لحالها ينفع للحشو..
