ماهي ط§ظپط¶ظ„ و ط§ط³ط±ط¹ ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„ط¹ظ…ظ„ ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© ط§ظ„ظپط±ظ†ط³ظٹط© في البيت
صورة الطبق:
المقادير:
١ كيلو بن اخضر
٢ م-ك حليب مجفف
٣ م-ك مبيض قهوة
الطريقة:
طريقه عمل القهوة الفرنسية
يتم تحمير البن الاخضر في الفرن علي درجه حراره متوسطه حتي يكتسب اللون البني الداكن
و من ثم يتم طحن البن بالمطحنه الكهربائية
و من ثم يخلط البن مع الحليب المجفف و مبيض القهوة الفرنسية
و تقدم القهوة الفرنسية في اكواب التقديم
و بالهناء و الشفاء
