
حياكم حبيباتي
فكرة الطبخة بسيطة جداً
ومع الصور رايح تتضح أكثر إن شاء الله
فكرة الطبخة ( كبسة ظ…ظ‚ظ„ظˆط¨ط© بماء البصل )



المقادير



بصل شرائح كيس كامل صغير – فلفل أخضر حار – فصين ثوم ( وترى هذا عينة من البصل والا الكيس يبي له أكثر من 4 صحون )
وفي حالة عدم رغبتكم في تكثير البصل نستعيض عنه بالماء



2 دجاجة منزوعة الجلد



ورق غار – قرفة – ليمون أسود – حبتين ماجي



بهارات ( بهارات هندية – فلفل أحمر مطحون – زنجبيل مطحون – بهارات الكبسة )


زيت زيتون – ملح
إنتظرونا ……