المقادير: –
نصف كيلو ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© أي شكل – كيلو ونصف من الطماطم المفرومة الناعمة – 3 عيدان من الريحان – ريحان ناعم – جبنة مبشورة – ملعقة زيت حلو
الطريقة:
تفرم الطماطم وتضعينها على النار مع كميات الريحان ونتركيها حتى تنضج – تسلق المكرونة على الطريق العادية – تضيفين الزيت بعد أن تنضج الطماطم – في طبق التقديم ضعي المكرونة وأضيفي الجبن عليها –
