واحد ونص علبة مكرونه اي نوع يفضل سبكتي 00زهره كامله (قرنبيط) واحد علبه فطرمقطع
2او3 بصل مقطع حلقات00 واحدكبير اوثنين صغير فلفل اخضر مقطع حلقات حسب الرغبه
2 مكعب ماجي _3 ملاعق كبيره صلصة الصويا000 بهارات بيضاء (جنمو) 4ملاعق كبيره شبت فلفل حارحسب الرغبه
مقادير الخلطه البيضاء> واحد علبه جبن كرافت تشدر وسط اوكبيره مبشوره صغار 3ملعقه كبيره مايونيز
2 بيضه فنجان صغير سكرتقريبن 2ملعقه كبيره>>تخلط جميع المقادر بلملعقه وتترك جانبن اوفي الثلاجه
الطريقه0000000
تسلق المكرونه بماء مضاف اليه الملح وقليل من الزيت حتى تنضج ثم تصفى وهي في المصفاة يضاف
اليها 2 ملعقه شبت وتقلب >وتترك جانبن
اقلي الزهره ثم الفلفل ثم البصل بالزيت 00واحدواحد موجميع اتركهاتنشف
اضع جميع المقليات في مقلاة كبيره ناشفه او قدر مو مهم 00 الزيت الي فيها راح ينزل تقلبينها وتضيفين
لها ماجي ثم صلصة الصويا ثم اضيف الشبت ثم البهارات قبل ماطفي النار كل هذا ماياخذ 10دقايق
لايضاف الملح لانهامالحه ممكن فلفل اسود حسب الرغبه
اضع المكرونه في الصينيه البايركس كبيره ثم اضيف الحشوه على الوجه بطريقه متفرقه
ثم اضيف الخلطه البيضاء على الحشوه بلملعقه بطريقه متفرقه ماتغطي كل الوجه ثم ادخلها الفرن من تحت اتركها 10 دقايق ثم احمر الوجه 00000اثناء التقديم حاولي تحوسينها شوي علشان الصلصه تتوزع
وبلهناء والعافيه دعواتكم000000000
ملاحضة المقادير تزيد وتنقص حسب الاشخاص ممكن تلغين الي ماتحبينه
000000000000000000000000000000 000000000000000000000000000000