سلطه حااره بالصور – سلطات و مقبلات

اخترت هالموضوع لأن كثيرين يحبون السلطات الحاره

واتمنى تعجبكم

المـقـ ـادير:

فلفل اخضر مقطع شرائح
بصل اخضر مقطع حلقات

خيار مقطع مكعبات
بقدونس مفروم
جرجير مفروم

[IMG]http://dc06.******.com/i/00963/w6b7or7ikgaj.jpg[/IMG]

بطاطس مقطع مكعبات
ملح
جبن كيري
ملعقتين جبن سايل
بياله حليب سايل
ربع علبة شطه
شطه بودره
3ملاعق سماق

[IMG]http://dc06.******.com/i/00963/pzgod9fx2kxg.jpg[/IMG]

الـطريـقـه:

نخلط الخضروات مع بعض

[IMG]http://dc06.******.com/i/00963/6hnd48lq1ng6.jpg[/IMG]

نقوم بسلق البطاطس نصف سلق

[IMG]http://dc06.******.com/i/00963/hjcrjraz0a8f.jpg[/IMG]

ثم نخلط المقادير بالخلاط اللي هي الجبن والسماق والحليب

[IMG]http://dc02.******.com/i/00963/8w92g0y4iaxy.jpg[/IMG]

ونصبه على البطاطس وندخله الفرن ونشوحه حتى يتشرب الخلطه
و نخلطه مع المقادير الخضراء
ثم نقوم بحضار الصوص

مقادير الصوص

( – علبة زبادي -3 ملاعق كبير ه طحينه سايله عصير ليمونه)

[IMG]http://dc02.******.com/i/00963/dlozkt4rcz0n.jpg[/IMG]

نخلطهم سواء

[IMG]http://dc02.******.com/i/00963/ehhey2w7ik52.jpg[/IMG]

شكلها النهائي

[IMG]http://dc02.******.com/i/00963/oghc1c4fg5ff.jpg[/IMG]

بالعافيه عليكم