المقادير:
لحم مفروم
كزبرة
بهارات على الذوق
توست (البريد)
بيض
زيت للقلي
الطريقة:
– اقلى اللحم المفروم ثم تبليه بالبهارات و الكزبرة ثم احشيه بالتوست .
– اخفقي البيض جيداً ثم اسكبيه على ط§ظ„طھظˆط³طھ .
– اقلى التوست في الزيت ثم قطعيه الى مثلثات و قدميه فوراً .
