السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي لكم نوع من انواع المقبلات يجنننننننننننننن
نبدا
المقادير
حبه بطاطس تقطع قطع صغيره تغلى في الزيت
حبه باذنجان تقطع قطع صغيره تغلى في الزيت
حبه جزر حبه خيار حبه طماطم تقطع قطع صغار وشوي بليله
2م مايونيز 4م ك زبادي
الطريقه
بعد قلي البطاطس والباذنجان نقوم بوضعها في زبديه ونضع عليها الخضار والبليله ثم نضع عليها
المايونيز والزبادي ونضع عليها الملح والليمون وشوي كمون وقلبيها وبالهناء والعافيه
م
ن
ق
و
و
و
ل
ل
ل
للأمانة
