صورة الطبق:
المقادير:
١ ثمره بطاطس كبيره
١ علبة تونه
١ م-ك مايونيز
قطعة زبدة
الطريقة:
طريقه عمل ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ ط¨ط§ظ„طھظˆظ†ظ‡ و المايونيز
يتم غسل البطاطس
و تقور من الوسط ثم يتم حشوها بالتونه
و تغطي بورق القصدير
ثم توضع في الفرن إلى ان يستوى الحشو
يتم خلط التونه بالمايونيييز
ثم تخرج البطاطس من الفرن بعد الاستواء
ثم تقطع و توضع الزبده
ثم تغلف البطاطس بورق القصدير لمده دقيقة واحده
و تقدم البطاطس بالتونه و المايونيز
و بالهناء و الشفاء
