مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
نصف كوب أوراق كزبرة طازجة ومقطعة
حبة فلفل حارة صغيرة منزوعة البذور ومقطعة قطعاً صغيرة
5 حبات طماطم متوسطة الحجم مقشرة
4 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
ربع كوب زيت زيتون
ملح (حسب الرغبة)
خطوات
01 قطعي ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… المقشرة إلي شرائح، ثم رصيها في طبق وانثري فوقها الكزبرة المقطعة.
02 امزجي الفلفل المقطع مع عصير الليمون والملح، ثم أضيفي زيت الزيتون وقلبي جيدا. ضعي المزيج فوق شرائح الطماطم المقشرة والكزبرة. اتركي الطماطم جانباً لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.
المصدر موقع كيف
