بسم الله الرحمن الرحيم
** ط¹طµظٹط± قمر ط§ظ„ط¯ظٹظ† **
المقادير…
– ربع باكو قمر الدين .
– 5 كاسات ماء .
– نصف كاسة سكر .
– مكعبات ثلج .
الطريقة…
– يقطع قمر الدين إلى قطع صغيرة .
– يوضع في زبدية ويوضع عليه الماء ويترك لمدة ساعتين .
– يوضع في الخلاط هو والسكر والماء والثلج ويخلط جيداً.
– يوضع في الكاسات ويقدم .
عوافي عليكم
