مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
صدرا دجاج صغيرا الحجم منزوعا الجلد والعظم، مشويان ومقطعان إلى قطع صغيرة
ملعقة كبيرة صوص فلفل حلو
أربع قطع من خبز اللافاش أو أي نوع خبز تفضلينه
مائة جم خيار مقطع
ثمرة جزر مقشرة ومقطعة إلى أعواد صغيرة
ثمرة فلفل أحمر منزوعة البذر ومقطعة إلى شرائح رفيعة
ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مقطعة
خطوات
01 امزجي ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ مع صوص الفلفل الحلو، ثم قسميه إلى أربعة مقادير متساوية.
02 ضعي كل مقدار من الدجاج قريبا من طرف كل رغيف لافاش، ثم انثري الخضراوات والكزبرة فوق الدجاج بالتساوي.
03 لفي أرغفة اللافاش بحرص وإحكام بحيث لا يقع محتواها، ثم قدميها في الحال.
المصدر موقع كيف
