ما هي طط§ط¬طھظٹ ظ„ظ„ط·ط§ظ‚ط© اليومية
كثيراً ما يرد ذكر مصطلح «معدل الأيض الأساسي» (Basal ****bolic Rate) في كتيبات نصائح وإرشادات الحِمية الغذائية أو المجلات الرياضية. وأوضح البروفيسور الألماني إنغو فروبوزه، أن معدل الأيض الأساسي هو كمية الطاقة التي يحتاجها جسم الإنسان في حالة السكون وعدم بذل الجهد من أجل تشغيل وظائف الجسم الحيوية، كالتنفس. وأضاف فروبوزه أنه يتمّ إمداد جسم الإنسان بهذه الطاقة اللازمة من خلال التغذية، مشيراً إلى أن معدل الأيض الأساسي يتوقف على عوامل عدة وهي الجنس والسن وحالة الجسد.
وأضاف فروبوزه: «الطاقة الإضافية التي يتم حرقها أثناء ممارسة الرياضة أو الأنشطة البدنية يُطلق عليها اسم مستوى النشاط الفيزيائيPhysical Activity Level».
وأوضح البروفيسور الألماني أنّ المرأة التي يبلغ وزنها 65 كيلوغراماً مثلاً، تحتاج يومياً إلى 1560 سعرة حرارية. ويمكن للمرأة أن تحصل على كمية الطاقة هذه من خلال التغذية، من دون أن يزداد وزنها أو أن تمارس الرياضة. وبالنسبة إلى الرجل الذي يبلغ وزنه 65 كيلوغراماً، فإن معدل أيضه الأساسي يبلغ نحو 1800 سعرة حرارية. من البرونزية المصدر ايف ارابيا للمرأة العربية
