التصنيفات
مطبخ

سلطة الباستا البحرية بالكرفس

المقادير:
* 226 جرام باستا

* 2 خيار مقطع مكعبات

* 2 بصل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة

* 1/3 كوب كرفس مقطع إلى قطع صغيرة

* 1/3 كوب فليفلة خضراء

* مقطع قطع صغيرة

* 113 جرام جمبري صغير جدا مسلوق

* 300 جرام لحم سلطعون المستطيلات الباردة

الصلصة:
* 3/4 كوب مايونيز

* 1/2 كوب صلصة فرنسية كريمية المستخدم للسلطة

* 1/4 كوب مخلل ريلش

* 2 ملعقة طعام بقدونس مجفف

* رشة ملح

* رشة فلفل أسود

طريقة التحضير:

* اسلقي ط§ظ„ط¨ط§ط³طھط§ كما على العبوة، صفيه من الماء واتركيه يبرد

* أضيفي إليه البصل والكرفس والفليفلة والجمبري والسلطعون، اخلطيها جيدا.

الصلصة:

* اخلطي مقادير الصلصة جيداً.

* قلبي الصلصة مع السلطة، ضعيها في الثلاجة مدة ساعة على الأفل فبل التقديم وصحتين.


لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.