المقادير:
٢ كيس مكرونة
نص كوب زيت زيتون
١ م-ص فلفل احمر حار
٨ فص ثوم مفروم
٢ كوب جمبري مقشر و منظف
٢ ثمره فلفل رومي مقطع صغير
ثلث كوب عصير ليمون
ثلث كوب بقدونس مفروم
١ م-ص ملح ماجي
الطريقة:
طريقة عمل ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© ط§ﻻط³ط¨ط§ط¬طھظ‰ بالجمبرى
توضع مكرونة اسباجتى في قدر ملئ بماء مغلي مملح
ثم تصفى في المصفاه
يسخن الزيت و الزبده
ثم يضاف الثوم و معجون الفلفل الحار
و يقلب الخليط جيدا
ثم يوضع الجمبري والفلفل الرومي و يترك علي النار حتى ينضج الجمبري
ثم يوضع البقدونس و عصير الليمون
ثم يضاف الي طبق التقديم
و تقدم المكرونة اﻻسباجتى بالجمبرى
و بالهناء و الشفاء