المقادير:
ربع كيلو فول مطبوخ
2 حبة طماطم
1 حبة خيار
قليل من ورق الخس
قليل من ورق البقدونس
قليل من ورق الجرجير
نصف ليمونة
ملح
ملعقه كبيرة طحينة
قليل من الزيت
الطريقة:
– قطعي الخضار لقطع صغيرة ثم امزجيها مع ط§ظ„ظپظˆظ„ فى إناء مناسب .
– امزجي الزيت و الملح و عصير الليمون و الطحينة , قلبي الكل جيداً .
– تبلي السلطة بالصلصة المحضرة و حركيها لتمتزج المكونات بالصلصة , ثم قدميها .
