المقادير:
2 صدر ط¯ط¬ط§ط¬ مسلوق ومقطع إلى شرائح
نصف كوب بقدونس
نصف كوب طماطم
مكعب زبدة (10غرام)
القليل من ملح
القليل من فلفل
مايونيز
شرائح من الخس
خبز عربي
الطريقة:
– يخلط شرائح الدجاج والبقدونس والطماطم والزبدة والملح والفلفل على نار هادئة جداً لمدة 10 دقائق
– يدهن الخبز بالقليل من المايونيز ويوضع القليل من الخلطة السابقة على الخبز والقليل من الخس
– تلف على شكل اسطوانه وتقدم ساخنة
