السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله ولا قوة الا بالله
الفتـــــــــــــــــــــــــو ش
المقادير
2 حبة خيار مقطعة مكعبات صغيرة
4 حبات بندورة مقطعة
2 حبة فلفل اخضر مقطع
بصل اخضر مقطع
خس مقطع شرحات
القليل من النعناع المفروم او ملعقة كبيرة نعناع يابس
2عصير ليمون
فنجان صغير خل
ملح
سماق
فنجان زيت زيتون
2 رغيف محمص
4 حبات بندورة مقطعة
2 حبة فلفل اخضر مقطع
بصل اخضر مقطع
خس مقطع شرحات
القليل من النعناع المفروم او ملعقة كبيرة نعناع يابس
2عصير ليمون
فنجان صغير خل
ملح
سماق
فنجان زيت زيتون
2 رغيف محمص
وهذه المقادير المفرومة
[IMG]http://shadid64.******.com/photos/818671_l.jpg[/IMG]
نضع المقادير في طبق واسع
[IMG]http://shadid64.******.com/photos/818672_l.jpg[/IMG]
ونضع فوقهم عصير الليمون
[IMG]http://shadid64.******.com/photos/818673_l.jpg[/IMG]
والملح
[IMG]http://shadid64.******.com/photos/818674_l.jpg[/IMG]
والخل والسماق والملح
[IMG]http://shadid64.******.com/photos/818675_l.jpg[/IMG]
وزيت الزيتون ويخلطوا جيدا
[IMG]http://shadid64.******.com/photos/818681_l.jpg[/IMG]
ثم نضع الخبز المحمص
[IMG]http://lojien.******.com/photos/819587_l.jpg[/IMG]
ويقدم فورا بعد وضع الخبز حتى لايصبح طريا مع الوقت
[IMG]http://shadid64.******.com/photos/818683_l.jpg[/IMG]
وصحتييييييييييييييين