التصنيفات
طبخات دايت

افضل رجيم خاص لغير محبي الرياضة ينقص 7 كيلو – للرشاقة

هذا الرجيم نفذ في بعض المراكز الطبية من اجل انقاض وزن مرضى القلب الذين سوف يخضوعون لعملية قريبة الموعد وهو فعال جدا يحتوي على جميع الاصناف الغذائية والهدف منه انقاص ما بين 4- 7 كيلوجرام في الاسبوع الواحد من اجل تحضير المرضى للعمليات وتعتمد طريقته على الاكثار من الاطعمة التي تحرق السعرات الحرارية وبخاصة الحصاء المساعد على الحرق الذي يتكون من
1)ست حبات كبيرة من البصل الاصفى او االخضر
2)ست حبات ثوم
3)حبتان فلفل اخضر بارد
4)علبة واحده او علبتين من عصير الطماطم
5)حبة ملفوف كبيرة
6)حزمة من الكرفس الامريكي وهوه نبات يشبه البقدون من حيث له ورق اخضر من اعلى ومن اسف له سيقان خضراء تشبه البصل الاخضر
ويمكن اضافة مكعب ماجي على الخضار المقطع يمكن اافة الملاح والفلف والكاري والصلصة الحارة وصب عليه الماء ودعه يغلي لمده 45 دقيقة ثم ضعه في الثلاجة

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
طبخات دايت

الفلور ، فلور – للدايت

الفلور ، ظپظ„ظˆط± Fluorine Fluoride F

الفلور ، فلور 5c0f8fcd01.jpg
عنصر الفلو هو أحد املاح المعادن ، ويكون في جسمنا بإسم الفلورايد
يدخل ط§ظ„ظپظ„ظˆط± في تكوين مينا الاسنان و العظام (يدخل في تكوين عظام السلسلة الشوكية ) ومصدره الرئيس هو ماء الشرب ، والاطعمة ، والاسماك البحرية ، ويتحد الفلور مع العناصر الاخرى التي توجد بكميات قليلة فيؤدي إلى ابطال مفعول إنزيمات البكتيريا التي تهاجم الاسنان ، لذلك فإن نقص هذا العنصر يؤدي إلى تسوس الاسنان وهشاشة العظام

مصادر الفلور :

سمك الاسقمري ، سمك القد ، البطاطا ، القمح ، بيض البط ، السبانخ ، الخس ، القرة ، صفار البيض ، البقدونس ، اللوز ، الجبنة ، الفجل ، التفاح ، البصل ، الفاصوليا ، البازيلا ، الجزر ، الذرة ، الجريب فروت ، الحليب ، الكرز ، البندروة ، الموز ، الدراق ، قشور الفواكه

الكمية الآمنة والتي يحتاجها الجسم يوميآ / مل غرام

العمرحسب USAأقل من سنة0.1 – 0.51- 3 سنوات0.5 – 1.54 – 6 سنوات1 – 2.5الاطفال الاكبر من 7 سنوات1.5 – 2.5البالغين1.5 – 4

كمية الفلور في الاطعمة و المشروبات ( مل غرام لكل 100غرام )

ملح البحر الخام3.5 – 5.5الاسماك و المأكولات البحرية0.5 – 1الماء المعالج بالفلور0.1الشاي0.05 – 0.2

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
طبخات دايت

رجيم الوجبات الست للرجيم

الكثيرين ممن يقومون باتباع الريجيم الغذائى يعتقدون أن تناول وجبة واحدة طوال اليوم يساعد على فقد المزيد من الوزن والتخلص من السمنة، ومما لا شك فيه أن تناول وجبة ضخمة يشكل عبئا على الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى أنه يؤدى إلى الشعور بالخمول والكسل وعدم القدرة على مواصلة العمل، وفى السنوات الأخيرة صار خبراء التغذية ينصحون باستبدال ط§ظ„ظˆط¬ط¨ط§طھ الكبيرة بوجبات أصغر وأكثر عددا.

إن الذين يختزلون عدد وجبات الطعام، مثل إهمال تناول وجبة الإفطار، تميل أجسامهم إلى الإبطاء فى معدل تمثيل الغذاء، بمعنى أن الطعام الذى يأكلونه لا يحرق ولا يستهلك بمعدل طبيعي وإنما يقل هذا المعدل بدرجات متفاوتة مما يدع هنالك فرصة لتخزين الطاقة الناتجة عنه بالجسم على هيئة شحوم، وبالتالي تزيد فرصة اكتساب الوزن الزائد، مشيراً إلى أن أغلب نظم التخسيس تعتمد على تناول عدة وجبات طوال اليوم، ربما خمس أو ست وجبات. فالوجبات الصغيرة تتناسب أكثر مع طريقة الحياة العصرية التي يتعذر فيها التوقف لتناول الطعام، فإذا كنت تفضل هذه الطريقة في الأكل، فهذه فرصتك للتنويع في المصادر الغذائية وكذلك فقدان شيء من الوزن. كذلك الإكثار من الوجبات الصغيرة يساعد على زيادة حصول الجسم على العناصر الغذائية التي تساعد على الحرق مثل الفيتامينات والمعادن والإنزيمات، الأمر الذى يساعد بدوره على فقدان الوزن.

إن نظام الوجبات ط§ظ„ط³طھ لا يعنى أن تبقى على وجباتك الثلاث الأصلية كما هي ثم تضيف إليها ثلاث وجبات أخرى!! كلا، بل يتطلب الأمر منك أن تعيد تشكيل طعامك، بحيث يتضمن عناصر مغذية تساعد على فقدان الوزن، وعليك أولا أن تحدد كم عدد الوحدات الحرارية التي تريد استهلاكها في اليوم، ثم قم بتقسيم هذه الوحدات إلى ستة أقسام أو ست وجبات، وحاول أن تركز على الخضر والفاكهة وتقلل من البروتين (اللحوم والبيض) والكربوهيدرات (النشويات والسكريات). وهنا نضع لك برنامجا غذائيا من ست وجبات يستمر خمسة أيام مع ملاحظة أنه بإمكانك الاستمرار في هذا الريجيم الصحي لفترة أطول من أسبوع مع استبدال الوجبات ببعضها لكي لا تملين، ويمكن بواسطة هذا الرجيم إنقاص كيلوجراما كل خمسة أيام.

اليوم الأول

* الوجبة الأولى: بيضة مسلوقة.

* الوجبة الثانية: حبة فاكهة.

* الوجبة الثالثة: سلطة مكرونة مؤلفة من مكرونة مسلوقة مع خضر أو تونة.

* الوجبة الرابعة: طبق سلطة كبير.

* الوجبة الخامسة: 150 جراما من ستيك البقر الخالي من الشحم.

* الوجبة السادسة: كوب زبادي.

اليوم الثاني

* الوجبة الأولى: شريحة جبن قريش 200 جرام.

* الوجبة الثانية: بيضة مسلوقة.

* الوجبة الثالثة: سلطة رز (أقل من 300 وحدة حرارية) تؤكل مع طماطم وخيار.

* الوجبة الرابعة: علبة صغيرة من اللبن قليل الدسم مع ثمرتين من الفاكهة.

* الوجبة الخامسة: 150 جراما من الجمبري.

* الوجبة السادسة: نصف موزة.

اليوم الثالث

* الوجبة الأولى: 25 جراما من حبوب الإفطار الخالية من السكر، يضاف إليها 150 ملليلترا من الحليب الخالي من الدسم.

* الوجبة الثانية: قطعة توست.

* الوجبة الثالثة: سلطة خضراء كبيرة عليها ثلاث قطع من سمك الساردين المعلب.

* الوجبة الرابعة: كوب من شوربة الطماطم الخاصة بالرجيم.

* الوجبة الخامسة: 250 جراما من الفاصوليا خضراء.

* الوجبة السادسة: حبة فاكهة
رجيم الوجبات الست
بقلم : ريجيم
الكثيرين ممن يقومون باتباع الريجيم الغذائى يعتقدون أن تناول وجبة واحدة طوال اليوم يساعد على فقد المزيد من الوزن والتخلص من السمنة، ومما لا شك فيه أن تناول وجبة ضخمة يشكل عبئا على الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى أنه يؤدى إلى الشعور بالخمول والكسل وعدم القدرة على مواصلة العمل، وفى السنوات الأخيرة صار خبراء التغذية ينصحون باستبدال الوجبات الكبيرة بوجبات أصغر وأكثر عددا.

إن الذين يختزلون عدد وجبات الطعام، مثل إهمال تناول وجبة الإفطار، تميل أجسامهم إلى الإبطاء فى معدل تمثيل الغذاء، بمعنى أن الطعام الذى يأكلونه لا يحرق ولا يستهلك بمعدل طبيعي وإنما يقل هذا المعدل بدرجات متفاوتة مما يدع هنالك فرصة لتخزين الطاقة الناتجة عنه بالجسم على هيئة شحوم، وبالتالي تزيد فرصة اكتساب الوزن الزائد، مشيراً إلى أن أغلب نظم التخسيس تعتمد على تناول عدة وجبات طوال اليوم، ربما خمس أو ست وجبات. فالوجبات الصغيرة تتناسب أكثر مع طريقة الحياة العصرية التي يتعذر فيها التوقف لتناول الطعام، فإذا كنت تفضل هذه الطريقة في الأكل، فهذه فرصتك للتنويع في المصادر الغذائية وكذلك فقدان شيء من الوزن. كذلك الإكثار من الوجبات الصغيرة يساعد على زيادة حصول الجسم على العناصر الغذائية التي تساعد على الحرق مثل الفيتامينات والمعادن والإنزيمات، الأمر الذى يساعد بدوره على فقدان الوزن.

إن نظام الوجبات الست لا يعنى أن تبقى على وجباتك الثلاث الأصلية كما هي ثم تضيف إليها ثلاث وجبات أخرى!! كلا، بل يتطلب الأمر منك أن تعيد تشكيل طعامك، بحيث يتضمن عناصر مغذية تساعد على فقدان الوزن، وعليك أولا أن تحدد كم عدد الوحدات الحرارية التي تريد استهلاكها في اليوم، ثم قم بتقسيم هذه الوحدات إلى ستة أقسام أو ست وجبات، وحاول أن تركز على الخضر والفاكهة وتقلل من البروتين (اللحوم والبيض) والكربوهيدرات (النشويات والسكريات). وهنا نضع لك برنامجا غذائيا من ست وجبات يستمر خمسة أيام مع ملاحظة أنه بإمكانك الاستمرار في هذا الريجيم الصحي لفترة أطول من أسبوع مع استبدال الوجبات ببعضها لكي لا تملين، ويمكن بواسطة هذا الرجيم إنقاص كيلوجراما كل خمسة أيام.

اليوم الأول

* الوجبة الأولى: بيضة مسلوقة.

* الوجبة الثانية: حبة فاكهة.

* الوجبة الثالثة: سلطة مكرونة مؤلفة من مكرونة مسلوقة مع خضر أو تونة.

* الوجبة الرابعة: طبق سلطة كبير.

* الوجبة الخامسة: 150 جراما من ستيك البقر الخالي من الشحم.

* الوجبة السادسة: كوب زبادي.

اليوم الثاني

* الوجبة الأولى: شريحة جبن قريش 200 جرام.

* الوجبة الثانية: بيضة مسلوقة.

* الوجبة الثالثة: سلطة رز (أقل من 300 وحدة حرارية) تؤكل مع طماطم وخيار.

* الوجبة الرابعة: علبة صغيرة من اللبن قليل الدسم مع ثمرتين من الفاكهة.

* الوجبة الخامسة: 150 جراما من الجمبري.

* الوجبة السادسة: نصف موزة.

اليوم الثالث

* الوجبة الأولى: 25 جراما من حبوب الإفطار الخالية من السكر، يضاف إليها 150 ملليلترا من الحليب الخالي من الدسم.

* الوجبة الثانية: قطعة توست.

* الوجبة الثالثة: سلطة خضراء كبيرة عليها ثلاث قطع من سمك الساردين المعلب.

* الوجبة الرابعة: كوب من شوربة الطماطم الخاصة بالرجيم.

* الوجبة الخامسة: 250 جراما من الفاصوليا خضراء.

* الوجبة السادسة: حبة فاكهة. . . . تابع

اليوم الرابع

* الوجبة الأولى: نصف كوب لبن رائب.

* الوجبة الثانية: بيضة مسلوقة.

* الوجبة الثالثة: سلطة كبيرة من الخس والطماطم والفاصوليا الخضراء مع 4 زيتونات.

* الوجبة الرابعة: ثمرة فاكهة.

* الوجبة الخامسة: قطعة لحم 100 جرام مشوية.

* الوجبة السادسة: طبق سلطة خضراء كبير.

اليوم الخامس

* الوجبة الأولى: شريحتان من صدر الدجاج المسلوق.

* الوجبة الثانية: نصف كوب لبن رائب.

* الوجبة الثالثة: طبق خضراوات مسلوق.

* الوجبة الرابعة: حبة فاكهة.

* الوجبة الخامسة: أومليت مؤلف من بيضتين مع جبن (25 جراما).

* الوجبة السادسة: كوب زبادي خالي الدسم

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
طبخات دايت

نصائح للحصول على قوام جميل – للرشاقة

كلمات مفتاحية: ظ‚ظˆط§ظ… ط¬ظ…ظٹظ„ / لقوام جميل / القوام الجميل
  • <LI class=MsoNormal dir=rtl style="COLOR: navy">سحب البطن إلى الداخل ، ورفع الرأس إلى الاعلى اثناء الوقوف. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="COLOR: purple">التمرين على المشية المعتدلة بوضع كتاب كبير الحجم على الرأس والمشي دون ان يقع ودون مسّه أو سنده باليد. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="COLOR: navy">الجلوس دائمآ والظهر مستقيم، مع محاولة لصق أسفل الظهر بمسند الكرسي. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="COLOR: purple">إتخاذ وضع الجلسة الصحيحة أثناء الدراسة والكتابة ، وذلك بالجلوس على كرسي مريح ووضع طاولة المكتب على ارتفاع مناسب يسمح براحة الرقبة وعدم انحنائها إلى الاسفل للقراءة والكتابة. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="COLOR: navy">ممارسة رياضة تقوية عضلات الظهر والبطن بانتظام وذلك بمنع بروز البطن الذي يعطي مظهرآ سيئآ ولحماية الظهر من الحوادث المفاجئة. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="COLOR: purple">عدم إحناء الظهر أثناء رفع الاشياء من على الارض وخاصة الثقيلة منها ، وإستبدال ذلك بالجلوس على الركبتين ثم رفع الاشياء المراد حملها من على الارض. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="COLOR: navy">تمرين عضلات الرقبة بانتظام لتقويتها ومنع حدوث تقلصات بها. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="COLOR: purple">تجنب لبس الاحذية ذات الكعب العالي ، لما لها من آثاء سيئة على العمود الفقري. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="COLOR: navy">ممارسة المشي على رؤوس الاصابع بين فترة وأخرى لتقوية عضلات الساقين. <LI class=MsoNormal dir=rtl style="COLOR: purple">أخذ فترات من الراحة أثناء العمل المتواصل ، لعدم حدوث توتر العضلات وتقلصها.
  • الحفاظ على الوزن الطبيعي للإنسان.

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
طبخات دايت

الوجبات السريعة – ما لها وما عليها وصفة حمية

Fast food

الوجبات السريعة – ما لها وما عليها dc99801c0b.gif
يتصف كل عصر بأمور تميزه عن غيره، ويتم تقييم تلك المميزات بقدر ما تتضمنه من فوائد، وما تبعده من اضرار، وبمدى إنسجام تغيراته مع مباديء الصحة العامة، ومن متغيرات عصرنا هذا انتشار المطاعم بشكل واسع وعلى الأخص مطاعم ط§ظ„ظˆط¬ط¨ط§طھ السريعة

ومن أسباب هذا الإنتشار، تغير أساليب الحياة وساعات العمل والراحة، فبينما كان الناس يعودون إلى بيوتهم قبل العشاء وتجتمع الأسرة كلها على وجبة واحدة يسمرون بعدها قليلآ ثم يذهب كل منهم إلى فراشه، صار الناس يتأخرون كثيرآ بالنوم ويبدأون سهراتهم بعد صلاة العشاء، وانشغل الوالدان، وخرجت النساء للعمل، وضعفت العلاقات الاسرية، وأعطي الشباب وخاصة المراهقون مزيدآ من الحرية في التنقل والتجوال، وتوفرت القوة الشرائية لهم بشكل لم يسبق له مثيل، وكثر عدد الوافدين للعمل دون إصطحاب عوائلهم، هذه الامور كلها إضافة إلى الدعايات والحملات الترويجية في وسائل الاعلان المختلفة، أدت إلى إنتشار عادة الأكل في المطاعم وخاصة تلك التي تقدم الوجبات السريعة

تعريف الوجبات ط§ظ„ط³ط±ظٹط¹ط© :

تعرف الوجبة السريعة بأنها الوجبة التي تحتوي على أطعمة سريعة التحضير مثل شطائر الشاورما والبرجر والفلافل والفطائر والبيتزا وقطع الدجاج المقلية، مع مشروب غازي أو كأس من العصير وشرائح البطاطس المقلية، وأهم ما يميز الوجبات السريعة أنها لا تحتوي على الفاكهة والسلطات، وأنها تؤكل على عجل.
والملاحظ أن أكثر الناس إقبالآ على الوجبات السريعة هم الاطفال والمراهقون، اللذين صارت الوجبات السريعة جزءآ من روتينهم اليومي

صفات الوجبات السريعة :

سريعة التحضير، فلا يحتاج المستهلك لإنتظار الوجبة كثيرآ
تحتوي على كميات كبيرة من الدهون، وبالتالي سعرات حرارية عالية
فقيرة في العناصر الغذائية المفيدة، مثل الفيتامينات والاملاح والمعادن الضرورية كالكالسيوم والحديد
غنية بالصوديوم الموجود في ملح الطعام
ذات مذاق مميز يجذب صغار السن والمراهقين بالاضافة للإعلانات والهدايا التي ترفق معها في كثير من الأحيان
تقدم كثير من مطاعم الوجبات السريعة خدمة التوصيل المنزلي
تمثل تغييرآ عن رتابة الحياة والاطعمة الإعتيادية

عيوب إنتشار مطاعم الوجبات السريعه :

كثرة استهلاك الدهون والسكريات والبروتينات ونقص الالياف والفيتامينات والمعادن المفيدة، وذلك يؤدي إلى تراكم الدهون والسكريات في الجسم ومن ثم زيادة الوزن
الاكل بسرعة دون مضغ جيد مما يسبب عسرآ في الهضم
تفقد الاسرة متعة الجلوس سويآ على مائدة الطعام
التعرض للتسمم الغذائي وخاصة في فصل الصيف

كيف يمكن التقليل من مشكلات الوجبات السريعة ؟

إن الوجبات السريعة ليست شرآ محضآ ويمكن ببعض التغييرات جعلها أفضل وأكثر ملائمة للصحة وبعدآ عن الاضرار
ومن الوسائل المساعدة على إحداث هذه التغييرات ما يلي :

التثقيف الصحي للاطفال والمراهقين في المدارس وفي وسائل وفي وسائل الاعلام وتبيين أنواع الاغذية وعدد الحصص التي ينبغي تناولها من كل نوع
وضع ضوابط لتراخيص المطاعم تشمل إضافة الأغذية الطازجة والفواكه والسلطات ومنع بيع المشروبات الغازية والعصائر المحلاة والمعبأة
منع دعايات الأغذية غير الصحية أو التي لا تطابق المواصفات الصحية
يفضل عند طلب البيتزا إختيار الانواع التي تحوي كميات أكبر من الخضار وأقل من اللحوم والاجبان وأن تكون القاعدة رفيعة للتقليل من السعرات الحرارية
في حالة الاكل في مطاعم البرجر، يفضل طلب الحجم الصفير ويفضل المشوي بدلآ من المقلي، و تجنب البطاطس المقلية، وإستبدال المشروبات الغازية بقطعة من الفاكهة وكأس من العصير الطازج غير المحلى
اختيار السلطات التي تحتوي الخضراوات الطازجة والبعد عن الاضافات الدسمة مثل المايونيز والخبز المحمص والبقوليات
اختيار الحلويات التي تعتمد على الفاكهة الطازجة مثل سلطة الفواكه أو إختيار الحلويات ذات الحجم الصغير لتقليل كمية السعرات الحرارية فيها

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
طبخات دايت

النحافة الشديدة ، النحافه المرضية للرجيم

النحافة ط§ظ„ط´ط¯ظٹط¯ط© ، ط§ظ„ظ†ط­ط§ظپظ‡ ط§ظ„ظ…ط±ط¶ظٹط©

إن ط§ظ„ظ†ط­ط§ظپط© الشديدة هي من أعداء الجمال وذلك لأن الوجه النحيف لايبدو جميلاً وإن كانت تقاطيعه متناسقة، كما أن الجسد النحيل المبالغ في النحول لا يمكن أن يظهر جميلاً مهما حاولت صاحبته من جهود لإخفاء الزوايا الحادة عند اللبس.
لاتحمل النحافة عادة خطورة على الصحة كما هو الحال في السمنة، ولكن لابد من التأكد من خلو الشخص النحيف من الأمراض العضوية أو النفسية المصاحبة للنحافة الشديدة.
تتعرض النحيفات لعدم انتظام الدورة الشهرية وذلك لأن الدهون الموجودة تحت الجلد تدخل في صناعة الهرمونات الجنسية وعند نقص مستواها بشكل كبير ينخفض مستوى الاستروجين ويؤثر ذلك على الدورة الشهرية التي يمكن أن تتوقف أو تصبح غير منظمة بشكل كبير.
كما يتعرض المصاب بالنحافة الشديدة لزيادة الإصابة بالأمراض المعدية وذلك لأن مستوى المناعة الذاتية ينقص عن المستوى الطبيعي.

ماهي النحافة ؟

يوصف شخص ما بأنه نحيف عندما يكون مؤشر كتلة الجسم لديه أقل من 18,5 .

اسباب النحافة :

هناك أسباب عديدة للإصابة بالنحافة سنتعرض لبعضها باختصار:

– عادات غذائية خاطئة مكتسبة منذ الطفولة
– أسباب وراثية.
– اتباع أنظمة غذائية خاصة لتخفيف الوزن والاستمرار بها إلى حد الوصول إلى النحافة ومن ثم عدم القدرة على استرجاع الوزن الطبيعي.

– الإصابة ببعض الأمراض العضوية مثل:

• فرط الغدة الدرقية.
• فقر الدم الشديد.
• بعض أمراض الجهاز الهضمي التي تمنع امتصاص الطعام المهضوم.
• الإصابة ببعض الأورام أو كنتيجة لعلاجها.

– بعض الأمراض النفسية مثل:

• الاكتئاب الشديد الذي يسبب فقد الشهية
• الهوس الذي يجعل المصاب به لايشعر بالجوع.
• القهم العصابي.
• النهام العصابي

علاج النحافة :

إنه من الصعب على النحيف زيادة وزنه مقارنة بالشخص العادي أو ذي الوزن الزائد، وذلك قد يرجع للجينات الموروثة أو بسبب زيادة نسبة الإيض أو حرق الغذاء لديه، أو لأنه يمتلك عدداً أقل من الخلايا الدهنية أو بسبب زيادة طوله أو لأنه ببساطة غير حريص على الأكل. ولذلك لابد من العمل المستمر وعدم الملل من المحاولات.
يحتاج المصاب بالنحافة الشديدة للاستشارة الطبية للتأكد من خلوه من الأمراض المسببة للنحافة ومن ثم علاجها، فالمصاب بفقر الدم يحتاج لفحوصات خاصة لمعرفة سبب الفقر وعلاجه، فإن كان بسبب نقص الحديد يُعطى حبوب الحديد التي تعوض النقص، أما إذا كان بسبب النزف الشديد أثناء الدورة الشهرية تحتاج السيدة للعلاج من قبل طبيبة النساء والولادة لمعرفة سبب غزارة النزف وعلاجه، وكذلك بالنسبة للمصاب بفرط الغدة الدرقية فهو بحاجة لعمل تحليل لمستوى الهرمونات بالدم ثم للعلاج المناسب لتثبيط الهرمون المرتفع، وهكذا.
وبعد التأكد من سلامة النحيف من الأمراض العضوية والجسدية يأتي الدور العلاجي للتغذية والتمارين الرياضية المنتظمة للوصول إلى الوزن الطبيعي.

ومن النصائح المهمة لزيادة الوزن :

– مراجعة أخصائي التغذية الذي يحسب السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص بالنسبة لوزنه وظوله وجنسه ونشاطه والوزن الذي يرغب بزيادته أسبوعياً.

– اتباع مقترحات الهرم الغذائي في الحصص التي يجب تناولها يومياً وهي كالتالي:
• 3-5 حصص من الخضروات.
• 2-4 حصص من الفاكهة.
• 2-3 حصص من الحليب ومشتقاته كاللبن والزبادي والجبن.
• 6-11 حصة من الخبز والحبوب والرز والمعكرونة.
• 2-3 حصص من اللحوم والأسماك والبقوليات.تُستعمل الدهون والزيوت والحلويات باعتدال وبكميات قليلة.

يمكن تعريف الحصص بالتالي :

• حصة من مجموعة الخبز والحبوب تساوي شريحة من الخبز أو نصف كوب من الرز أو المعكرونة المطبوخة.
• حصة من الخضروات تساوي نصف كوب من الخضروات أو برتقالة واحدة متوسطة أو تفاحة متوسطة الحجم أو ثلاثة أرباع كوب من العصير.
• حصة من مجموعة الحليب تساوي كأس من الحليب.
• حصة من اللحوم تساوي قطعة صغيرة من اللحم أو الدجاج أو السمك أو كوب ونصف من البقول المطبوخة.

– يفضل أكل وجبات صغيرة ومتعددة بدلاً من وجبات كبيرة وقليلة، فمثلاً يحتاج النحيف إلى ثلاث وجبات رئيسة وثلاث وجبات صغيرة، الأولى بين الفطور والغداء والثانية بين الغداء والعشاء والأخية قبل النوم.

– تناول الأطعمة الغنية بالطاقة كخليط الفواكه مع الحليب (كوكتيل) وخاصة كوكتيل الموز، والمعجنات كالفطائر والكعك (الكيك).
– بدء الوجبة بالطبق الرئيس وتأجيل السلطة والفاكهة لآخر الوجبة.
– تناول الفواكه والخضروات التي لابد منها لامداد الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة.
– تناول بعضاً من الحلويات في نهاية كل وجبة أو استبداله بشطيرة من القشطة والمربى أو العسل.
– إضافة المارجرين للأطعمة عند الطهي وذلك لزيادة السعرات الحرارية في الطعام المستهلك.
– إضافة زيت الزيتون إلى السلطات.
– إضافة العسل إلى الحليب والمشروبات الساخنة.
– تناول المكسرات والفواكه المجففة في الوجبات الصغيرة أو إضافتها إلى السلطة والرز.
– تناول كوب من اللبن مع الغداء والعشاء.
– إضافة الجبن المبشور إلى الرز والمعكرونة ومكعبات الجبن الأبيض إلى السلطة.
– تناول الطعام مع رفقة محببة وفي الهواء الطلق.
– استعمال الزبدة أو المارجرين بدهنها على الشطائر عند تحضيرها قبل وضع الجبن أو زبدة الفول السوداني وإضافة المربى أو العسل بعد ذلك.
– شرب الحليب كامل الدسم أو المضاعف وذلك يحضر بإضافة ثلث كوب من حليب البودرة منزوع الدسم إلى كوب من حليب كامل الدسم، وهو يحتوي على سعرات حرارية تفوق الحليب كامل الدسم بنسبة 50% ومقدار من البروتين ضعف الحليب كامل الدسم.
– تجنب شرب الماء أثناء الوجبات لأت ذلك يضعف الإنزيمات الهاضمة ويعوق عملية الهضم.
– مضغ الطعام ببطء وبشكل كاف.
– محاولة التغيير في الوجبات لطرد الملل.
– ممارسة الرياضة بانتظام فالرياضة تقوي العضلات وتجعل زيادة الوزن تتركز في العضلات بدلاً من زيادة الدهون كما أنها تفتح الشهية وتُقلل من تأثير الضغوط النفسية على الصحة العامة.
– التعرض للشمس فهي تحسن الصحة وتفتح الشهية.
– استشارة الطبيب لاستعمال بعض الحبوب المقوية أو الفيتامينات والمعادن في حالة عدم كفاية الوجبات الغذائية من هذه الناحية.
– محاولة الابتعاد قدر الإمكان عن الضغوط النفسية والمشكلات التي تُضعف الشهية وبالتالي تُنقص الوزن.

إقرأ أيضآ :-

– مشكلة النحافة

كلمات مفتاحية : النحافة ، النحافه ، نحافة ، نحافه

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
طبخات دايت

السعرات الحرارية للرجيم

يحتاج كل شخص يوميا الى حوالى 25 – 30 سعر حرارى لكل كيلوجرام من وزنه المثالى حتى يظل وزنه ثابتا على ماهو عليه.
مثال: يحتاج شخص طوله 170 سم ووزنه المثالى 70 كجم الى 1750 – 2100 سعر حرارى يوميا.

الوجبة الغذائية
ط§ظ„ط³ط¹ط±ط§طھ ط§ظ„ط­ط±ط§ط±ظٹط© المحتوية عليها

فنجان شاى + حليب50فنجان نسكافيه + ملعقة لبن بودرة60كوب لبن بقرى130كوب لبن جاموسى200كوب لبن بودرة165كوب عصير ليمون70كوب عصير برتقال90كوب عصير المشمش105زجاجة بيبسى كولا80زجاجة سفن أب72عدد 1 بيضة مسلوقة 80عدد 1 بيضة أومليت80ملعقة صغيرة من السمن4550 جم من الجبن القريش5050 جم من الجبن القريش50100 جم من البقلاوة540 100 جم من الكعك250 100 جم من اللوز643100 جم من البندق 732 100 جم من الفستق637100 جم من الكنافة345100 جم من التين 88 88100 جم من الموز 102 102100 جم من البلح الأحمر الزغلول 163 163150 جم من البرتقال 75 75150 جم من المشمش 64 64150 جم من التفاح 105 105100 جم من السمك 149 149100 جم من الكبدة 136 136100جم من اللحم البقرى ( بدون دهن )240100 جم من لحم الضأن 2674/1 أرنب مسلوق أو مشوى ( 250 جم )2904/1 دجاجة مسلوقة ( 250 جم ) 300ملعقة كبيرة واحدة من زيت الزيتون140100جم من الزبد750ملعقة كبيرة واحدة من السمن الصناعى110ملعقة كبيرة واحدة من السمن الطبيعى135100 جم من الثوم 140100جم من البصل49100 جم من الملوخية66100 جم من القرنبيط 31100 جم من الكرنب33100 جم من القلقاس75100 جم من ورق العنب 97100 جم من الخرشوف53100 جم من البامية49عدد 4 ملاعق من المكرونة145100جم من الخيار18250 جم من الخس50100جم من الجزر42100 جم من البصل الأخضر41عدد 4 ملاعق من الأرز220300 جم من الخضار السوتيه115250جم من شوربة الخضار18050 جم من الجبن الاستانبول12050 جم من الجبن الركفور180100جم من الزبادى604/1 رغيف بلدى105عدد 4 ملاعق فول2104/1 رغيف فينو120ملعقة واحدة من عسل النحل50ملعقة واحدة من الطحينة 10550 جم من البسطرمة14150 جم من الطماطم7350 جم من القشدة104100جم من السبانخ33100 جم من الباذنجان32

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
طبخات دايت

ماذا تتناولين لو كنت نباتية ؟ – للدايت

ماذا تتناولين لو كنت نباتية ؟ 33a9bb61fc.gif
ماذا تتناولين لو كنت نباتية ؟ cb6eb14373.jpg

ماذا طھطھظ†ط§ظˆظ„ظٹظ† لو كنتِ ظ†ط¨ط§طھظٹط© ؟

حذر الخبراء في المراكز الأمريكية للوقاية والسيطرة على المرض، من أن أطفال السيدات النباتيات اللاتي يتجنبن تناول المواد الحيوانية، وخصوصا الحليب والبيض، أكثر عرضة للإصابة باعتلالات دماغية وإعاقات عصبية نتيجة نقص فيتامين (ب12) لديهم.

وأوضح الأطباء، أن الأمهات النباتيات يحرمن أطفالهن من فيتامين (ب12) الذي يعتبر عنصرا أساسيا شديد الأهمية لنمو الدماغ وتطوره، وهو يتوافر بشكل رئيسي في اللحوم ومنتجات الألبان والبيض، وبالتالي فان الأمهات اللاتي لا يأكلن مثل هذه الأطعمة يواجهن نقصا في مستويات هذا الفيتامين الذي ينتقل بدوره إلى الأطفال الرضع.

وكشفت دراسة ألمانية النقاب عن وجود علاقة قوية بين مرض ضغط الدم وتكوين أنسجة الكلى لدى الأجنة‏.‏ وأظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين يولدون بكلى تقل فيها وسائل تنقية الدم المرشحات عن الأشخاص الطبيعيين بكثير ـ أكثر عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم‏.‏
ويعزو الأطباء قلة المرشحات في كلى البعض إلى عدم تناول الأم كميات كافية من البروتينات خلال فترة الحمل‏.‏

ليس فقط الاهتمام بتغذية الحامل في شهور الحمل هي الأساس في وقاية طفلها من الكثير من الأمراض بل وحسب ما أكدته العديد من الدراسات فان الاهتمام بنفسية الحامل وابتعادها عن التوتر والانفعالات يمكن كذلك أن يلعب دور رئيسي في تجنيب طفلها الإصابة بالكثير من الأمراض مستقبلا حيث حذر الباحثون في الدانمارك من أن تعرض المرأة لضغوطات عاطفية ونفسية شديدة، أثناء فترة الحمل أو حتى قبلها قد يساهم في إصابة الأجنة بتشوهات خلقية.

وأوضحت الدكتورة دوريث هانسن رئيسة فريق البحث الدنماركي أن الضغوطات النفسية القوية مثل المشكلات الزوجية كالطلاق أو الانفصال بين الأزواج أو الحزن على ميت أو فقدان شريك الحياة أو فقدان الوظيفة قد تؤدي خلال الحمل إلى إصابة الجنين باضطرابات أو تشوهات خلقية كالشرم الحلقي أو ما يعرف بانشقاق الشفة والحلق وغيرها من الحالات غير الطبيعية.

ووجد الباحثون بعد مراجعة السجلات الطبية لنحو 3560 امرأة مررن بتجارب نفسية صعبة بسبب حوادث مهمة ومؤثرة في حياتهن حدثت قبل 16 شهرا من الإنجاب وحوالي 20 ألف حالة ولادة لنساء لم يتعرضن لمثل هذه التجارب خلال الفترة ما بين عامي 1980 و 1992 أن معدل الإصابة بالتشوهات الخلقية لمواليد النساء اللاتي تعرضن لضغوطات نفسية حادة وقوية يبلغ ضعف معدلها عند السيدات اللاتي يحملن مرتين متتاليتين، أكثر عرضة من غيرهن لإنجاب طفل مشوه.

ولاحظ الباحثون أن فرص إصابة الجنين بتشوهات حلقية تزداد عندما تحزن الأم لفقدان أحد أطفالها خلال الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل وتزداد نسبة الخطورة إذا كان موته غير متوقع.

وفسر العلماء أن الضغط النفسي يسبب ارتفاع مستويات هرمون التوتر "الكورتيزول" في الجسم مما يؤدي إلى زيادة نسبة السكر في الدم وانخفاض نسبة الأوكسجين في الأنسجة وهما العاملات الرئيسيان اللذان يتسببان في إصابة الجنين بتشوهات خلقية.

كما وحذرت إحدى الدراسات الطبية الحديثة من أن ساعات العمل الطويلة والضغط والتوتر النفسي الشديد الذي يسببه عبء العمل قد يتسبب غالبا في إجهاض السيدات الحوامل.

فقد أكدت الدراسة التي قام بها باحثون من جامعة كاليفورنيا ديفيس الأميركية أن السيدات اللاتي يعملن لساعات طويلة يزيد عندهن الشعور بالضغط والتوتر بنحو خمس مرات، الأمر الذي يجعلهن عرضة لإجهاض الحمل بحوالي ثلاث مرات أكثر من اللاتي لا يعملن.
وأوضح باحثو علم الوباء والطب الوقائي أن العمل لساعات طويلة يزيد خطر الإجهاض التلقائي في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل بشكل ملحوظ.

هذا وقد أشار الأخصائيون الأميركيون إلى أن لساعات العمل الطويلة في الوظيفة والمنزل آثار سلبية عديدة على صحة النساء، مؤكدا ضرورة اختيار المرأة بين عملها وأسرتها لتجنب المضاعفات التي يسببها التعب والإرهاق والضغط.

في أمان الله ورعايته

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
طبخات دايت

اللي من الأردن ويقدر يساعدني ادعيله وصفة حمية

السلام عليكم
انا اختكم من الكويت لي زيارة شهر 7 إلى الاردن
اريد ان اسوي عملية تحزيم عندكم بالاردن
ياريت تدلوني على دكتور او مستشفى موثوق منه
داخلة على الله ثم عليكم خواتي
هذي محاولتي الأخيرة لأني اعاني من انهيار عصبي صرت ما اشوف قدامي من البكي
بارك الله فيكم ط§ظ„ظ„ظٹ تدخل تفيدني لو بفكرة او خبر او تجربة عن التحزيم وهل التحزيم او تحويل مسار المعدة اكثر امانا ؟؟؟
وصدقوني راح ادعيلكم حبيباتي
اختكم اليائسة الا من رحمة الله اللي من الأردن ويقدر يساعدني ادعيله crying.gif لورين

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
طبخات دايت

من تعرف مستشفيات يعالجون النحافة تدخل للرجيم

بسم الله الرحمن الرحيم
أرجوا من أخواتي المساعدة …أنا بنت كان وزني مرة حلو
بس مريت بظروف عائلية وبدأ وزني ينزل بدرجة عجيبة
وما قدرت أسيطر عليه أنا أكل ..أكل علشان ماينزل الوزن
ومع كذا مافيه فائدة …والأن أنتهت الظروف ولله الحمد بس صرت
مرة نحيفة …وكل إللى يشوفوني يرتاعون ويقولون وش صار لك
أنتي مريضة…وكل ماجوا ناس يخطبون ويشوفوني يتراجعون ويقولون بنتكم مرة نحيفة …وبصراحة شكلي وتعليقات الناس مرة
مضيقة صدري …بعد ماكان وجهي وجسمي مليان ومرة حلو صار العكس …طولي 165وكان وزني 54كان جسمي روعة ثم نقص فجأة45ثم 44ثم43وألحين وصل 42يابنات بنهبل كل فترة ينفص ماتصدقون عظام صدري طلعت ونفسيتي بدأت تدهور صرت أشتري مقاس الملابس xs…وبصراحة تعبت ومليت من الخلطات ومافيه شىء نفع ولو شىء بسيط والأن أنا أدور عن دكتور/دكتورة مرة شاطرين يتابعون حالتي ويشوفون وش السبب في تناقص الوزن الله يجزاكم خير إللى طھط¹ط±ظپ عنوان دكتور/دكتورة لاتبخل على وتساعدني ولكم مني دعوة صادقة
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده