التصنيفات
مطبخ

طريقه عمل سلطه الفواكــه… طريقة سهلة

ســــــــــــلااااااااااام

كيفــــــــكــم::../؟؟؟

اليوم جبت لكــــم سلطـــه مــــرررررره لذيذه وتعتبر وجبه كـــامله لانها مش زي اي سلطـــه….

المهم نبــدأ:

نقطع الفواكـــــــه التاليـــــه:

1_برتقــــــال

2_مـــــــــوز

3_تفــــاح
4_عنــــــب

[COLOR="rgb(154, 205, 50)"]كيـــــــوي[/]

6_فراولــــــــه

نضعهـــــــــم في وعاء كبيــــر ثانيا نقوم بخلــــــط بودره الكريم كراميل وقشطه وحليب نستله ويوضع

فوق الفواكه(واذا تبغي زبادي حطي)

وصحه وعافيه عليكــــــم…

ابغي ردووكم ومتقيماتكم…طريقه عمل سلطه الفواكــه... coo1l.gifطريقه عمل سلطه الفواكــه... coo1l.gif

باااااااااااااي

طريقه عمل سلطه الفواكــه... mmmQ.gifطريقه عمل سلطه الفواكــه... alp4.gif

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
مطبخ

طريقة عمل طاجن السبانخ – طبق رئيسي

صورة الطبق:
طريقة عمل طاجن السبانخ cook084.jpg?12451738

المقادير:
ثلاث لفات من السبانخ
ثمره بصل مبشوره ناعمه
3 فص ثوم مطحونة ناعم
2 ثمره طماطم مطحونة بالخلاط
كمون وفلفل أسود
ربع كوب زيت زيتون

الطريقة:
طريقه عمل ط·ط§ط¬ظ† ط§ظ„ط³ط¨ط§ظ†ط®
يوضع الزيت في الإناء على النار حتى يحمى
يضاف البصل والثوم ويحمر قليلاً على النار
تضاف السبانخ و تترك على النار حتى تذبل السبانخ
ثم تضاف الطماطم الى السبانخ وتترك على النار حتى تغلي
وتخفف النار ويضاف الملح والبهار الى طاجن السبانخ حسب الرغبة
ويترك طاجن السبانخ حتى تخثر المرقة أو تجف قليلاً
يقدم طاجن السبانخ مع رز أبيض مفلفل
وبالهناء والعافيه

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
مطبخ

طريقة عمل سلطة الزيتون اللذيذه طريقة سهلة

المقادير:

اربع حبات خيار كبير الحجم مقطع مكعبات صغيره
حبتين جزر مقطع مكبات صغيره
حبتين طماطم مقطعه مكعبات صغيره
كوب زيتون شرائح اخضر
كوب زيتون شرائح اسود
عصير ليمونه
القليل من الملح
زيت زيتون
خس مقطع شرائح رقيقه (حسب الرغبه)

الطريقة:

– اخلطي جميع المقادير و تبلي بالليمون والملح و الزيت و قدميها .

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
مطبخ

طريقة عمل طريقة عمل المعكرونة الفيونكة بالجبن الشيدر من مطبخي

صورة الطبق:
طريقة عمل طريقة عمل المعكرونة الفيونكة بالجبن الشيدر  ط¨ط§ظ%8

المقادير:
١ كيس معكرونة
٢ ملاعق حليب نيدو مذوب في لتر ماء أو لتر حليب طازج
٢ م-ص زبدة
٢ مكعب ماجي
ربع كيلو جبن شيدر
ملح و فلفل أسود
٢ فص ثوم مطحون

الطريقة:
طريقة عمل ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© ط§ظ„ظپظٹظˆظ†ظƒط© ط¨ط§ظ„ط¬ط¨ظ† الشيدر
توضع الزبدة و الحليب و الماجي في قدر علي النار حتى يمتزج الخليط
يضاف الجبن الي الخليط و تضاف البهارات
ثم تضاف المعكرونة
معلومه: اذا كان الحليب سائلا يمكن اضافة ملعقة طحين
و تقدم المعكرونة الفيونكة بالجبن الشيدر

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
مطبخ

طريقة عمل فتوش (3) من مطبخي

المقادير:

طماطم مقطع مكعبات متوسطة
خيار مقشر ومقطع مكعبات متوسطه
خس مقطع شرائح متوسطة
رجلة ورق غير مقطع
نعناع طازج ورق غير مقطع
2 ملعقة سماق
ثلاث ملاعق دبس الرمان
ملعقة خل + قليل من الملح
5 ملاعق زيت زيتون

الطريقة:

نضع جميع المقادير في زبدية وتحرك بحذر ثم توضع في الصحن المعد وتزين بالخبز المحمص بالفرن أو المقلي بالزيت ..

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
مطبخ

طريقة عمل المعكرونة بالدجاج والفلفل اﻻخضر مطبخي

صورة الطبق:
طريقة عمل المعكرونة بالدجاج والفلفل اﻻخضر cook454.jpg?12451750

المقادير:
٤ صدور دجاج
نصف كيلو معكرونه مسلوقة
٥ ثمرات طماطم مقشرة
١ م-ص كارى
١ م-ص بهارات
٢ ثمره فلفل اخضر
2 ثمره بصل
ملح و فلفل
٣ م-ص سمنة

الطريقة:
طريقه عمل ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© ط¨ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ظˆط§ظ„ظپظ„ظپظ„ اﻻخضر

يتم تقطيع صدور الدجاج الي شرائح صغيرة
يوضع في قدر علي نار هادئه الحراره مقدار السمنة لمدة 10 دقائق
ثم يضاف الفلفل الاخضر و البصل فى السمنة
و تقلب لمدة 10 دقائق
اثناء التقليب توضع بعض البهارات و الكارى
ثم تضاف الطماطم المقطعة الى البصل والفلفل
ثم تضاف الدجاج الى الخليط و تقلب لمده 5 دقائق علي نار متوسطه الحراره
ثم تضاف المعكرونة و باقى البهارات
و تقدم المعكرونه بالدجاج

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
مطبخ

طريقة عمل سلطة الدجاج بالزعتر – سلطات و مقبلات

المقادير:

دجاج مقطعه قطع صغيرة ومتبل ومشوي
خبز رقيق مقطع صغير و مرشوش عليه زيت زيتون وزعتر ثم محمص بالفرن
طماطم
خيار
فلفل ملون
فاصوليا حمرا
ذره
حمص
جزر
وكابوتشا
كرنب أحمر
زيتون اسود
جبنه شيدر بالكمون مقطعه قطع صغيره

الصوص 1 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة كبيرة كاتشب
عصير ليمونه كبيرة
ملح وفلفل

الطريقة:

نخلط الخضار المقطعة والمعلبة ثم توضع في صحن التقديم ثم ينثر عليها ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ثم يوضع عليها الصوص ثم الخبز ط¨ط§ظ„ط²ط¹طھط± .

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
مطبخ

طريقة عمل صينية المكرونة بالدجاج و الملفوف والجبن فى الفرن

صورة الطبق:
طريقة عمل صينية المكرونة بالدجاج و الملفوف والجبن فى الفرن cook654.jpg?12451738

المقادير:
١ كيس مكرونة
١ دجاجة منزوعه الجلد والعظام مقطعه الي مكعبات صغيره
٣ أوراق ملفوف او كرنب مقطع قطع متوسطة
٢ ثمره بصل
٣ م-ك مايونيز
٣ ثمرات جزر مبشور
ملح وبهارات

الطريقة:
طريقه عمل طµظٹظ†ظٹط© ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© ط¨ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ و ط§ظ„ظ…ظ„ظپظˆظپ ظˆط§ظ„ط¬ط¨ظ† فى الفرن
يتم سلق المكرونة في ماء و ملح ثم تصفي بعد النضج في المصفاه
و يضاف اليها ثلاث فصوص ثوم مقطع
و يقطع البصل و يوضع على النار مضاف اليه خمس فصوص ثوم و فلفل أخضر مقطع
و ملح و بهارات حتي نضج البصل
ثم يضاف اليه لحم الدجاج المقطع و يترك علي نار متوسطه الحراره حتى النضج
ثم يضاف الجزر المبشور
و يضاف اليها الملفوف المقطع حتي تنتهي الكميه المجهزه من المكرونة
ثم تخلط المكرونة مع الدجاج مضاف اليها ثلاث ملاعق مايونيز
ثم تحضر صينية بايركس و يحضر الجبن المبشور
و يضاف الي وجه الصينيه
ثم تحضر نصف عبوه حمص و تصفي من الماء
و تقدم صينية المكرونة بالدجاج و الملفوف والجبن فى الفرن
و بالهناء و الشفاء

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
مطبخ

طريقة عمل بصل بالسماق

المقادير:

بصل مقطع صغير أو شرائح
عصيرليمون
سماق

الطريقة:

– نحرك المقادير سوياً وتوضع في الطبق المعد .
– الأفضل أن نضعها بعض الوقت في الثلاجة قبل تقديمها .

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
مطبخ

طريقة عمل محشي البندوره ( الطماطم ) من مطبخي

صورة الطبق:
طريقة عمل محشي البندوره ( الطماطم ) cook081.jpg?12451750

المقادير:
٧ ثمرات طماطم بندورات متوسط الحجم
١ كوب أرز مسلوق نصف سلقه
ربع كيلو لحم مفرومه
بهارات و ثوم
قليل من البقدونس
٢ م-ك صلصه
ربع كوب زيت
ملح

الطريقة:
طريقه عمل ظ…ط­ط´ظٹ ط§ظ„ط¨ظ†ط¯ظˆط±ظ‡ الطماطم
يتم خلط اللحم المفروم مع الأرز و البقدونس و الثوم
و ملعقة من معجون ط§ظ„ط·ظ…ط§ط·ظ… والبقدونس
و ملعقه من الزيت
ثم يتم تقوير البندوره الطماطم جيدا من الوسط
ثم يوضع في داخله الطماطم الحشوه المجهزه
ثم ترص الطماطم – البندوره في صينيه مجهزه للفرن
و يضاف معجون الطماطم
و تدخل صينيه محشي البندوره الطماطم الي الفرن
و تترك في الفرن حتي النضج
و تقدم صينيه محشي البندوره – الطماطم
و بالهناء و الشفاء

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده