التصنيفات
الاستشارات الصحية و الطبية

ما هي اسباب و علاج أمراض الشرايين التاجية -عيادة طبية

ما هي ط§ط³ط¨ط§ط¨ و ط¹ظ„ط§ط¬ ط£ظ…ط±ط§ط¶ ط§ظ„ط´ط±ط§ظٹظٹظ† التاجية

عوامل خطورة الإصابة بأمراض الشرايين التاجية

ما هي اسباب و علاج أمراض الشرايين التاجية 919185435008.jpg

د. إبراهيم وصفي الأحمد*

إن عوامل خطورة الإصابة بأمراض الشرايين ط§ظ„طھط§ط¬ظٹط© ماهي إلا حالات أو عادات تزيد من احتمال اصابتك بأمراض الشرايين التاجية او الازمات القلبية وقانا الله جميعا منها.
إن تصلب الشرايين التاجية هي حالة تترسب فيها مواد شمعية الشكل في البطانة الداخليه للشرايين التاجية وهي الشرايين التي تمد عضلة القلب بالدم المحمل بالاكسجين اللازم للحياة.
ان هذه المواد المترسبة من الكوليسترول وغيره تقلل من كمية الدماء المتدفقة في الشرايين التاجية مما يحدث آلاما بالصدر تسمى الذبحة الصدرية ، وقد تتمزق البطانة الداخلية للشرايين فجأة مما يسبب تجلط الدماء وانسداد الشرايين .
ان انقطاع سير الدم تماماً لجزء من عضلة القلب يسبب ازمة قلبية حادة .
نظرة عامة على عوامل الخطورة القلبية
نظرا لخطورة الحالة فانه من الواجب على كل منا تلافي عومل الخطورة تلك لمحاولة تجنبها ،إن هناك من العوامل ما يمكن تجنبه وهناك مالا يمكن تجنبه.
العوامل التي يمكن التحكم بها :
– ارتفاع مستوى الكوليسترول ،والدهون الثلاثية.
– ارتفاع ضغط الدم الشرياني.
– مرض السكري او حالة ما قبل مرض السكري .
– زيادة الوزن والسمنة.
– التدخين .
– قلة النشاط البدني.
– الاطعمة غير الصحية .
– التوتر الشديد
عوامل الخطورة التي لا يمكن التحكم بها وهي .
– السن .
– الجنس ( الذكور يصابون اكثر من الإناث ).
– تاريخ أمراض القلب في الأسرة.
إن الكثير من الناس لديهم عامل واحد من عوامل الخطورة ولكن خطورة الاصابة بامراض القلب تزداد بزيادة عدد عوامل الخطورة وكذلك مع زيادة شدتها مثل زيادة ارتفاع مستوى الكوليسترول وزيادة مستوى السكر بالدم او زيادة عدد السجائر المدخنة يوميا .
إن حدوث التدخين في مرض السكري على سبيل المثال تسبب في زيادة شديدة في خطورة الاصابة بامراض الشرايين التاجية .
إن الكثير من عوامل الخطورة تبدأ من سن الطفولة وهذا كثير الحدوث في ايامنا هذه لان الكثير من الاطفال لديهم زيادة في الوزن بسبب اكلات مثل البرجر والشيبسي والكوكاكولا وغيرها من الاطعمة السريعة وغير الصحية ، وكثير من الاطفال لا يمارسون الرياضة ويمضون اوقاتهم في مشاهدة التلفزيون او في ممارسة العاب الكمبيوتر والانترنت .
ان بعض عوامل الخطورة لامراض الشرايين تبدأ في العشر سنين الاولى من العمر وهنا ننظر نظرة مستقبلية للموضوع:
ان امراض الشرايين التاجية هي القاتل الاول في الولايات المتحدة الامريكية واوروبا الغربية ، وحاليا فقد انتشر وبشدة في بلاد اخرى مثل اوروبا الشرقيه والشرق الاوسط في بلادنا الحبيبة ، وذلك بسبب انتشار كبير من عوامل الخطورة والبعد عن الحياة الصحية السليمة حتى في اطفالنا الاعزاء.
ولان عوامل الخطورة تبدأ اغلبها من الطفولة فيجب علينا جميعا عائلات وآباء ان نختار الاختيارات الصحية للقلب مثلا يجب علينا جميعا زيادة الخضروات والفواكه في طعامنا والتقليل من الدهنيات الحيوانية والسكريات والنشويات في حياتنا ،وان نمارس الرياضة وان نمتنع فورا عن التدخين وطبعا ان لا ندخن اطلاقا في المنزل او امام اطفالنا .
وجد أن في المتوسط فان الناس ذوي الخطورة المنخفضة للامراض القلبية يعيشون في متوسط عشر سنوات اطول من غيرهم ،ان كنت مصابا فعلا بمرض الشريان التاجي فان اتباع حياة ذات نمط صحي حتى لو كنت في سن السبعين او الثمانين فان ذلك يقلل بشكل ملحوظ الوفاة بسبب الازمات القلبية ، ان كان تغير نمط الحياة وحده لا يكفي فيجب عليك استشارة طبيبك الذي قد يعمل لك الفحوص المختلفة وقد يصف لك من الادوية التي تخفف او تزيل بعضا من عوامل الخطورة لديك.
اعزائي تحدثوا مع طبيبكم ومع طبيب اطفالكم اليوم قبل الغد لعمل الفحوصات اللازمة لكم ولعمل خطة علاجية لكم للتقليل او لعلاج عوامل الخطورة لديكم .

ما هي اسباب و علاج أمراض الشرايين التاجية 789513253992.jpg
انقطاع سير الدم تماماً لجزء من عضلة القلب يسبب أزمة قلبية حادة

ما هي اسباب و علاج أمراض الشرايين التاجية 224861980093.jpg
الكثير من عوامل الخطورة تبدأ من سن الطفولة

واخيرا وليس آخرا لكم مني أمنية من القلب بأن تمضوا في حياة صحية وقلبية سعيدة ومديدة وان يكون لكم قلوب سليمة وعامرة بالإيمان ان شاء الله .
* استشاري أمراض القلب والقسطرة العلاجية
رئيس العناية القلبية المكثفة ورئيس لجنه الإنعاش القلبي – مستشفى قوى الأمن

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الاستشارات الصحية و الطبية

تعريف المبيض – استشارة الطبيب


تعريف المبيض
المبيضان عند المرأة يناظران الخصيتين عند الرجل ، وفائدة ط§ظ„ظ…ط¨ظٹط¶ : هو إنتاج الهرمونات الجنسية الأنثوية (الأستروجين والبروجستيرون ) ، وأيضا إنتاج وتخزين البويضات التي تخرج منها واحدة شهريا ؛ للتلقيح بالحيوان المنوي . ونظرا لأن المبيض يوجد بموضع عميق داخل تجويف الحوض فإن كثيرا من المتاعب والأورام التي تصيبه لا يتم إدراكها بسهولة .
مشاكل المبيض
تتميز أورام المبيض بصفة عامة بأنها بطيئة النمو ، ولا يظهر لها أعراض واضحة إلا بعد أن تبلغ حجما كبيرا ، وهذه الأورام والتي تصيب المبيض تكون غالبا أوراما حميدة ، وقلما تحدث بل تصل إلى سن الأربعين .
ونظرا لزيادة قابلية الإصابة مع التقدم في السن ، فإنه ينبغي بعد بلوغ سن اليأس أن تشخص أي اضطرابات أو أعراض ترتبط بالحوض بدقة مثل حدوث نزيف مهبلي . ويمكن بعمل منظار للبطن لتحديد المبيض المصاب بالورم ، ويكون العلاج في هذه الحالة باستئصال المبيض مع الرحم . وعادة يتبع هذا العلاج علاج إشعاعي أو إعطاء عقاقير مضادة للسرطان ؛ للتأكد من عدم انتشار المرض . كما يتعرض المبيض لمشكلة تكون الحويصلات به والتي تسمى بالحويصلات المبيضية ، وهي من الأمراض الشائعة إلى حد ما ، وتؤدي الإصابة بها لاضطرابات بالدورة الشهرية ، وتكون غالبا في صورة زيادة مدة الدورة ، وربما الإحساس بضغط ، وبتورم بالبطن ، وقد يحدث عقم . وأحيانا يصاب المبيض بحويصلات عديدة ، وتسمى هذه الحالة بمرض ، أو متلازمة الحويصلات المبيضية العديدة ، أو متلازمة ستين ليفينثال ؛ وتحدث هذه الحويصلات بسبب عدم التوازن الهرموني . وقد تؤدي لانقطاع الحيض تماما . ويمكن التأكد من وجود هذه الحويصلات بالفحص بمنظار البطن . كما تتميز هذه الحالة بحدوث زيادة بشعر الجسم ، وزيادة في الوزن ، وخشونة بالصوت فيكون أشبه بالصوت الذكري ( تستوستيرون ) . كما تعتبر هذه الحالة سببا شائعا للعقم . كما يتعرض المبيض لمشكلة الالتهابات التي قد يكون سببها الأمراض المنقولة بالجنس مثل مرض السيلان ، أو بسبب العدوى بفيروس التهاب الغدة النكفية ، وعادة يؤدي التهاب المبيض لألم موضعي على اليمين أو اليسار من أسفل البطن .
الحويصلات المبيضية
يحتوي المبيض على حويصلات أو جريبات تسمى جريبات جراف ، يتضح داخلها البويضات التي تخرج منها واحدة شهريا للتلقيح وحدوث الحمل ، وأحيانا يفشل الجريب في تحرير البويضة التي بداخله وبدلا من ذلك يستمر في النمو والكبر ويتجمع سائل بداخله ويفرز هرمون الأستروجين مكونا ما يسمى الحويصلة المبيضية ، وعادة يتكون أكثر من حويصلة ، فتحدث بذلك هذه الحالة المرضية الشائعة إلى حد ما والتي تسمى المتلازمة المبيضية متعددة الحويصلات أو التي يمكن أن نطلق عليها ببساطة تحوصل المبيض أو أكياس المبيض . ونتيجة لنمو هذه الحويصلات فإنها تحدث شدا بنسيج المبيض فيصبح رقيقا مشدودا يحيط بالحويصلات المنتفخة ، والتي قد يصل قطرها إلى 8 سم .
وما سبب هذه الحويصلات ؟ وكيف يتم تشخيصها ؟ إن غالبية هذه الحويصلات ، أو هذا النمو الحويصلي?
تكون حميدة وسببها يتعلق بعدم التوازن الهرموني . ونظرا لأن الخلايا المكونة لهذه الحويصلات تكون خلايا بدائية تماما ، فهي الخلايا التي ينمو منها الجنين ، مما يمكنها بالتالي أن تنمو إلى أي نوع من الأنسجة ، فليس غريبا أن نجد أن هذه الحويصلات تحتوي على أنسجة متخلفة مثل : الأسنان ، والشعر ، والعظم ، والغضاريف . وهذا في الحقيقة يساعد في التشخيص ، ويميز هذه الحالة .. ففي حالة وجود أسنان مثلا يمكن أن ترى بوضوح من خلال الفحص بالأشعة .
الأعراض :
الإحساس بتورم على أحد جانبي البطن أو كليهما كأن هناك حمل .
حدوث تغير بطبيعة الدورة الشهرية .
كثرة التبول .
حدوث صعوبة في التنفس .
قد تحدث دوال بالساقين وتورم بالقدمين ؛ بسبب الضغط على الأوردة المارة بالساقين .
حدوث عقم .
حدوث زيادة بشعر الجسم .
انقطاع الطمث .
أهمية التحرك بمجرد حدوث الاعراض
عندما تزداد الحويصلات في الحجم قد تلاحظ المرأة حدوث تورم بالبطن ، وعادة تضطرب الدورة الشهرية وينقطع الطمث ، ومن الضروري مع حدوث مثل هذه التغيرات أن تستشيري الطبيبة فورا ؛ لأن من المحتمل أن تحدث أعراض أخرى نتيجة ضغط الحويصلات على بعض الأعضاء مثل المثانة البولية أو الأوعية الدموية الكبيرة ، وربما الرئتين في حالة تضخمها بشدة ، وفي حالات نادرة قد يحدث التواء أو تمزق للحويصلة ؛ مما يسبب ألما حادا في البطن يحتاج إلى جراحة عاجلة .
في حالة الإصابة بهذا المرض والاضطرار لإجراء جراحة لا تدخلي أبدا حجرة العمليات غير مقتنعة أو راضية عن العلاج الجراحي . فاستفسري أولا من الطبيبة عن بدائل علاجية أخرى ، وعن مدى ضرورة ومدة العلاج الهرموني في حالة استئصال المبيض . وعما إذا كان الضروري استئصال المبيض أم لا .
وماذا بعد الجراحة ؟ في حالة استئصال الحويصلة ومبيض ، ستعود الأمور لمجراها الطبيعي ؛ لأن المبيض الآخر لا يزال يقوم بوظيفة فستحدث الدورة الشهرية ويحدث التبويض ، أما في حالة استئصال المبيضين ، فإن ذلك سيؤدي إلى انقطاع الطمث أو بلوغ سن اليأس مبكرا ، وغالبا ستصف لك الطبيبة في هذه الحالة علاجا هرمونيا كنوع من الاستعاضة عن هرمونات المبيض ، وقد تنصح باستمراره حتى بلوغ السن المتوقعة لانقطاع الحيض بصورة طبيعية ( أي سن اليأس ) .

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الاستشارات الصحية و الطبية

كم يستغرق هضم الطعام دليل العيادات

كم ظٹط³طھط؛ط±ظ‚ هضم ط§ظ„ط·ط¹ط§ظ… ، كم يستغرق هضم الطعام

بسم الله الرحمن الرحيم

مدة عملية الهضم تستمر لمدة أطول من 5 ساعات

وتختلف بحسب نوع الطعام

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الاستشارات الصحية و الطبية

ما هي الادوية التي يمكن أن تزيد من إدرار حليب الام المرضع طب و صحة

ما هي ط§ظ„ط§ط¯ظˆظٹط© ط§ظ„طھظٹ ظٹظ…ظƒظ† أن طھط²ظٹط¯ من ط¥ط¯ط±ط§ط± ط­ظ„ظٹط¨ ط§ظ„ط§ظ… المرضع

ما هي الأدوية التي يمكن أن تزيد من إدرار حليب الأم ؟
هناك بعض الأدوية التي قد تزيد من كمية حليب الثدي و لا يجوز تناولها دون استشارة الطبيب :

  1. الكلوربرومازين : و يسمى Largactil , و هو مهدئ و قد يهدأ الطفل أيضاً
  2. الميتوكلوبراميد : و هو مضاد للغثيان و له تأثيرات جانبية مزعجة للأم والطفل
  3. الدومبيريدون : و هو مضاد للقلس المعدي و الغثيان و تأثيراته الجانبية أقل من الدواء السابق

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الاستشارات الصحية و الطبية

ما هي اضرار و مخاطر انخفاض درجة حرارة الجسم الى اقل من 37 36 35 مئوية دليلك

ما هي ط§ط¶ط±ط§ط± و ظ…ط®ط§ط·ط± ط§ظ†ط®ظپط§ط¶ ط¯ط±ط¬ط© ط­ط±ط§ط±ط© ط§ظ„ط¬ط³ظ… الى اقل من 37 36 35 34 33 32 31 30 29 28 27 مئوية

عوامل الخطر:
• تقدم السن: فالأشخاص الذين تجاوزوا الـ65 من العمر هم أكثر عرضة لانخفاض درجة حرارة الجسم. فمع تقدم العمر تنقص قدرة الجسم على تنظيم درجة حرارته كما تنقص حساسيته للبرودة.؛ فضلاً عن كثرة الأمراض التي تسبب اضطراب درجة حرارة الجسم عند هؤلاء المسنين. قد لا يكون المسن قادراً على التواصل في ظروف البرد أو يعجز عن الانتقال إلى منطقة دافئة.
• الأطفال: الأطفال يخسرون الحرارة بشكل أسرع من البالغين عادة، لأن النسبة (مساحة سطح الرأس/مساحة سطح الجسم) أكبر عند الأطفال منها عند البالغين.
أحياناً يتجاهل الأطفال برودة الطقس ويلعبون في الخارج! أو لا يرتدون الملابس الملائمة للطقس البارد.
حديثو الولادة غير قادرين على توليد الحرارة مثل الكبار.
• الاعتلالات الذهنية: كالعته، حيث تضعف المحاكمة العقلية…عندئذ قد لا يرتدي المريض الملابس الملائمة للطقس البارد أو لا يدرك خطورة التعرض للبرد. وكثيراً ما يخرج مرضى العته من منازلهم ويضلون الطريق مما يعرضهم للبقاء طويلاً في الجو البارد.
• الكحول والمخدرات: يعطي الشخص شعوراً بالدفء، كما يوسع الأوعية الدموية مما يسبب خسارة المزيد من الحرارة عبر سطح الجلد. الكحول وكذلك المخدرات تُضعف المحاكمة العقلية…
• بعض الأمراض: كقصور الغدة الدرقية، و سوء التغذية، والنشبة، والتهاب المفاصل الشديد، وداء باركينسون، والرضوض، وأذيات النخاع الشوكي.والحروق، والتجفاف، واضطرابات الأحساس في نهايات الأطراف، وقلة الفعالية الحركية، واضطرابات جريان الدم.
• أدوية: مثل مضادات الذهان، والمُهدِّئات تضعف قدرة الجسم على تنظيم الحرارة الداخلية.
النشاطات خارج المنزلية: كاتنزه لفترات طويلة، تسلق الجبال، التزلج..
• التشرد.*

مضاعفات انخفاض درجة حرارة الجسم:*
يسبب انخفاض درجة حرارة الجسم-في حال عدم معالجته-قصوراً قلبياً وتنفسياً قد يكون مميتاً. بالإضافةإلى مضاعفات أخرى مثل:
• الشرث: أي أذية الأعصاب التي تغذي الأوعية الدموية الصغيرة، خاصة أوعية اليدين والقدمين. تحصل هذه الحالة عند التعرض المديد للبرودة الشديدة.
• عضة الصقيع: أي تأذي أنسجة الجسم بسبب البرد الشديد.
• الغانغرينا (الموات): تنخسر الأنسجة بسبب توقف التروية الدموية…قد تكون نتيجة تفاقم عضة الصقيع.
• قدم الخنادق: تأذي الأعصاب والأوعية الدموية الصغيرة في القدم نتيجة بقائها طويلاً في الماء.*

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الاستشارات الصحية و الطبية

كيف اعرف ان طفلي ولدي يدخن ، كيف اكشف ولدي انه يشرب دخان -استشارة طبية

كيف ط§ط¹ط±ظپ ان ط·ظپظ„ظٹ ظˆظ„ط¯ظٹ ظٹط¯ط®ظ† ، كيف ط§ظƒط´ظپ ولدي انه ظٹط´ط±ط¨ دخان

متى أشك أن طفلي قد يكون بدأ بالتدخين ؟
هناك بعض المؤشرات التي يمكن ملاحظتها على الطفل و المراهق كعلامات لبدء محاولاته التدخين , و إذا كانت أول تلك العلامات هي رائحة ملابسه , فلا تفزع و لا تتهمه فوراً , و لكن اسأله عن سبب رائحة ملابسه , فقد يكون مجالسا لأشخاص مدخنين أو انه قد جرب تدخين سيجارة واحدة ! , و لا يعني أنه سيصبح مدخناً , و لكن العلامات التالية يجب أن تجعلك تشك أكثر في محاولات تدخين أحد أولادك :

  • السعال و ضيق النفس
  • حس التخريش الدائم في البلعوم
  • بحة الصوت
  • رائحة النفس المزعجة
  • تراجع اهتمامه بالرياضة
  • زيادة عدد مرات الرشح عنده
  • تصبغ الأسنان

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الاستشارات الصحية و الطبية

ما هي اسباب خفقان القلب و ما هو افضل علاج لخفقان القلب – الدليل الصحي

ما هي ط§ط³ط¨ط§ط¨ ط®ظپظ‚ط§ظ† ط§ظ„ظ‚ظ„ط¨ و ما هو ط§ظپط¶ظ„ ط¹ظ„ط§ط¬ ظ„ط®ظپظ‚ط§ظ† القلب

ام سليمان من الرياض ……السلام عليكم دكتور سؤالي هو أنه عندي خفقان يشتد مع الصداع عملت تخطيط قلب وطلع سليماً والحمد لله ، الغدة الدرقية كان مستواها في الدم 12 وارتفعت الى اكثر من 18 من دون علاج ، وانا أستعمل حبوب كونكورد اثنين ونصف ملغم يوميا وصار لي اكثر من سنة والخفقان موجود…مع العلم أني اخذ العلاج صباحا وإذا جاء المغرب قام يخفق ويضرب يادكتور.. وش أسوي ووين أروح ؟ ترى للعلم أحيانا حتى الظهر يجيني، وانا مالي كم ساعةآخذة الحبة… وجزاك الله خيراً.
– أختي أم سليمان …وعليكم السلام ورحمة الله …كما ذكرنا سابقا ان الخفقان ليس مرضا بحد ذاته وإنما هو عرض لأمراض متعددة في الجسم البشري منها ماهو عضوي ومنها ماهو نفسي ولذلك لابد من البحث بدقة عن المسبب الاساسي لهذا الخفقان وهناك نقاط مهمة تحتاج الى شيء من التفصيل في سؤالك وتعتمد على تلك النقاط نوعية الإجابة :
اولا: الصداع المتلازم مع الخفقان يحدث في حالات طبية معينة مثل الانيميا وعدم التحكم في الضغط وامراض الغدة الدرقية ونوبات الهلع والقلق وبعض الادوية والمستحضرات الطبية والعشبية التي تحتوي على مشتقات الامفيتامين وبعض ادوية الضغط الموسعة للشرايين مثل الهايدرالازين…ومن الاسباب النادرة هو مرض الفيوكروموسايتوما(ورم في الغدة الكظرية) .
ثانيا: ذكرتِ ان لديك ضعفا في الغدة الدرقية ولكن لم تذكري لماذا لم يتم علاجه .
ثالثا:استمرار الخفقان على الرغم من اخذ الدواء يعني اما ان الجرعة ليست بكافية او ان المسبب الاساسي للخفقان لم يتم علاجه.
رابعا: لم تذكري هل سبق عمل تسجيل لنبضات القلب لمدة أربع وعشرين ساعة وعمل تصوير لعضلة القلب بالاشعة الصوتية .
عند وجود الإجابات على المحاور الاساسية السابق استعراضها عندئذ يمكن مساعدتك على اساس علمي واضح .
ألم في أصبع البنصر يصل إلى القلب
* نوف من جدة….. أشعر بألم في أصبع البنصر ويصل إلى القلب وأشعر كالشيء المشدود من الأصبع الى القلب فماهو ؟
– آلام اليد والذراع اليسرى قد يشعر معها المريض بألم في منطقة القلب وكذلك آلام القلب قد يشعر معها المريض بآلام وثقل في اليد اليسرى وذلك بسبب ظاهرة طبية معروفة تسمى reffered pain وذلك لأنهما يشتركان في نفس المنطقة من الحبل الشوكي …..فقد يكون الالم من اوتار اليد او اعصابها وخصوصا العصب الاساسي المتوسط الذي يغذي راحة اليد وقد يكون ضغطا من فقرات الرقبة على احد الاعصاب ولذلك لابد من فحص الطبيب للتأكد من العوامل السابقه وتحديد التشخيص والعلاج المناسب .

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الاستشارات الصحية و الطبية

التسمم الغذائي في المدارس بالصور مطويات و علاجه الطبيب يجيب

التسمم ط§ظ„ط؛ط°ط§ط¦ظٹ في ط§ظ„ظ…ط¯ط§ط±ط³ ط¨ط§ظ„طµظˆط± ظ…ط·ظˆظٹط§طھ و علاجه

تلوث الحليب بروث الحيوانات في مزارع الألبان أمر لا يمكن تجنبه

التسممات والأمراض الغذائية … قلة الوعي والرقابة ورداءة مهارة العاملين تهدد صحة المستهلك !

التسمم الغذائي في المدارس بالصور مطويات و علاجه 202226798010.jpg
تلوث الحليب بروث الحيوانات لا يمكن تجنبه بشكل كامل
د.عبدالله بن ابراهيم السدحان
انتشرت في السنوات الأخيرة حالات متعددة من ط§ظ„طھط³ظ…ظ… الغذائي نتيجة تغير العادات الغذائية وطرق إنتاج الأغذية بسبب التغيرات الاجتماعية والاقتصادية في المجتمعات، فقد ازداد عدد الأفراد الذين يتناولون وجباتهم في المطاعم وأماكن تقديم الوجبات السريعة، كما اتجهت العائلات والأفراد إلى استخدام الوجبات سهلة التحضير (مثل الأغذية المطبوخة جزئيا، والأغذية المجمدة، والأغذية المبردة، والأغذية المعلبة)، وربما البحث عن الأغذية الأقل سعرا بغض النظر عن مدى جودتها الغذائية والصحية.
وقد أدى ذلك إلى تحديات كبيرة في صناعة الأغذية ففي ظل التنافس بين المصنعين لرفع كفاءة الإنتاج وخفض التكلفة الاقتصادية، قد يلجأ البعض إلى تقليل حجم العمالة والاستعانة بعمالة أقل خبرة وكفاءة، فمثلا إذا زاد عدد الأبقار في مزرعة ألبان دون زيادة في العمالة، فإن هذا يؤدي إلى تقليل الوقت المتاح للرعاية والاهتمام بالنواحي الصحية لقطيع الأبقار، ويؤدي ذلك إلى زيادة فرص التلوث للمنتجات الغذائية لهذه الحيوانات من لبن ولحوم. لذلك نجد أن هناك عوامل مهمة أدت إلى زيادة حالات التسمم الغذائي، وعموما فإن الأغذية المعاملة بالبسترة والتعقيم تعتبر أغذية مأمونة، كما تكون الظروف البيئية للغذاء غير مناسبة لنمو البكتريا عند ارتفاع الحموضة أو الملح أو السكر أو انخفاض الرطوبة. ونظرا لعدم وجود دراسات أو معلومات وإحصائيات في الدول النامية، وأحيانا صعوبة الحصول أو نشر تلك المعلومات، لذلك سيتم التطرق إلى بعض التقارير والدراسات في الدول المتقدمة.

التسمم الغذائي في المدارس بالصور مطويات و علاجه 360982957636.jpg
يجب تناول الحليب ومنتجاته بعد التأكد من معاملته حرارياً

مزارع الدواجن
تتميز مزارع الدواجن بأنظمة مكثفة بدرجة عالية، حيث يكون هناك أعداد كبيرة من الدجاج في حيز محدود، مما يتسبب في سرعة انتشار الأمراض بينها، وقد أظهرت دراسات مسحية عن لحوم الدواجن المعروضة في بريطانيا للفترة من 1979-1990م أن التلوث بالسالمونيلا يتراوح بين 42-79% من الدجاج الذي تم فحصه، كما أوضحت دراسات أخرى أن حوالي 100% من أنواع معينة من الدجاج تحمل ميكروبات كامبيلوباكتر في أمعائها.
مزارع الألبان
يعتبر تلوث الحليب بروث الحيوانات أمراً لا يمكن تجنبه تماما، حتى في ظروف الإنتاج تحت إجراءات صحية جيدة، وتمثل حالات التسمم والعدوى الناتجة من الحليب الخام أو غير المعامل مشكلة صحية رئيسية، وللأسف هناك من يدعو إلى تناول الحليب دون معاملة حرارية، معرضا حياة المستهلكين إلى خطر حقيقي وهام. وقد أشارت تقارير عن حدوث حالات تسمم غذائي عن طريق منتجات حليب الماعز والأبقار والجمال، وأهم هذه التقارير كانت عن السالمونيلا والليستيريا والحمى المالطية والقولون البرازية "أي كولاي" E.coli 0157 والتي قد تتسبب في الفشل الكلوي، والكامبيلوباكتر، والمكورات العنقودية، وقد أصاب التسمم ببكتريا S.typhimurium عام 1985 م في ولاية الينوي بأمريكا 200ألف فرد، كما أصيب 1500شخص في كندا بالتسمم بالسالمونيلا نتيجة تناول جبن ملوث، كما أشارت تقارير عديدة إلى حدوث حالات تسمم نتيجة تناول أجبان من حليب خام لم يعامل حراريا.
التغذية الجماعية
تعتبر التغذية الجماعية مثل تغذية الطلاب في المدارس والجامعات وتغذية المستشفيات وخطوط الطيران وتغذية العسكريين من أهم وأخطر أنواع تناول الوجبات، فالتساهل في أنظمة السلامة الغذائية قد تحدث كارثة صحية جماعية كبيرة، لذلك يجب الاهتمام بالمطابخ وأماكن إعداد الوجبات، بحيث تكون مطابقة للمواصفات والتشريعات الصحية الغذائية.
العاملون في مجال الأغذية
للأسف فإن معظم العمالة في مجال الأغذية في الدول النامية تنتمي إلى مستوى اقتصادي وعلمي منخفض، مع ضعف مستوى النظافة الشخصية، وعدم توفر المهارة والكفاءة في السلامة الغذائية عند تداول وتحضير وتخزين الأغذية، مما يزيد من فرص تلوث وانتشار الأمراض الناتجة عن الغذاء، وللأسف فإن معظم العمالة الوافدة لدى دول الخليج العربي هي من دول موبوءة ببعض الأمراض المعدية، وقد أشارت بعض التقارير إلى أن هؤلاء الوافدين كانوا من أسباب انتشار كثير من الأمراض البكتيرية التي تنتقل عن طريق الغذاء، كما تم عزل عدة طفيليات معوية من براز العاملين في مجال الأغذية وخدم المنازل من خلال الفحص الروتيني، وقد أدى الاعتماد على خدم المنازل من بعض الدول الموبوءة ببعض الأمراض المعوية والاعتماد عليهم في طهي وإعداد الوجبات الغذائية على انتشار الأمراض وحالات التسمم الغذائي على مستوى المنازل.
نقص الوعي الصحي
معظم حالات التسمم الغذائي التي تحدث على مستوى المنازل والمطاعم والمدارس والتجمعات الكبيرة من مستشفيات ومعسكرات وشركات هي بسبب عدم الإلمام بالقواعد الصحية السليمة في تداول وإعداد وتخزين الغذاء لدى العاملين في هذا المجال، ومن العوامل الرئيسية التي تساهم في التسممات الغذائية ونقل الأمراض عن طريق الغذاء هي عدم غسيل الخضار بالمعقمات، وعدم تسييح الأغذية المجمدة بطريقة صحيحة، وعدم طهي الغذاء جيدا، وعدم حفظ الأغذية بعد التجهيز والإعداد، وسوء النظافة الشخصية أثناء إعداد الوجبات، وسوء تداول الغذاء.
ضعف تشريعات سلامة الأغذية وعدم كفاءة تطبيقها
إن عدم وجود نظام جيد لمراقبة جودة وسلامة الغذاء يؤدي إلى صعوبة ضمان توفير مصادر أغذية مأمونة، وتعتبر المواصفات والتشريعات المحلية في معظم الدول النامية غير كافية في كثير من نواحي المواصفات الصحية والقياسية لإعداد وتصنيع وتداول وتخزين الغذاء وكذلك في متابعة مستجداتها، كما يلاحظ بها عدم كفاءة المتابعة الفعالة لمدى تطبيق أنظمة السلامة الغذائية، وللأسف تعاني هذه الدول من عدم وضوح وصدق أصحاب القرار والمشرعين في تعاملها مع المجتمع، حيث يزيد التعتيم من أخطار المشكلة بدلا من معالجتها بصدق وشفافية، مع أهمية مواجهة المشكلة بزيادة الوعي الصحي لدى المجتمع.
ضعف تدريب العاملين في مجال مراقبة الأغذية
لا يجد عادة العاملون في مجال مراقبة وفحص الأغذية الاهتمام الكافي لتدريبهم وتطوير قدراتهم بالدرجة الكافية في كثير من الدول النامية، ونادرا مايكونوا على إلمام كامل بما هو حديث في هذا المجال. لذلك يجب الاهتمام بتزويدهم بالمهارات والخبرات التي تساعدهم في أداء عملهم بكفاءة أفضل.
من البرونزية المصدر جريدة الرياض

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الاستشارات الصحية و الطبية

ما هي اسباب و علاج بكاء المولود و الطفل المستر على طول

ما هي ط§ط³ط¨ط§ط¨ و ط¹ظ„ط§ط¬ ط¨ظƒط§ط، ط§ظ„ظ…ظˆظ„ظˆط¯ و ط§ظ„ط·ظپظ„ ط§ظ„ظ…ط³طھط± على طول

طفل رضيع عمره 6أسابيع تستفسر والدته عن سبب البكاء الشديد. وتقول الأم إن طفلها يرضع جيداً ولا يوجد لديه حرارة لكنه يبكي طيلة الوقت خلال اليومين الماضيين؟

– بكاء الطفل هو تعبير عن مضايقة يتعرض لها وقد يكون بسبب ألم ناتج عن تعرضه إلى أي عدوى بكتيرية او فيروسية وفي هذه الحالة يلزم فحص الطفل فحصا كاملا والبدء في العلاج بواسطة المضادات الحيوية عن طريق الوريد وقد يكون ناتجاً عن وجود مغص بسبب امساك مما يؤدي إلى انتفاخ البطن وفي حال كان الطفل يبدو نشطا ويتقبل الرضاعة بشكل جيد فان الاحتمال الثاني هو الاقرب حيث يبدأ المغص بشكل نموذجي قبل عمر 3شهور ويتميز بالبكاء غير المفسر لمدة 3ساعات أو أكثر أو 3مرات أسبوعياً على الأقل، يكون البكاء عفوياً ومتواصلاً ويبدو الرضيع متوترا والساقان مسحوبتين على البطن واليدان مقبوضتين. قد تزول نوبة البكاء المرافقة للمغص عندما يصبح الرضيع مجهداً أو عندما يمرر الغازات أو يتجشأ. هناك مجموعة واسعة من طرق معالجة المغص، نادراً ما يستمر المغص بعد عمر 3شهور. ننصح دائما بالرضاعة الطبيعية ولكن عند وجود أي عذر طبي لاستخدام مسحوق الحليب فقد يؤدي تغيير نوعية الحليب إلى معالجة الامر وتساعد نقط الدايميثيكون إلى التخفيف من انتفاخ البطن إلى حد كبير.

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
الاستشارات الصحية و الطبية

ما هي اسباب و مسببات انتشار مرض سرطان الثدي بين الفتيات الصغيرات الطبيب يجيب

ما هي ط§ط³ط¨ط§ط¨ و ظ…ط³ط¨ط¨ط§طھ ط§ظ†طھط´ط§ط± مرض ط³ط±ط·ط§ظ† ط§ظ„ط«ط¯ظٹ بين ط§ظ„ظپطھظٹط§طھ ط§ظ„طµط؛ظٹط±ط§طھ المراهقات

علاج الأورام في المراحل المبكرة يزيد من فرص الشفاء

سرطان الثدي … معدل الإصابة بين الفتيات الصغيرات في تزايد !

ما هي اسباب و مسببات انتشار مرض سرطان الثدي بين الفتيات الصغيرات 832633566855.jpg

من أكثر الأمراض التي تشغل بال الإنسان في عصرنا الحاضر هي الأورام الخبيثة وللأسف وعلى الرغم من التقدم العلمي في شتى المجالات الحيوية لم يتوصل العلم الى يومنا هذا إلى معرفة المسببات الحقيقية ولا العلاج الناجع لهذه الامراض ولكن تم التعرف على بعض عوامل الخطورة التي قد تساعد قي حدوث المرض. اما طرق العلاج والتي تتضمن العلاج الجراحي بالاضافة الى العلاج الكيميائي والاشعاعي فهي فعالة في المراحل الاولى لبعض الامراض.
هنالك بعض التغيرات التي قد تحدث في جسم الانسان ربما تعتبر مؤشرات هامة يجب عدم تجاهلها في حدوث المرض. وبشكل عام من هذه التغيرات الهامة حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي والمسالك البولية والتقرحات التي لا تلتئم بسهولة وكذلك حدوث نزف او افرازات غير عادية او وجود سماكة او كتلة بالثدي او في اي جزء آخر بالجسم. كما ان عسر الهضم وصعوبة البلع تعتبر من المؤشرات الشائعة لحدوث الاورام. كما ان حدوث تغيرات في شكل الثأليل او الشامات ربما يدل على تحول سرطاني بالاضافة الى حدوث سعال مستمر وبحه في الصوت تعتبر من المؤشرات الهامة. ويجب التنبيه الى انه لا يوجد اي من هذه المؤشرات تعتبر دليلا مؤكدا لحدوث الاورام السرطانية ولكنها تعتبر قرائن بان شيئا ما غير طبيعي قد يحدث. ولكن يجب التأكيد عند حدوث هذه العوارض فانه من الواجب مراجعة الطبيب بشكل عاجل وعدم التهاون في هذه الاعراض والانتظار طويلاً. ومن النادر ان يكون الألم من العلامات الاولية للمرض ويجب عدم الانتظار الى ان تحدث الاوجاع فالعلاج في المراحل المبكرة يزيد من فرص الشفاء بارادة الله تعالى سواء كان المرض سرطانيا اوغير ذلك.
سرطان الرئة: يعتبر سرطان الرئة السبب الرئيسي للوفاة من السرطان في الرجال والنساء في الولايات المتحدة. ان معظم سرطان الرئة يكون بسبب التدخين فالنساء اللواتي يدخن يكن عرضة لحدوث سرطان الرئة بمعدل 12 ضعفا بالمقارنة بالنساء اللواتي لم يدخن قط كما ان المدخنين السلبيين وهم من يستنشقوا التدخين من شخص آخر يزيد من خطورة سرطان الرئة. والعوارض الصحية التحذيرية لسرطان الرئة غالباً لا تظهر حتى السرطان قد انتشر وهذه العلامات قد تكون وجود كحة مستمرة او وجود بلغم مع دم او آلام في الصدر او تكرر حدوث التهاب الرئة او وجود بحة في الصوت بالاضافة لنقص في الوزن وفقدان الشهية وضيق التنفس وحمى وصفير مع التنفس. وافضل طريقة للوقاية من سرطان الرئة هي الابتعاد عن التدخين ويجب البحث عن وسائل للاقلاع عن التدخين وعند التوقف عن التدخين فان الخطورة تتناقص بشكل كبير كما يجب الابتعاد عن اماكن التدخين العامة.

ما هي اسباب و مسببات انتشار مرض سرطان الثدي بين الفتيات الصغيرات 718992799901.jpg

سرطان الثدي: يعتبر سرطان الثدي في المرتبة الثانية لسبب الوفيات من السرطان في الولايات المتحدة ويقدر بان واحدة من بين كل ثماني سيدات تصاب بسرطان الثدي خلال فترة حياتها. ويعتبر عمر المرأة من عوامل الخطورة الهامة وكلما تقدمت المرأة في العمر ازدادات الخطورة وان كنا في السنوات الاخيرة نلاحظ ازدياد معدل الاصابة بسرطان الثدي في سن مبكرة من العمر. ومن اهم عوامل الخطورة بالاصابة بسرطان الثدي التاريخ العائلي لسرطان الثدي خصوصاً من اقارب الدرجة الاولى كالأم والأخت، كما ان وراثة الجينات الشاذة BRCA1&2 من العوامل الهامة لحدوث المرض. ومؤخراً وجد رابط كبير بين استخدام الهرمونات التعويضية بعد سن اليأس وسرطان الثدي. يعتبر التعرض للاشعاع من العوامل الرئيسية لحدوث السرطان.
وتعتبر الرضاعة الطبيعية والرياضة والمحافظة على الوزن المثالي من أهم الوسائل التي تقلل من مخاطر المرض.
اذا تم اكتشاف المرض مبكراً فان نتائج العلاج في الغالب تكون ممتازة في التخلص من المرض كما يجب التنبه لهذة العلامات الدالة على حدوث شيءً ما غير طبيعي في الثدي وهي وجود سماكة او كتلة في الثدي او تهيج في جلد الثدي. تشوه في حلمة الثدي وانغماسها للداخل وتقشرها وكذلك افرازات او نزف من الحلمة بالاضافة للألم. ويعتبر التصوير الشعاعي للثدي او الاشعة الصوتية للثدي من وسائل التشخيص الهامة والسريعة لحدوث تغيرات الثدي وتعتيبر اشعة الرنين المغناطيسي للثدي من ادق وسائل التشخيص لتغيرات الثدي. وتنصح المرأة باجراء هذه الفحوصات عند بلوغهن سن الاربعين كل سنة اوسنتين ان كن قليلات الخطورة وفي سن الخمسين عاماً فيجب عمل الفحص سنوياً كما ينصح باجراء الفحص الذاتي للثدي بواسطة المرأة نفسها وذلك بين الحين والآخر.

ما هي اسباب و مسببات انتشار مرض سرطان الثدي بين الفتيات الصغيرات 237467207249.jpg

سرطان القولون والمستقيم:
في الآونة الاخيرة تزايدت حالات الاصابة بسرطان القولون والمستقيم في بلادنا بمعدلات كبيرة ويعتبر سرطان القولون والمستقيم المسبب الثالث لوفيات النساء في الولايات المتحدة الامريكية، وفي معظم الحالات ينشأ مرض سرطان القولون والمستقيم ببطء خلال فترة طويلة من الزمن. ويبدأ نشوء المرض كزائدة حلمية او ما يعرف طبياً بالسليلة المخاطية وهو عبارة عن تورم نسيجي في القولون او المستقيم. وتكون المرأة اكثر خطورة لحدوث المرض اذا كان هناك تاريخ عائلي لحدوث المرض في الاقارب من الدرجة الاولى مثل احد الأبوين او الاخوة في عمر اقل من ستين عاما او حدوث المرض في اثنين او اكثر من الأقارب من الدرجة الثانية في اي مرحلة عمرية. او كانت المرأة لديها تاريخ مرضي باورام سرطانية آخرى كما ان الامراض المزمنة في القولون مثل تقرح القولون المزمن ومرض كرونز وامراض الامعاء الالتهابية المزمنة تعتبر من عوامل الخطورة العالية يالاضافة لامراض القولون الوراثية. وفي الغالب لا يوجد علامات صحية او دلائل في المراحل الاولى للمرض وفي المراحل المتقدمة للمرض قد تكون العلامات الدالة على المرض تغيرات في نمط الجهاز الهضمي كحدوث امساك او اسهال وحدوث نزف من المستقيم او جود دم مع البراز او تغير لون البراز للاسود ويكون حجم البراز نحيلا وكذلك يحدث انتفاخ وتلبك في البطن والشعور بالرغبة في التبرز بعد انتهاء التبرز وكذلك يحدث ضعف الشهية واعياء عام. ان حدوث اي من هذه العوارض يستوجب زيارة الطبيب بشكل عاجل. ولكن يستوجب وبشكل هام جداً اجراء فحص استقصائي روتيني للمرضى ذوي الخطورة العالية وهذه الفحوصات قد تستكشف المرض في مراحل مبكرة جداً وتشمل الفحوصات منظارا للقولون والمستقيم وأشعة باريوم للأمعاء والاشعة المقطعية وفحص الحمض النووي للبراز
جريدة الرياض

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده