التصنيف: طبخات دايت

كيف ط§ط³ط§ط¹ط¯ و ط§ط­ط¨ط¨ ظ†ظپط³ظٹ في ظ…ظ…ط§ط±ط³ط© ط§ظ„ط±ظٹط§ط¶ط© كل يوم و ط¨ط§ط³طھظ…ط±ط§ط±

كثيرات لا يمارسن الرياضة، ولا يطقن التمارين. مجرّد التفكير في صالات النادي الرياضي، وآلاته، يصيبهنّ بالإحباط… رغم ارتفاع منسوب الوعي حول أهميّة الرياضة، ودورها الأساسي في الحفاظ على صحة المرأة النفسيّة والجسديّة على السواء، تتغاضى الكثيرات عن الانضمام إلى أي برنامج رياضي. إن كنت من جماعة «أنا بكره الرياضة!»، يجب أن تعرفي أنّ دراسات عديدة تشير إلى وجود متغيّرات نفسيّة وعضويّة عديدة، تساعد في تعزيز شعورك هذا. ومن هذه العوامل، افتقارك إلى الشعور بالمسؤولية تجاه صحّتك، وغرقك في عاداتك اليومية من دون أي تفكير في العواقب. لهذا، فإنّ التحفيز لممارسة الرياضة، ينبع من عوامل ذاتيّة بحتة، تقوم على قناعة عميقة بأنّ ممارسة الرياضة أمر ضروري، تماماً كالأكل والشرب والنوم وتناول الدواء عند الألم… يجب أن تدركي أنّ الرياضة ليست من الكماليات.

نصيحة «أنا زهرة» لك كي تثابري على ممارسة الرياضة، بالتدريج:
1. حددي أهدافاً صغيرة، نصف ساعة كلّ يوم، كخطوة أولى.
2. حاولي أن تغيّري روتينك اليومي، من خلال جعل موعد الرياضة موعداً ثابتاً، في الصباح مثلاً لمزيد من النشاط، أو في المساء لتفريغ ضغوط اليوم الطويل.
3. فكري أنّ الرياضة وقت للتسلية أيضاً، ومن المفيد أن تجعليها نشاطاً جماعياً. خذي معك ابنتك، أو أمّك، أو أختك، أو صديقتك المقربة.
4. إن كنت تجهلين أصول الرياضة الصحية، استعيني برأي خبير، يحدد لك مستوى لياقتك البدنيّة قبل الإنطلاق في برنامج محدّد.

وإن كنت تجهلين مضار البقاء جالسةً طوال الوقت على صحتك، نحيلك إلى ما نقلته «منظمة القلب الأميركي» في دراسة حديثة، تؤكّد أنّ عدم ممارسة الرياضة يؤدي سنوياً إلى وفاة 250 ألف أميركي.

وتذكرّي أنّ ممارسة الرياضة بشكل منتظم، تساعد على تفادي الأزمات القلبيّة، وتقوّي الدورة الدمويّة، وتعطي مناعةً للشرايين. كما أنّها تقوّي عضلة القلب، وتخفض ضغط الدم، وتقلل نسبة الدهون في الجسم. كما تمنع الرياضة إصابتنا بالسمنة، لأنّها تسهم في بناء عضلاتنا، وتحفيز حركة الأيض في الجسم بشكل يجعل الخلايا تحرق الطاقة بشكل سليم، ولا تكدّس الدهون بطريقة عشوائية. كما أنّ الرياضة تساعد في زيادة مرونة العضلات، وفي تقوية العظام.

هل ما زلت تكرهين الرياضة؟ نصيحتنا لك أن تشغّلي سي دي الأغاني المفضلّة لديك، وتهبّي لممارسة بعض التمارين الآن. من البرونزية المصدر انا زهرة للمرأة العربية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

المقاديــــر:

قبل الفطور كوب
قبل الغداء كوب
قبل العشاء كوب

واللي احسن من هذا كله انه مجرب ولاتوجد له اي اعراض جانبية لانه بصل

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

بالرغم من أن الطبيب ينصح بعدم تناوله بشكل كبير حتى لا يضر بصحتك،
إلا أن للملح ظپظˆط§ط¦ط¯ كثيرة تقدر بالآلاف،
حيث أوضحت أحدث الدراسات أن هناك أكثر من
14000 فائدة للملح،
فالطعام هو وظيفة واحدة فقط للملح،
وفيما يلي سنعرض 47 طريقة أخرى ستُفيدك عند استخدام الملح
1) تنظيف النحاس
لتنظيف النحاس بشكل جيد ستحتاج إلى وجود ط§ظ„ظ…ظ„ط­ بجانب الدقيق والخل،
وتمزجهم سوياً إلى أن تحصل على عجينة،
ثم تضعها على النحاس، وتتركها لمدة ساعة،
وبعد ذلك امسحه بقطعة قماش جافة،
وهذه الطريقة صالحة مع الفضيات أيضاً.
2) تنظيف الخوص
لمنع اصفرار الأثاث المصنوع من الخوص، سواء كان موجوداً داخل المنزل أو خارجه،
ضع مياه مالحة على الفرشاة ونظف بها الخوص، ثم ضعها لتجف في الشمس.
3) تنظيف بقع الشحم على السجاد
يمكن تنظيف بقع الشحم من على السجاد بكل سهولة،
وذلك عن طريق استخدام محلول الملح،
فقط ضعه على السجادة، وافركه جيداً، ثم اغسلها.
4) تمديد حياة المكنسة الكهربائية
يمكنك تمديد حياة مكنستك الكهربائية إذا وضعتها في المياه المالحة الساخنة قبل استخدامها لأول مرة،
حيث إنك ستعطيها قوة لن تجعلها تتلف بسهولة.
5) إزالة بقع عصير العنب
إذا وقع الكثير من عصير العنب على السجاد فلا تقلق،
فقط اغسل هذه البقع بمحلول الملح،
ثم اغسلها بماء بارد، وسوف تختفي البقع على الفور.
6) إزالة البقع البيضاء من الطاولة
عندما تضع كوب شاي ساخن، أو نظاراتك السوداء على الطاولة،
من الممكن أن تنشأ بعدها دوائر بيضاء على الطاولة،
لكي تتخلص منها فقط امسح هذه البقع بمسحوق من الملح والزيت،
وبعدها اترك هذه المسحوق لمدة ساعتين، ثم امحها، فستجد أن البقعة اختفت.
7) الحد من رغوة غسالة الأطباق
يمكنك التخلص من الرغوة الزائدة لغسالة الأطباق عن طريق رش الملح،
فهذا سيحد من انتشارها.
8) إزالة بقع العرق
لتجنب شراء قمصان جديدة كل فترة قصيرة،
يمكنك بسهولة التخلص من بقع العرق التي قد تصاب بها عند الاجتماعات
عن طريق وضع 4 ملاعق من الملح على لتر ماء ساخن،
ثم تضعها على البقعة وتغسلها حتى تختفي.
9) إزالة بقع الدم
إذا تعرضت للإصابة، وملأت بقع الدم قميصك فلا تنزعج،
فقط ضع القميص في المياه المالحة الباردة، ثم اغسلها، وعرضها للغلي،
وهذه الطريقة صالحة للاستخدام مع الملابس المصنوعة من الكتان، القطن، والألياف الطبيعية
لأنها تحتمل الحرارة العالية.
10) إزالة الصدأ
لكي تزيل الصدأ عليك باستخدام محلول مكون من الملح وعصير الليمون،
ثم ضع الأثاث في الشمس حتى يجف،
وفي النهاية قم بمسحه بقطعة قماش جافة، وسيتم إزالة الصدأ.
11) تنظيف الآواني
إذا واجهتك مشكلة في تنظيف الآواني المليئة بالكثير من الدهون،
فقم بوضع بعض الملح، وستقضي على جميع هذه البقع بسهولة.
12) تنظيف الأكواب الملونة
يمكنك تنظيف البقع العنيدة الموجودة على الأكواب الملونة،
خاصةً التي تحدث من الشاي والقهوة عن طريق وضع القليل من الملح عند إزالة البقع.
13) تنظيف الأفران
إذا قمت بعمل طعام مليء بالدهون، وتعرض الفرن للاتساخ،
ضع مزيجاً من الملح والقرفة على الأماكن المتسخة والشعلات ساخنة،
وعندما يجف هذا المحلول، قم بمسحه بقطعة جافة، وسيتم إزالة جميع البقع.
14) تنظيف الثلاجات
يمكنك تنظيف الثلاجات بكل سهولة عن طريق استخدام الملح مع ماء الصودا،
وبهذه الطريقة أيضاً ستتخلص من جميع الروائح الكريهة التي من الممكن أن توجد داخل الثلاجة.
15) تنظيف خزانة الأسماك
لتنظيف الماء العكر الموجود في خزانة الأسماك،
قم بوضع الملح العادي داخل الخزانة، ثم اغسله جيداً،
قبل أن تضع فيه الأسماك مرة أخرى،
وبعدها قم بوضع ملعقة من الملح على المياه العذبة في حرارة الغرفة،
ثم اتركها لمدة 15 دقيقة، فهذا سيجعل الأسماك أكثر صحة.
16) إزالة رائحة الأحذية
بعد العمل الشاق طوال اليوم، ضع بعض الملح في الأحذية لإزالة الرطوبة، وإزالة أي رائحة غير طيبة.
17) إطفاء حرائق الشحوم
لإطفاء حرائق الشحوم، ضع بجانبك دائماً مربع من الملح،
وعند وجود حرائق الشحوم لا تستخدم الماء،
ولكن فقط ضع عليها بعض الملح، وستتخلص منها نهائياً.
18) الحفاظ على الشواء من الحرق
إذا وضعت حفنة من الملح على نيران الشواء، سوف تقلل من اللهيب والدخان،
وعندها لن تحتاج لاستخدام المياه، وتبريد الفحم.
19) الحفاظ على الشموع من التنقيط
ضع الشموع في محلول من الملح لبضع ساعات، ثم جففها جيداً، وبعدها لن يتم حرق الشمعة بالتنقيط.
20) التخلص من الحشائش
للتخلص من الحشائش غير المرغوب فيها،
ضع بعض الملح على الطوب والأرضية، ثم قم برشها بالماء،
وعندها لن تنمو الحشائش مرة أخرى.
21) قتل اللبلاب السام
يمكنك قتل اللبلاب السام بسهولة عن طريق استخدام غالون من الماء والصابون مع قليل من الملح،
ووضعهم على الأوراق والسيقان.
22) حفظ النوافذ من الصقيع
يمكنك حفظ النوافذ من الصقيع والثلج المنتشر في فصل الشتاء،
وذلك عن طريق مسح الزجاج بإسفنجة موضوعه في المياه المالحة،
وبعد جفافها امسحها، وستتخلص من الصقيع طوال فصل الشتاء.
23) حماية زجاج السيارة من الثلوج
يمكنك الحفاظ على الزجاج الأمامي لسيارتك عن طريق وضع بعض الملح على القماش المبلل،
ثم غسل الزجاج جيداً، وعندها ستتجمع الثلوج بعيداً.
24) تخفيف التهاب الحلق
لتخفيف التهاب الحلق ضع نصف ملعقة ملح في كوب من الماء الدافئ،
ثم استخدمها كغرغرة لتخفيف الالتهاب، وعندها سيزول الآلم.
25) تنظيف الأسنان
إذا قمت بنسيان معجون أسنانك، احصل على مكعب ملح وقم بمزجه مع صودا الخبز،
ثم ضعها على أسنانك، وعندها ستحصل على أسنان صحية،
كما أنها ستفيد في تبييض الأسنان.
26) غسول للفم
يمكنك استخدام الملح كغسول للفم عن طريق وضع مكعب ملح مع صودا الخبز بأجزاء متساوية،
وهذا سيخلصك نهائياً من رائحة الفم الكريهة.
27) الحد من انتفاخ العينيين
إذا كان لديك موعداً مهماً ولكن عينيك منتفختين،
قم بوضع ملعقة صغيرة من الملح على كوب من الماء الساخن،
ثم ضعها على المناطق المنتفخة، وستشفى على الفور.
28) تخفيف آلام القدم
عندما تشعر بآلام في القدم، قم بوضعها في ماء دافئ مع وضع بعض الملح،
ثم افركها جيداً، واغسلها بالماء البارد.
29) التخفيف من لسعات النحل
للتخفيف من لسعات وحرقة النحل، ضع بعض الملح على مكان الآلم، وستنتهي آلامك على الفور.
30) علاج لدغات البعوض
لعلاج لدغات البعوض، ضع مكان الآلم في المياه المالحة،
ثم ضع عليها شحم البقر الممزوج بالملح، وعندها ستتخلص من جميع الآلام.
31) علاج اللبلاب السام
إذا كنت في رحلة للتخييم، وواجهت اللبلاب السام،
ضع مكان الجرح في المياة المالحة الساخنة،
وهذا سيساعد على إنهاء تهيج اللبلاب السام.
32) تخفيف آلام اللعب مع الكلاب
عند الإصابة من اللعب مع الكلاب، ضع الجرح لمدة 10 دقائق في حوض من المياه ممزوجاً بالملح.
33) إزالة الجلد الجاف
إذا شعرت بوجود بعض العلامات في جسدك بعد الاستحمام،
قم بتدليك جسدك بالملح، لتتخلص من الجلد الميت، وتحصل على بشرة رائعة.
34) الماء المغلي
إذا وضعت الملح في الماء المغلي، ستجعل الماء يغلي عند درجة حرارة أعلى،
مما يؤدي إلى تقليل وقت الطبخ.
35) تقشير البيض
تقشير البيض المسلوق في الماء المالح يجعله أكثر سهولة.
36) تعيين بياض البيض
لتعيين بياض البيض بسهولة، ضع البيضة في الماء المالح.
37) اختبار جودة البيض
إذا كنت تشك في جودة البيض، ضع البيضة في كوب من الماء مضافا إليها ملعقتين شاي وملعقة ملح،
وستغرق البيضة الطازجة، بينما ستطفو البيضة غير الطازجة.
38) حفظ لون الفواكه والخضراوات
إذا تغير لون الكمثرى، التفاح، والبطاطس نتيجة البرد،
ضعها في مزيج من الملح والمياه، وستحتفظ بلونها.
39) تنظيف اللحوم بطريقة أسهل
وضع اللحوم في الماء المالح لعدة ساعات، سيساعدك في تنظيفها، وإزالة الدهون بكل سهولة.
40) منع الطعام من الالتصاق
إذا لم يكن لديك آواني غير قابلة للالتصاق، قم بوضع بعض الملح على المقلاة قبل قلي السمك،
وهو سيساعد على منع الالتصاق.
41) منع الجبن من التعفن
لمنع الجبن من التعفن، ضع الجبن في قطعة قماش مبللة بالمياة المالحة،
قبل حفظها وتبريدها في الثلاجة.
42) حفظ اللبن الطازج
إضافة القليل من الملح على اللبن سيجعله طازجاً لفترة أطول.
43) تنظيف أواني القهوة
لتنظيف أواني القهوة بسهولة، والتخلص من طعم المرارة الناتجة عن عمل القهوة مرة بعد مرة،
املأ الآنية بالمياه، ثم ضع 4 ملاعق ملح، وعندها ستحصل على آنية قهوة نظيفة تماماً.
44) تحسين نكهة القهوة
وضع القليل من الملح على القهوة، سيزيل مرارتها ويعطيها طعم أفضل أكثر من القهوة المطبوخة.
45) إزالة رائحة البصل من اليدين
إذا كنت تريد التخلص من رائحة البصل الموجودة في يديك بعد الشواء،
قم بتنظيفها بالملح والخل، وستزول الرائحة على الفور.
46) إزالة الروائح الكريهة من الأواني
يمكنك التخلص من الروائح الكريهة الموجودة في الأباريق، والأواني
من خلال وضع بعض من الملح مع الماء في هذه الأواني، ثم قم بغسلها جيداً.
47) تنظيف بالوعة المطبخ
ضع الملح بانتظام في بالوعة المطبخ، حتى تتخلص من الروائح الكريهة، وشحوم المخلفات.

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

و علاج ط§ط³ط¨ط§ط¨ ط²ظٹط§ط¯ط© ط§ظ„ظˆط²ظ† في ط§ط«ظ†ط§ط، فصل ط§ظ„ط´طھط§ط، و الربيع

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

كيف ط§ظƒظˆظ† ط±ط´ظٹظ‚ط© و ط¬ظ…ظٹظ„ط© مثل ط§ظ„طµظٹظ†ظٹط§طھ و ط§ظ„ظƒظˆط±ظٹط§طھ و اليابانيات

تبحث معظم النساء في مجتمعاتنا اليوم عن الرشاقة وسر الحصول على الجسم المثالي والحفاظ عليه , في الوقت الذي ترتفع فيه المؤشرات والإحصائيات عن إرتفاع نسبة السمنة خاصةً عند النساء,غير أن الملفت أن النساء الصينيات إستطعن الحفاظ على رشاقتهن بإستخدام أساليب بسيطة من أهمها , شربالشاي الأخضر !
نعم أنه الشاي الأخضر, السر الكامن وراء رشاقة الصينيات, لكن لماذا ؟

أظهرت الدراسات أن الشاي الأخضر له العديد من الفوائد :

– يخفض مستوى الكولسترول في الدم لان تأثيراته المضادة للأكسدة تمنع تأكسد الكولسترول الضار في الشرايين أي المحافظة على الخلايا من المواد المدمرة

– يساعد الشاي الأخضر في تخفيض ضغط الدم، ويحمي من الإصابة بمرض السكري

– يكافح الأورام السرطانية إذ يمنع نمو الأوعية الدموية التي تغذي هذه الأورام وتساعدها على البقاء والنمو

– يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع وذلك لانه يؤدي لإسترخاء العضلات الملساء المتحكمة في درجة قبض الشرايين

– يحافظ على سيولة الدم ويقاوم حدوث الجلطات

– أن الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في التخلص من الوزن الزائد

– الشاي الأخضر يساعد على إنتظام حركة الأمعاء ، ويقي من الإمساك

– يزيد من كفاءة الجهاز المناعة

– يحتوي الشاي على نسبة جيدة من معدن الفلورين المعروف بمفعوله المقاوم لتسوس الأسنان

-يساعد على الوقاية من التسمم الغذائي نظراً, لان الشاي الأخضر يقتل البكتيريا كذلك يمنع الشاي الأخضر نمو البكتيريا في الأمعاء ويساعد على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء , يمنع رائحة الفم بقتله البكتيريا الموجودة في الفم والتي تسبب نخر الأسنان ورائحة الفم الكريهة

لكن , ما هي أفضل طريقة لاعداده ؟
لتجنب معظم أعراضه الجانبية فان أفضل طريقة لإعداده هي طريقة النقع وليس الغلي وتكون بإضافة الماء المغلي إلى الشاي وتركه لمدة3-5 دقائق ثم فصل الشاي عن الماء وبعدها, تناولي كوباً من الشاي الأخضر الصحي، إلا أن إمتلاك الشاي الأخضر لفوائد كثيرةٍ ومميزةٍ , لا يعني أبداً المبالغة في شربه , بل إجعليه جزءاً من حياتك اليومية لتحصلي على جسمٍ رشيقٍ وسليم.

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

نصائح ط¬ظ…ظٹظ„ط© و ظ…ظپظٹط¯ط© جدا للنباتيات

الكثيرات في عالمنا يتبعن نظاماً غذائياً نباتياً أي الذي يعتمد على الخضار، الفواكه والحبوب الكاملة. وهناك أيضاً من يدخلن في هذا النظام السمك أو الحليب ومشتقاته أو البيض أو جميع هذه المواد الغذائية. وهذا النظام الغذائي النباتي يتمتع بفوائد عدة للأشخاص الذين يتبعونه كالحماية من أمراض السرطان، أمراض القلب، أمراض ضغط الدم المرتفع وغيرها من الأمراض. بالإضافة إلى ذلك، فصاحبات الحمية النباتية يتمتعن ببشرة أنقى من غيرهن بسبب غنى المواد الغذائية التي يتناولنها بالمواد المضادة للأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تجعل بشرتهن رائعة. ولكن الفتيات أو النساء اللواتي يتبعن هذا النظام خصوصاً اللواتي لا يتناولن السمك، البيض والحليب ومشتقاته، يمكن أن يتعرضن إلى نقص في بعض المواد الغذائية التي لا تتوافر في الفواكه، الخضار والحبوب الكاملة بالكمية المطلوبة. فإذا كنت من اللواتي يتبعن الحمية النباتية، سنقدم لك اليوم ظ†طµط§ط¦ط­ رائعة:

• الخضار الخضراء الداكنة
إن الخضار الخضراء الداكنة غنية بعنصر الحديد الذي يمكن أن تقلّ معدلاته في الجسم عند النباتيات. فالأطعمة الأكثر احتواءً على الحديد هي اللحوم الحمراء، الدجاج والكبد. والإبتعاد عن هذه الأطعمة سيعرّض جسمك إلى نقص في الحديد. ولتعويض هذا المعدن، يجب الإكثار من الخضار الخضراء كالبروكولي، السبانخ، الصعتر، الخس، الروكا، البقدونس وغيرها… بالإضافة إلى ذلك أنصحك بإضافة بعض قطرات من الليمون الحامض إلى هذه الخضار لضمان إمتصاص الحديد منها بأفضل شكل.

• أعدّي البقوليات مرتين في الأسبوع:
الفول، الحمص، العدس، الفاصولياء والبازيلاء هي أيضاً تحتوي على كمية هائلة من الحديد الذي تحتاجينه إذا كنت نباتية. فالفتيات النباتيات يحتجن إلى كمية كبيرة من الحديد عند موعد الدورة الشهرية، والنساء الحوامل النباتيات أيضاً يحتجن إلى كمية هائلة من الحديد لضمان صحة الجنين. لذا فالإكثار من البقوليات ضروري لأي فتاة أو امرأة تتّبع حمية غذائية نباتية.

• تناولي الفيتامين ب 12 على شكل مكملات غذائية:
هذا الفيتامين لا يتوافر إلا في اللحوم فقط. ولذلك فالنباتيات بحاجة إليه بشكل كبير لضمان أن جسدهن لا ينقصه أي نوع من الفيتامينات. ونقص هذا الأخير قد يؤدي إلى نقص في الحديد، زيادة الإكتئاب، الإرتباك الذهني والتوتر الزائد. فاحرصي على شراء المكمل الغذائي الضروري من الصيدليات.

• المياه، المياه ثم المياه:
إبقي عبوة من المياه برفقتك أينما ذهبت. فالمياه عنصر أساسي ظ„ظ„ظ†ط¨ط§طھظٹط§طھ لأنها تساعد في إضافة بعض المواد المغذية والترطيب الإضافي على أجسامهن. بالإضافة إلى ذلك، فهي تزيد من منافع هذه الحمية عبر تخليص الجسم من جميع السموم. للتمتّع بحياة صحية أكثر وأكثر، عليك بشرب ليترين من المياه يومياً.

• أضيفي اللوز إلى مأكولاتك:
إن اللوز يحتوي على كمية لا بأس بها من الكالسيوم. وهو يمكن أن يعوّض بعض حاجتك من هذا المعدن خصوصاً إذا كنت لا تتناولين الحليب ومشتقاته. لذا أضيفي اللوز إلى مأكولاتك كالأرز، المعكرونة أو سلطة الفواكه. ولكن اللوز لا يكفي لتعويض الكالسيوم. ولذلك أنصحك أيضاً بتناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الكالسيوم والفيتامين د.
فانتبهي إلى غذائك إذا كنت نباتية واستفيدي من نصائح "أنا زهرة" لك. من البرونزية المصدر انا زهرة للمرأة العربية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

فوائد ط§ظ„ط¥ظ†ظ‚ط§طµ ط§ظ„طھط¯ط±ظٹط¬ظٹ ظ„ظ„ظˆط²ظ† ظ„ظ„ط¨ظ†ط§طھ و للمراهقات

يرغب بعض الأشخاص في خفض وزنهم بسرعة، كي يتمكنوا مثلاً من ارتداء ملابس السهرة وحضور حفل الزفاف الذي ستشهده العائلة قريباً.

ويمكن للمرء تحقيق هذا التأثير بواسطة مشروبات البروتينات والفيتامينات. وعن تأثير هذه المشروبات، يقول ديتليف بابه، الطبيب وخبير التغذية من مدينة إيسن الألمانية: "تناول مشروبات متوازنة تحتوي على البروتينات والفيتامينات يساعد في فقدان الجسم لحوالي 1500 غرام من الدهون خلال عشرة أيام".

وأضاف بابه أنه في إطار هذه "الحمية العنيفة والفعالة في الوقت ذاته"، فإن المرء يتناول مشروباً عبارة عن خليط من البروتينات والفيتامينات يحتوي على جميع المواد الغذائية الهامة لصحة الإنسان بمعدل خمس مرات يومياً. وفي هذا النظام الغذائي، يستغني المرء عن الوجبات تماماً.

وتتسم فكرة هذا النظام الغذائي القاسي بالبساطة. إذ يحصل الجسم على سعرات حرارية أقل من تلك التي يستهلكها، ويقول بابه: "ينشأ بذلك نقص في الطاقة يقوم الجسم بتعويضه من خلال حرق طبقة الدهون الموجودة لديه.

ويطلق على هذه الطريقة في الإنقاص السريع

للوزن اسم "حمية السعرات الحرارية المنخفضة جداً"، وهي تستخدم بالدرجة الأولى في علاج المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة".

لذا ينصح الطبيب الألماني الشخص الذي يطبق هذا النظام الغذائي القاسي لأكثر من عشرة أيام بأن يجريه تحت إشراف طبي. وتجدر الإشارة إلى أن هذه الطريقة لا تُعد مناسبة لإنقاص الوزن المستمر بالنسبة للأجسام التي تعاني من السمنة الخفيفة.

ومن ناحية أخرى، فإن زيلكه ريستماير، خبيرة النظم الغذائية في جمعية التغذية في مدينة بون لا تنظر إلى فقدان الوزن السريع باعتباره حلاً مثالياً للقوام المتناسق. تقول: "الإنقاص التدريجي للوزن أفضل للجسم"، موضحةً أنه ينبغي ألا يفقد الإنسان أكثر من 500 غرام في الأسبوع.

وأردفت خبيرة التغذية الألمانية: "من يرغب في تجنب النتائج العكسية المعروفة بتأثير اليويو، عليه أن يغيّر نظامه الغذائي على المدى الطويل"، موضحةً أن هذا التغيير يتمثل في تناول الكثير من الفاكهة والخضروات ومنتجات الحبوب والقليل من الدهون واللحوم.

وأشارت إلى أن تناول ثلاث أو خمس وجبات في اليوم الواحد يتوقف على رغبة المرء الشخصية.

وأضافت الخبيرة الألمانية أن إجراءات إنقاص الوزن تتضمن أيضاً ممارسة الحركة، موضحةً أنه من المثالي أن يمارس الشخص الذي يرغب في إنقاص وزنه أي نوع من أنواع الرياضة أيضاً. من البرونزية المصدر ايف ارابيا للمرأة العربية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

نصائح ط؛ط°ط§ط¦ظٹط© ظ„ط¹ظٹط¯ ط§ظ„ظ…ظٹظ„ط§ط¯ و ظ„ط­ظپظ„ط© ظ„ظ„ظٹظ„ط© رأس ط§ظ„ط³ظ†ط© الجديدة

في هذه الليلة، نودّع سنة قديمة مرّت في حياتنا ونستقبل أخرى مليئة بالمفاجآت. خلال هذه السهرة، تكون الموائد مليئة بالمأكولات الدسمة، والمعجنات، والمقالي والحلويات. ويمكن الحصول على ما يزيد عن 2022 وحدة حرارية في عشاء رأس السنة. مما قد يؤدي الى زيادة الوزن وفتح الشهية في الأيام القادمة من السنة الجديدة. ولتفادي هذه المشكلة وللمحافظة على جسم رائع، إليك ظ†طµط§ط¦ط­ "أنا زهرة" الغذائية لليلة رأس سنة صحية:

– لا تتخطي الوجبات خلال اليوم الأخير من السنة.

– لا تتناولي العشاء وأنت جائعة.

– لا تكثري من المكسرات قبل العشاء.

– تناولي بعض الخضروات النيئة قبل البدء بالعشاء بدلاً من الموالح.

– خذي صحناً وضعي فيه جميع المأكولات التي ستتناولينها.

– ابدئي عشاءك بصحن كبير من السلطة.

– ابتعدي عن المعجنات قدر المستطاع.

– تجنّبي الأطباق التي تحتوي على الكثير من الجبنة.

– ضعي القليل من الأرز أو المعكرونة في طبقك.

– تناولي قطعة كبيرة من اللحم، الدجاج أو السمك.

– في حال وجود أطباق مع صلصة البشاميل، تناولي قطعة صغيرة منها فقط.

– لا تكثري من الصلصة في أطباقك.

– لا تشربي الكثير من المشروبات الغازية والعصائر.

– اشربي المياه المعدنية بكثرة.

– خذي قطعة صغيرة من الحلويات.

– تناولي الفواكه الطازجة بعد الوجبة الرئيسية.

– حاولي السير ولو لعشر دقائق بعد العشاء. من البرونزية المصدر انا زهرة للمرأة العربية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

ما هي ط§ظپط¶ظ„ ط§ظ„ظ…ظ†طھط¬ط§طھ ط§ظ„طµط­ظٹط© ظ„ظ„ط¨ظ†ط§طھ من السوبرماركت

في الآونة الأخيرة، بتّ تقرئين كثيراً عن أفضل 10 أغنيات، وأفضل 10 هواتف، وأفضل 10 اختراعات لسنة وغيرها الكثير. لكن هل تعرّفت إلى أفضل 10 منتجات غذائية لسنة ؟ "أنا زهرة" قرّرت القيام بجولة صغيرة في السوبر ماركت واختيار أفضل 10 منتجات غذائية صحية لعام :

أكتيفيا – لبن زبادي – قليل الدسم: هذا اللبن مفيد ورائع، ولعلّه المنتج الوحيد في الأسواق الذي يحتوي على البروبيوتك. والبروبيوتك نوع من البكتيريا، يساعد في الحدَ من الإنتفاخ والإمساك. عبوة واحدة من لبن أكتيفيا تحتوي فقط على 88 سعرة حرارية ويمكن أن تكون وجبة مثالية لفترة ما بعد الظهر.

معكرونة باريلا سمراء: تتميز بمذاقها اللذيذ وفوائدها الرائعة. هذه المعكرونة المعدة من حبوب القمح الكاملة تساعد في إشعارك بالشبع لمدة طويلة. الحصة الواحدة من المعكرونة السمراء من باريلا تحتوي على 5 غرامات من الألياف أي 20 % من مجموع حاجتك اليومية إلى الألياف. الألياف الغذائية تمنحك جسماً رشيقاً طوال الوقت.

بيور فيا: بعد العديد من الدراسات العلمية على نبتة ستيفيا، سمحت منظمة الغذاء العالمية بطرح مكونات هذه النبتة في الأسواق. يحتوي بيور فيا على مواد هذه النبتة وهو خال من الوحدات الحرارية. وهذا النوع من السكر الطبيعي لا يسبّب البدانة ولا زيادة الوزن. يمكن استخدامه في سلطة الفواكه، والقهوة، والشاي والمشروبات الساخنة.

سانتيفري – دايجستيف لايت مع التوت البري: تناول حبتين من هذا البسكويت في الصباح يمنحك كمية جيدة من حمض الفوليك الأساسي لمنع فقر الدم والضروري للمرأة الحامل. بالإضافة الى ذلك، فهذا البسكويت اللذيذ لا يحتوي بتاتاً على الكوليسترول السيء للقلب.

فشار لايت للميكروويف: يمدّك هذا الفشار بالشبع ويعطيك جرعة من الألياف خلال السهرة.

آلبن باللبن والتوت: هذا اللوح من الكورن فليكس يمكن أن يكون وجبتك في فترة ما قبل الظهر، خصوصاً إذا كنت تريدين تناول طعام ذي مذاق حلو وبوحدات حرارية غير مرتفعة.

حليب كانديا الخالي من الدسم: رغم أنّ هذا الحليب لا يحتوي على الدهون، إلا أنّ طعمه شهي ورائع. تناول كوب من حليب كانديا يومياً في الصباح يمنحك جرعة ممتازة من الكالسيوم التي تحتاجينها للحفاظ على عظامك. يحتوي هذا الحليب أيضاً على كمية جيدة من فيتامين د، فيتامين ب 1 وفيتامين 6.

فيتنس كورن فليكس: 10 أنواع من الفيتامينات والمعادن تجتمع في هذا المنتج الصحي. فيتنس كورن فليكس رقائق مصنوعة من الحبوب الكاملة توفر لك كمية كبيرة من الألياف التي تحافظ على جمال جسدك ورشاقتك. لذا، فكوب من فيتنس كورن فليكس مع كوب من الحليب خالي الدسم يشكّلان وجبة صباحية ممتازة.

أوشن سبراي – كرانبري مجفف: ثلث كوب من هذا المنتج يحتوي على 130 وحدة حرارية و 3 غرامات من الألياف. أيضاً الكرانبري نوع من الفاكهة المجففة تحميك من التهاب المسالك البولية، وتقيك من السرطان وتجدد جمال بشرتك.

هارفست – زيت الكانولا: إنّه الزيت الأنسب للطهي وتحضير المأكولات. يحوي كمية كبيرة من الأوميغا 3 التي تحمي قلبك. بالإضافة الى ذلك، فهذا المنتج يحتوي على كمية ممتازة من فيتامين ه الذي يرطّب البشرة ويمنع تأكسد الخلايا في الجسم. من البرونزية المصدر انا زهرة للمرأة العربية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

ما هي ط£ظپط¶ظ„ ظˆط³ط§ط¦ظ„ ظ…ظ‚ط§ظˆظ…ط© ط§ظ„ط³ظ…ظ†ط© المفرطة

مواجهة ضخمة حارة عنيفة.. حول جراحة السمنة المفرطة، بين مدرستين، واحدة تفضل التدبيس، وأخرى لا تؤمن بغير الحزام.
هذا الخلاف الذي وصل إلي حد الاختلاف حول وعلى أدق التفاصيل.. بين د. خالد جودت ود. هاني نوارة
نقصد فقط أن تصل للطريقة المناسبة التى تقيك من السمنة المفرطة.. بالحزام أو بالتدبيس.. أو الانتظار حتى الوصول لحل آخر.. لا خلاف عليه.

حزام المعدة بالمنظار: وبدون جراحة مفتوحة أفضل وسائل مقاومة السمنة المفرطة.
د. هاني نوارةالحاصل علي جائزة أفضل بحث في هذا المجال يقول انه قد شهدت جراحات السمنة ط§ظ„ظ…ظپط±ط·ط© تطورا كبيرا في السنوات الأخيرة، بدأت بعملية استئصال أجزاء من المعدة والأمعاء، وتوصيل المعدة بالجزء المتبقي من الأمعاء ثم وصلنا لمرحلة التدبيس، وأخيرا انتهى التطور الطبي والعلمي إلى الحزام الذي صمم علي شكل الساعة الرملية.

يوضع الحزام علي المعدة، وبذلك يمكن التحكم في كمية الطعام التي تدخل إليها
هكذا لا قطع ولا استئصال ولا تدبيس في استخدام الحزام، كما لا يحدث أي تفاعل مع المكونات الكيميائية للجسم.

لا توجد أيضا مخاطر الجراحات الأخرى فمثلا عملية تدبيس المعدة، لها سلبيات عديدة، حيث لا يمكن الرجوع عنها، أي لا يمكن إلغائها إضافة لعدم القدرة علي التحكم في حجم المعدة، كما أنها تلغي عملية امتصاص الطعام من الأمعاء.. ورغم أنها تؤدى إلي نقص الوزن بشكل أفضل، إلا أنها تحتاج لجراح مناظير متحكم.

مخاطر حزام المعدة لا تتعلق بالعملية ذاتها ولكن بالجراح الذي يجريها، فلا بد أن يكون الجراح علي درجة عالية من المهارة، لا يمكن أن يصل إليها إذا حصل علي برنامج تدريبي خاص.
كما يجب أن يكون قد حصل علي تصريح دولي بإجراء هذه الجراحة، حتى لا يحدث انزلاق للحزام، قد يؤدى لحدوث قرحة بالمعدة.

إذا قام الجراح الماهر بإجراء العملية بشكل علمي صحيح، فإن درجة الأمان تصل إلي 99% بدليل أنه تم تركيب أكثر من 25 ألف حزام في أوروبا وأمريكا في العام الماضي، ونجحت كلها بشكل فاعل.
لا يتم اللجوء لعملية الحزام إلا لمن يعاني من سمنة مفرطة، ويزيد وزنه أكثر من 50% عن وزنه الطبيعي، وتجعله هذه الزيادة معرضا للإصابة بالسكر والضغط وألام الظهر والمفاصل، إضافة إلي ضيق التنفس وحصوات المرارة والاضطرابات النفسية والاجتماعية.
يفقد الشخص 50% من وزنه الزائد بعد الحزام خلال 6 شهور ثم يفقد الـ 50% الأخرى خلال 10 أو 12 شهرا، وبهذا يصل لوزنه الطبيعي المثالي خلال سنة ونصف تقريبا.

دكتور خالد جودت، صاحب أصغر جرح فى العالم (5 سم) في تنفيذ جراحات السمنة.
جراحات تدبيس المعدة أفضل طريقة للتخلص من الوزن الزائد، وأكثرها فاعلية، رغم أن لها بعض العيوب مثل ضرورة تناول المريض للفيتامينات لأنها تمنع امتصاص الحديد، وفي حالات نادرة منها قد يصاب الشخص بإسهال شديد نتيجة تحويل المعدة إلى الأمعاء.

لكنها أفضل من الحزام: فعملية الحزام مريحة جدا للجراح فقط، ومزعجة جدا للمريض.
فبداية نزول الوزن يتطلب شهرين بعد إجرائها، حتى لا يحدث انزلاق للحزام، كما أن فقد الوزن يحدث ببطء شديد، وبذلك قد يحتاج المريض لأكثر من عام، حتى يشعر بالنتائج.
إلغاء الحزام صعب جدا إذا حدثت المضاعفات التي تنتج عن تسبب الحزام في عمل ثقب في جدار المعدة والدخول فيها، كما أن الجسم يرفض الحزام بعد سنة، كما أن المريض عليه أن يمنع نهائيا من تناول السكريات، وإلا عادة السمنة، كما أنها مؤلمة جدا، لأنها أشبه بالبالون تحت الجلد.
عيوب تدبيس المعدة ليست خطيرة ويمكن تجنبها بسهولة، فأهم العيوب هي القيء عند الإفراط في الأكل، كما أنها تتطلب عدم تناول السكريات.

يمكن إلغاء عملية التدبيس بسهولة، في حال حدوث مضاعفات أو عيوب، وهذا ما يجعلها أفضل من الحزام وليس صحيحا أنه لا يمكن الرجوع عنها.
عملية تصغير المعدة قد تبدو الحل الثالث الأفضل الذي يغنى عن الحزام وعن التدبيس، فهي الجراحة الوحيدة التي تسمح للمريض بتناول كل ما يشتهيه، لأنها تعتمد علي تصغير المعدة وتوصيلها بطريقة لا تسمح بامتصاص الدهون والنشويات.
لكنها تسبب الإسهال الذي قد يصل إلي 10 مرات يوميا. من البرونزية المصدر ايف ارابيا للمرأة العربية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده