التصنيفات
قسم الطبخ

طريقة عمل حلى الطبقات بجوز الهند طريقتي

المقادير:

12 ملعقة سكر
8 ملاعق حليب نيدو
1 علبة قيمر ( قشطة )
2 كيس جيلاتين
نصف كوب ماء حار
3 ملاعق كاكاو
جوز هند

الطريقة:

– ذوبي الجيلاتين بالماء الحار و حركي الي ان يذوب الجيلاتين .
– اخلطي السكر و الحليب و القيمر بالخلاط , اضيفي الجيلاتين ثم ضعي نصف الكمية بالصينية و ضعيها بالثلاجة .
– اضيفي الكاكاو علي النصف الباقي و اخلطي ثم ضعيه علي الطبقة الاولي بعد ان تتماسك .
– اعيدي الطبق للثلاجة الي ان تتماسك ثم قطعيها مربعات و رشيها ط¨ط¬ظˆط² ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ من جميع الجهات و يقدم .

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
مطبخ

……ساااااااعدوني(هيلب مي)…… – طبق رئيسي

مرحبا يابرونزيات
حبيت استشيركم في موضوووووع مرررررره مهم
انا دوبي متزوجه
ومحتاجه اعرف ايش الاجهزه اللي لازم تكون في المطبخ
وايش افضل الماركات
يعني احسن عجانه..خلاط..شوايه..صانعه ايسكريم..الخ
ياليت كل وحده ترد تقول ايش هي الاجهزه اللي ما تستغنى عنها في مطبخها
وشكككككككككرا

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
مطبخ

طريقة عمل السلطة الفرنسية – سلطات و مقبلات

المقادير:

_طماطم مقطعة
_ باذنجان
_ فلفل رومي
_ بقدونس.

الطريقة:

يقطع الطماطم قطع صغيرة ثم نقطع الفلفل الرومي ونفرم البقدونس ونقطع الباذنجان مكعبات وتقلى وتضاف الى المقادير الباقية ثم اضيفي اليها 1فص ثوم مدقوق وملح وملعقة صغيرة مستردة (خردل سائل) وتخلط مع بعض وتؤكل وبالهناء والعافية .

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
طبخات دايت

هل العيش في القرى و الريف افضل من العيش في المدن للرجيم

هل ط§ظ„ط¹ظٹط´ في ط§ظ„ظ‚ط±ظ‰ و ط§ظ„ط±ظٹظپ ط§ظپط¶ظ„ من العيش في المدن

نفى تقرير أصدره مكتب الإحصاء الأسترالي ما يعتقده سكان ط§ظ„ظ…ط¯ظ† من أن العيش في أجواء الهواء النقي والمساحات المفتوحة الواسعة يساعد على تحسن صحتهم وإطالة أعمارهم.

وجاء في التقرير أن من يعيشون خارج المدن الكبرى تزيد نسبة احتمال إصابتهم بارتفاع ضغط الدم بنسبة 15%، وبالأمراض النفسية بنسبة 16%، وبالربو بنسبة 20%، وبآلام الظهر بنسبة 23%، وبالصمم بنسبة 27% وكلما ابتعد السكان عن المدن، ازدادت أوضاعهم سوءا.

وتزيد معدلات الوفيات في المناطق الريفية بسبب الأمراض المزمنة بنسبة 8% مقارنة بالمدن، بل إن هذه النسبة تصل إلى 80% في المناطق النائية للغاية، حسب ما ذكر تقرير أصدره المعهد الأسترالي للصحة والرفاهية.

ويذكر أن سكان المدن الأسترالية يتوقون للانتقال إلى المناطق الريفية الساحلية أو الخضراء، حيث يمكن العيش في مكان هادئ على شاطئ البحر أو الإقامة في بلدة ريفية يصعب فيها رؤية المنازل من كثرة الأشجار التي تحيط بها.

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
قسم الطبخ

طريقة عمل حلى ثلاث طبقات

المقادير:

الطبقة الأولى:
علبة بسكوت شاهي
نصف أصبع زبدة

الطبقة الثانية :
حبات جبن كيري
علبة حليب نستلة المحلى المكثف

الطبقة الثالثة :
علبة كريمة كرميل
2 فنجال ماء
شوكولاتة بودرة

الطريقة:

– يرص البسكوت والزبده في صينية .
– ثم تخلط المجموعة الثانية وتوضع علية ثم تدخل الفرن وتحمر من اعلى .
– ثم تترك حتى تبرد وتخلط المجموعة الثالثة وتضاف عليه .

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
مطبخ

طريقة عمل فتة الفول الرمضانية مطبخي

المقادير:

علبة فول
1 حبة باذنجان مقطع مكعبات و مقلي
2 حبة طماطم مقطعة مكعبات
2 خيار مقطع مكعبات
2 رغيف خبز مقطع مكعبات و مقلي
زيت زيتون
ملح
سماق
ليمون

الطريقة:

– سخني علبة ط§ظ„ظپظˆظ„ ثم ضعيها في طبق التقديم .
– اضيفي الطماطم و الخيار و الباذنجان المقلي و قلبي الكل مع بعض .
– عند التقديم اضيفي الخبز حتى يبقى مقرمشاً ثم تبلي بالزيت و الملح و السماق و الليمون و قلبي .
– يقدم الطبق الشهي مع وجبات الافطار برمضان أو مع الوجبات المقالي و الهمبرجر .

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
مطبخ

طريقة عمل سلطة الباذنجان الخضراء من مطبخي

المقادير:

عدد 4 باذنجان مقطع الى مكعبات صغيرة
1 بطاطا حجم كبير مقطعة الى مكعبات صغيرة
2 بقدونس مفروم ناعم
بصل اخضر مقطع الى حلقات (العدد حسب الرغبة)

الصلصة :
3 ملاعق كبيرة روب
3 ملاعق كبيرة مايونيز
3 ملاعق كبيرة لبنة حامضة
ليمون
خل
ملح
رشة كمون
رشة نعناع ناشف
عدد 1 فص ثوم

للزينة :
خبز مقطع الى مكعبات ومحمص

الطريقة:

1)يقلى ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† والبطاطا ويوضع على جنب فترة حتى يزل الزيت منه.
2) تخلط جميع المقادير (الباذنجان والبطاطا والبقدونس والبصل) ويضاف اليها القليل من الملح.
3) تخلط جميع مقادير الصلصة ثم توضع فوق الباذنجان.
4) تزين بالخبز المحمص

بالهناء والشفاء

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
طبخات دايت

كم مرة في اليوم يجب علي أن أفرش أسناني وصفة حمية

كم مرة في ط§ظ„ظٹظˆظ… يجب علي أن ط£ظپط±ط´ ط£ط³ظ†ط§ظ†ظٹ للبنات للموظفات للطالبات للمعلمات

كم مرة في اليوم علي أن أفرش أسناني ؟
– معظم خبراء الأسنان ينصحون بأن تفرش أسنانك على الأقل مرتين في اليوم ، وأيضاً بعد كل وجبة واستخدام الخيط الطبي على الأقل مرة واحدة في اليوم هي طريقة جيدة لإبقاء أسنانك سليمة.

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
قسم الطبخ

طريقة عمل كيكة شوكولاته (1) – حلويات جديدة

المقادير:

2فنجان دقيق
2فنجان سكر بودرة
2ملعقة صغيرة باكينج باودر
فنجان شوكولاتة
نصف فنجان سمن
4ملاعق حليب بودرة
فنجان حليب
4بيضات
فانيليا
ذرة ملح

الطريقة:

نضرب البيض ثم الحليب ثم السمن والسكربالمضرب ثم نخلط المقادير الجافة مع بعضها ونضيفها الى خليط البيض تخلط المقادير مع بعضها جيدا ثم ندهن صينية الفرن ونضع عليها الخليط ونضعها فى الفرن حتى تنضج ثم تزين بكريمة الشوكولاتة

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

التصنيفات
مطبخ

الدجاج الحراقة مطبخي

الدجاج الحراقة

المقادير:
1 كيلو اجنحه دجاج
3 ملاعق كبار كاتشب
2 فص ثوم مهروس
1 بصله صغيره
1 ملعقه كبيره زعتر ناشف مطحون
2 ملعقه كبيره صويا صوص
1 ملعقه صغيره فلفل احمر حار
2 ملعقه كبيره عسل
ملعقة زيت زيتون
ملح

الطريقة:
– يخلط في الخلاط جميع المقادير ماعدا الدجاج.
– ثم تغسل اجنحة ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ ووتوضع عليها التتبيله وتترك لمدة لا تقل عن 6 ساعات .
– ثم يدهن شبك ويوضع على صينية الفرن ويصف عليه الدجاج .
– ثم يدخل الدجاج في فرن ساخن حتى يستوي ويحمر من أعلى ويقدم تاكلوه بالهنااا و الشفاء.

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده