التصنيف: طبخات دايت

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

طريقة و ظƒظٹظپظٹط© طھطµط؛ظٹط± ظ…ظ‚ط§ط³ ط§ظ„ط®طµط± ط¨ظˆط§ط³ط·ط© طھظ‚ظ†ظٹط© ط¥ظƒظٹظ„ظٹط³ exilis

التخلص من الدهون المتراكمة بمنطقة الفخذ والبطن والأرداف عن طريق إكيليس، هو واحدة من التقنيات الحديثة التي حرصت "أنا زهرة"على إطلاعك عليها. فكثير من النساء يطاردهن هاجس السمنة والدهون المتراكمة، والسيلوليت ، ولم يجدن الطريقة الآمنة لخسارة الوزن الزائد.

ومن ضمن التقنيات الجديدة التي تتوفر في المستشفيات والمراكز الطبية في المنطقة، ومنها مستشفى أوباجي بمدينة الرياض، "إكيليس"، وهو نظام طبي فعال ومتكامل وآمن لنحت الجسم والتخلص من الدهون والسيلوليت من دون جراحة، كما أنه معتمد من هيئة الغذاء والدواء الأميركية.
من البرونزية المصدر انا زهرة للمراة العربية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

ما هي ط§ظ„ظ…ط´ط±ظˆط¨ط§طھ و ط§ظ„ط¹طµط§ط¦ط± ط§ظ„طھظٹ طھط³ط§ط¹ط¯ على ط²ظٹط§ط¯ط© الوزن

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

ما هي ط§ظپط¶ظ„ و ط§ط³ط±ط¹ ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„ط­ط±ظ‚ ط§ظ„ط¯ظ‡ظˆظ† ط§ظ„ظ…طھط±ط§ظƒظ…ط© ط¯ط§ط®ظ„ ط§ظ„ط¬ط³ظ… للبنات و للمراهقات و للاطفال

من المعروف أن الرياضة تساعد الجسم على حرق الدهون وإنقاص الوزن الزائد، ولكن ليست الرياضة وحدها التي تساعد على حرق الدهون فهناك بعض الأطعمة التي تساعد على إعادة اللياقة والرشاقة للجسم وذلك بسبب احتواء هذه الأطعمة على مواد غذائية تلعب دوراً هاماً في حرق الدهون المتراكمة داخل الجسم.

خضروات تحرق الدهون:
يمكنك تناول بعض الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن كبديل عن تناول أدوية التخسيس التي تجعلك تشعرين بالشبع، ومن هذه الأطعمة:

– الباذنجان:يعمل الباذنجان على حرق الدهون لاحتوائه على ألياف تحتوي على مادة البكتين والتي تلعب دوراً في حرق الدهون الطبيعية في الجهاز الهضمي .

– السبانخ:تحتوي السبانخ على مركب يزيد من استهلاك السكر في الجسم مما يخفض مخزونه .

– الليمون: يساعد عصير الليمون على تخفيض 30 % من السكر في الدم، لذلك يمكن تناول عصير الليمون بقشرة على الريق أو إضافة الليمون والزعتر للوجبات الغذائية.

– ورق الكرنب المغلي: يمكن غلي أوراق الكرنب وشرب المنقوع من مرتين إلى ثلاث مرات يومياً، أو إضافة الكرنب للسلطة.

– الجريب فروت:يعد الجريب فروت غذاءً جيداً لخسارة الوزن وذلك لأنه يساعد الجسم على حرق الدهون الزائدة وزيادة معدل حرق السكريات والنشويات والتخلص من الماء الزائد بالجسم، كما أنه مدر للبول، تناولي الجريب فروت كثمرة وليس كعصير لأن عصره يبطئ من مفعوله.

– مشروبات، مثل: البردقوش والنعناع والكراويه والينسون والشمر والشعير، يمكن إضافة الشعير الناعم المغلي إلى 2 كوب ماء وشرب هذا المشروب مرة أو مرتين يومياً، أو تناول خبز الشعير بدلاً من خبز الدقيق.

– الشاي الأخضر: يحد الشاي الأخضر من امتصاص الدهون ويمنعها من الاستقرار في المعدة، كما أن الكاكاو المضاد للأكسدة يحتوي على ألياف عديدة فضلاً عن الألبان والمياه المعدنية.

عزيزتي تناولي الأطعمة السابقة مع الالتزام بممارسة الرياضة بشكل منتظم ويومي وسوف يساعدك هذا حرق الدهون الزائدة وإنقاص الوزن.

المصدر: المرأة والأسرة

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

بنآت أنا اليوم شفت طريقه للتنحيف 10 ظƒظٹظ„ظˆ في 9 أيام ..
وقلت بجربهآ بس منو ط¢ظ„ظ„ظٹ حآبه تبدأ معاي من اليوم ..
هذي هي الطريقه ..

مودتي ..

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

ما هي ط§ظپط¶ظ„ و ط§ط³ظ‡ظ„ ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„ظ…ظˆط§ط¬ظ‡ط© ط§ظ„ظˆط²ظ† ط§ظ„ط²ط§ط¦ط¯ عند البنات و المراهقات

تلعب أوقات الطعام والنوم المنتظمة دوراً هاماً في مواجهة الوزن الزائد. بعيداً عن شهر الصوم الكريم، يجب أن يبدأ اليوم المثالي بتناول إفطار خفيف تتبعه وجبة خفيفة قبل الغداء، ثم وجبة غداء معقولة، ثم عشاء خفيف وفقاً لما ينصح به الدكتور أسامة اللالا، استشاري فسيولوجيا الجهد البدني والصحة في وزارة التربية والتعليم ومستشار منظمة الصحة العالمية في الشرق الأوسط للنشاط البدني والسمنة.

وخلال محاضرة نظمتها هيئة الطرق والمواصلات في دبي مؤخراً، قال الدكتور اللالا: "لا بأس أيضاً أن يتناول المرء وجبة خفيفة قبل العشاء، كي لا يشعر بجوع كبير وقت تناول العشاء".

غير أن العادات الغذائية السائدة غالباً ما تختلف عن طريقة تنظيم أوقات الطعام سالفة الذكر. فقد اعتاد كثيرون تناول ثلاث وجبات يومياً، تبدأ بإفطار خفيف، يتبعه غداء عامر، ثم عشاء يكون ثقيلاً ودسماً في معظم الأحيان. وغالباً ما تقترن هذه العادات الغذائية بقلة الحركة أو عدمها والخلود إلى النوم بعد تناول العشاء مباشرة.

وتعزز هذه العادات الغذائية فرص الإصابة بالسِمنة وتُصعب التخلص من نمط الحياة غير الصحي. لذا ينصح الدكتور اللالا بتخصيص أوقات محددة لممارسة الحركة والرياضة ضمن الجدول اليومي، ومن المثالي أن يكون ذلك في الصباح الباكر؛ حيث يحتوي الهواء على كمية كبيرة من الأوكسجين في هذا الوقت. ونظراً لأنه يتعين على الكثيرين التوجه إلى أعمالهم في الصباح الباكر، فيمكن ممارسة النشاط البدني بعد صلاة العصر، بحسب الطبيب.

وأكد الدكتور اللالا على أهمية التحلي بالصبر وعدم استعجال تحقيق نتائج كبيرة؛ إذ ترتبط سرعة حرق الدهون بعوامل شخصية مثل السن وطبيعة الجسم وأماكن انتشار الدهون في الجسم. وأضاف الدكتور اللالا أنّ الجنس يلعب أيضاً دوراً في ذلك، موضحاً: "قابلية جسم المرأة على تخزين الدهون أكبر من قابلية جسم الرجل، خاصةً إذا كانت أماً لطفل واحد أو أكثر". من البرونزية المصدر انا زهرة للمرأة العربية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

كيف ط§ط²ظٹط¯ ظˆط²ظ†ظٹ ط³ط±ظٹط¹ط§ ط§ظپط¶ظ„ ط·ط±ظٹظ‚ط© ظ„ط²ظٹط§ط© ط§ظ„ظˆط²ظ† و ط§ظ„طھط؛ظ„ط¨ على النحافة

ليست خسارة الوزن معضلةً فقط… فكما يبذل من يعانون من مشكلة الوزن الزائد جهداً كبيراً لخسارة بعض الكيلوغرامات، كذلك يعاني النحفاء كثيراً لكسب بعض الوزن.

أحياناً، قد نخسر وزننا بعد أزمة صحيّة ونصير غير قادرين على استعادته من جديد. في أحيان أخرى، قد نخسر شهيتنا بشكل مفاجىء، نتيجة أزمة نفسية أو مرض عضوي. وغالباً ما تكون حركة الأيض أو بعض المشاكل الهرمونية كفيلة بجعل بعضنا يعانون من هزال مزمن.

هل يجدك الآخرون نحيفة أكثر من اللزوم؟ هل تبحثين في المتاجر عن قياسات "إكسترا سمول" عبثاً؟ إليك نصائح "أنا زهرة" للحصول على وزن طبيعي.

قد يتخيّل البدناء والبدينات أنّ من يجدون صعوبة في اكتساب الوزن، يعيشون في نعمة! لكنّ ذلك ليس صحيحاً البتة. كما هو معروف، فإنّ تحديد مؤشر الكتلة الجسمانيّة، هو الذي يحدد ما إذا كان وزننا صحياً أم لا. يتمّ حساب هذا المؤشر من خلال المعادلة التالية: الوزن ÷ (الطول بالمتر)2

فإذا كان هذا المؤشر أقل من 19، فهذا يعني أنّ الشخص أنحف من المعدل الطبيعي. نصيحتنا لك أن تقومي بفحوصات شاملة تحت إشراف طبيب مختص، لمعرفة ما إذا كنت تعانين من مشكلة في الغدة الدرقيّة، أو مشاكل هرمونية أخرى، أو فقر في الدم. فمعرفة سبب الهزال، هو الطريق الأول نحو الشفاء.

أما في غياب المشاكل المرضيّة، فيمكنك اكتساب الوزن من خلال نصيحة ذهبيّة واحدة: زيادة استهلاكك للغذاء، مع احترام التوازن الغذائي، والتنوّع، وعدم الإسراف في تناول الأطعمة السريعة والمصنّعة. هكذا، يمكن أن يزيد النحفاء من استهلاك البروتينات وخصوصاً السمك. خلال شهر الصوم، يمكن أن يركزوا على الطبخ، مع زيادة طفيفة في حصة النشويات، مثل الخبز والأرز. أمّا بعد الشهر الفضيل، فيجب على كلّ من يريد أن يكتسب بعض الكيلوغرامات، أن يقسم غذاءه بين ثلاث وجبات رئيسية، ووجبتين جانبيتين، مع تناول خمسة أنواع خضار وفاكهة في اليوم. ومن الأطعمة التي تساعد على زيادة الوزن بشكل صحي البيض، والحليب، والأجبان، واللحوم الحمراء، والفاكهة مثل الموز والعنب.
أمّا بالنسبة إلى الذين لا يجدون الشهية اللازمة على الأكل، فاستعادتها ليست بالأمر الصعب. الشهية يمكن ترويضها، من خلال زيادة النشاط، وممارسة الرياضة. فالرياضة والتعب الإيجابي، يحفزان المعدة على طلب الغذاء.

لكي لا تنسي وجباتك، ننصحك بتسجيل ما يجب أن تأكليه على ورقة، بشكل يسمح لك بمراقبة ما إذا كان استهلاكك للغذاء يزيد من يوم إلى آخر.

بانتظار اكتساب بعض الكيلوغرامات، ننصحك بأن ترتدي الملابس الفاتحة، والفساتين المنفوخة… كما عليك أن تبتعدي عن ألوان الماكياج الباهتة، وتبتعدي عن تسريحات الشعر القصيرة. من البرونزية المصدر انا زهرة للمراة العربية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

افضل ط­ظ…ظٹط© ظ†ط¨ط§طھظٹط© ظ„ظ„ط¨ظ†ط§طھ و ظ„ظ„ظ…ط±ط§ظ‡ظ‚ط§طھ ولا اروع

هل يشكل اللحم جزءا لا يتجزءا من قائمة طعامك اليومية؟ هل تعتقد بأن الأطباق التي تخلو من اللحم لا تعد وجبة طعام كاملة؟ قد تكون مخطئا؟ تحتوي العديد من الاطباق النباتية على سمات إيجابية – فهي تساعدك في السيطرة على الوزن، مكافحة الأمراض، خفض التلوث الغذائي، وحتى تجنب خطر التقاط عدوى الأمراض من الغذاء الملوث.
4 خطوات سهلة لتبني حمية نباتية:
هل تفكر بالتوقف عن تناول اللحوم لفترة مؤقة أو ربما للأبد؟ هل أنت مستعد لتجربة بعض الاطباق النباتية عدة أيام في الإسبوع؟ اتبع هذه الخطوات للحصول على اطباق نباتية صحية وشهية.
فكر بثلاث وجبات طعام نباتية تعجبك ويمكنك دمجها في قائمة طعامك. على سبيل المثال: طبق الباستا، الخضار المقلية والسندويتشات المختلفة مثل الجبن المشوي.
فكر بثلاث وجبات طعام تعجبك ويمكنك أن تضمها بسهولة إلى وجبة طعام نباتية. فكر بالفلفل الحار — استبدل اللحم بالفاصولياء أو استعمل البروتين البناتي بدلا من البروتين الحيواني. جرب الفاصوليا والجبن ، الخضار والارز والشوربات.
جرب بعض كتب الطبخ النباتية وابحث عن وجبات طعام تستمتع بها. حاول جمع تشكيلة مختلفة من الوصفات النباتية!
لا تفكر بأن الأكل النباتي مستحيل. أكثر المطاعم تقدم خيارات نباتية. لذا اسأل قبل أن تدخل عن قائمة الطعام والاختيارات النباتية المتوفرة لديهم!
إذا كنت تحب البيض والالبان والاجبان ولكنك لا تحب اللحوم فيمكنك أن تصبح نباتيا أيضا، بعض النباتيين يتناولون الاسماك بدلا من اللحوم الحمراء، وبعضهم لا يتناولون إلا النباتات، لذا اختر ما تريد أن تأكله وإذا كانت مشكلتك مع اللحم الأحمر فتعلم كيف تتجنبه وتستبدله ببروتين نباتي صحي أكثر.
انواع النباتيين:
Flexitarian – تشير عموما الى الشخص النباتي الذي يأكل اللحم السمك، أو الدواجن من حين لآخر. ويعرف بنصف النباتي أحيانا.
Lacto-ovo vegetarian – النباتي الذي يأكل منتجات الألبان والبيض.
Lacto-vegetarian – النباتي الذي يأكل منتجات الألبان فقط مع حمية أساسها نبات.
Ovo-vegetarian – النباتي الذي يأكل البيض مع حمية أساسها نبات.
Pesco-vegetarian (أحيانا مسمى pescatarian) – النباتي الذي يأكل السمك مع حمية أساسها نبات.
Vegan – النباتي الذي يأكل المنتجات النباتية فقط.

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

ما هي ط§ظ„ظ…ط¹ط§ط¯ظ† ط§ظ„طھظٹ طھظ…ط¯ظ†ط§ ط¨ط§ظ„ط·ط§ظ‚ط© و ط¨ط§ظ„ظ†ط´ط§ط· و بالحيوية

إلى جانب الفيتامينات، تعد المعادن مثل الماغنيزيوم، والزنك، والحديد، مقويّات لجهاز مناعتنا. تمدنا هذه المعادن بالطاقة، لكنّ لكل منها وظيفة محددة وخاصة.

الماغنيزيوم لمحاربة التعب
نقص هذا المعدن هو المسبب الحقيقي للوهن والتعب الذي قد يصيب جسمنا. ويظهر نقص الماغنزيوم على شكل شد عضلي خصوصاً في بطة القدم، إضافةً إلى آلام في العضلات. كما أن نقص الماغنيزوم يسبّب أعراض تعب نفسي عديدة، مثل الضغط والتوتر والقلق. لهذا، يلعب الماغنيزيوم دوراً لا يستهان به في حفظ التوازن الجسماني والنفسي. ويجب ألا يقل استهلاكنا الماغنيزيوم في اليوم عن 360 ميلليغراماً. لكن أين يمكننا إيجاد هذا المعدن؟ في الكاكاو، والحبوب الكاملة، واللوز، وطحين القمح، والعدس، والفاصولياء. كما تتوافر عقاقير تحتوي على الماغنيزيوم، يمكن أن نجدها في الصيدليات، وتناولها بعد استشارة الطبيب المختص حول الجرعات ومواقيتها.

الزنك لتفادي المزاج المتعكّر
يندر كثيراً الحديث عن هذا المعدن المهم، لكنّه أساسي للحماية جهازنا المناعي، ولصحة عمل غدتنا الدرقية، وأعصابنا. وفي هذا السياق، يلعب الزنك دوراً مهماً في تعديل المزاج السيء. من جهة أخرى، وبالتعاون مع الفيتامين "ب 6"، يزيد الزنك من تصنيع الكولاجين، لهذا فهو مفيد أيضاً للحفاظ على شباب بشرتنا. لكن أين نجد الزنك؟ نجده خصوصاً في ثمار البحر، واللحمة، والكبد، والجوز والشوكولا. لكن انتبهي، يمكن أن يسبّب الإفراط في استهلاك الزنك، تسمّماً وارتعاشاً في الأطراف.

الحديد مصدر القوّة
إن كنت تشعرين بالتعب، وتلاحظين وجود تكسرات في أظافرك، وتقصفاً في شعرك، فهذل يعني أنك تعانين من نقص في الحديد، أو ما يعرف بفقر الدم حسب التعبير الشائع. ويمكن أن ينتج فقر الدم عن فقر في نظامك الغذائي، أو استهلاك مفرط للشاي أو القهوة. مصادر الحديد الأساسية هي اللحوم على أنواعها، صفار البيض، المحار، الكيوي، والكبدة.
تجدر الإشارة إلى أنّه لا يمكننا تناول حبوب تحتوي على الحديد إلا بعد إجراء اختبار يؤكد إصابتنا بفقر الدم. ولا تنسي أن الفينتامين "سي" عنصر أساسي لمساعدة الجسم في امتصاص الحديد. من البرونزية المصدر انا زهرة للمرأة العربية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

افضل ط±ط¬ظٹظ… ظ„ظ„ط¹ظٹط¯ ، رجيم للعيد سهل ط¨ط³ظٹط· حلو ظ…ط±ظٹط­ ظ„ظ„ط¨ظ†ط§طھ و للمراهقات

ريجيم العيد يفقدك الكثير من وزنك
بقلم: هدير عاطف

تخرجي من رمضان بزيادة كبيرة فى الوزن وقد لا تسطيعى السيطرة على نفسك خاصة مع دخول العيد بحلوياته العديدة، دكتورة مها رداميس – استشاري التغذية العلاجية ستقدم لكي ريجيم خاص بالعيد.

اليوم الثاني

الإفطار: بيضة مسلوقة، معدتنا بعد الصيام تكون مجهدة ولا تتحمل المقلي في أول اسبوع إفطار. مع قطعة جبن وبسطرمة.. على أن تزيل الأجزاء الحارة منها حتى لا تجهد معدتك.

الغذاء: تونة مع سلاطة، أو قطعتي سمك مشوي وسلاطة طحينة، أو قطعتي لحم مشوي. السناكس تفاح احمر أو اصفر.

العشاء: مفتوحة. تناولي ما تشائي، على ألا تنسى السلاطة للمساعدة على هضم الطعام. خذي كوبا ماء قبل وبعد الوجبة، مع كعكة واحدة.

الثالث والرابع

الإفطار: قطعتا لحم بارد، أو ثلاث لحم مدخن مع بيضة.. مسلوقة أو مقلية، مع قطعة جبنه شيدر.

الغذاء: مفتوحة. لكن مليء طبق لا أكثر. الحلو خمس كعكات مع كوبين من المياه.

العشاء: كوبا زبادي دايت، مع ثمرتين فاكهة ( تفاح- برتقال- جوافة- مانجو- تين ). السناكس.. خيار أو فاكهة.

الخامس والسادس والسابع

الإفطار: كوب شاي مع كعكتين أو حبة بيتي فور. شرب الماء على الريق مفيد جدا لكل أعضاء جسدنا.

الغذاء: يتنوع بين الجمبري المشوي والسمك المشوي أو شاورمة اللحم أو شاورمة الفراخ مع السلاطة. السناكس.. فاكهة تحبها.

العشاء: مفتوحة. إذا كنت لا تحب الطعام المطهي في المساء، استبدله بكوبين زبادي دايت وقطعي عليهما الفاكهة التي تحبيها. من البرونزية المصدر ايف ارابيا للمرأة العربية

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده