طريقة طھط¹ظ„ظ… ط§ظ„ظ„ط؛ط© ط§ظ„ط¹ط¨ط±ظٹط© ط§ظ„ط§ط³ط±ط§ط¦ظ„ظٹط© ظ„ظ„ظ…ط¨طھط¯ط¦ظٹظ† ظپظٹط¯ظٹظˆ ظٹظˆطھظٹظˆط¨ ، ط·ط±ظٹظ‚ط© تعلم اللغة العبرية الاسرائلية للمبتدئين فيديو يوتيوب
http://www.youtube.com/watch?v=FM9Z-iRbHqw
طريقة طھط¹ظ„ظ… ط§ظ„ظ„ط؛ط© ط§ظ„ط¹ط¨ط±ظٹط© ط§ظ„ط§ط³ط±ط§ط¦ظ„ظٹط© ظ„ظ„ظ…ط¨طھط¯ط¦ظٹظ† ظپظٹط¯ظٹظˆ ظٹظˆطھظٹظˆط¨ ، ط·ط±ظٹظ‚ط© تعلم اللغة العبرية الاسرائلية للمبتدئين فيديو يوتيوب
http://www.youtube.com/watch?v=FM9Z-iRbHqw
مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
خمسمائة جم جبن كريمي
عصير نصف ليمونة
بشر قشرة نصف ليمونة
مائة وخمسون جم سمك سالمون مدخن ومقطع
ربع كوب حبوب كيبر مقطعة ومشطوفة
بصلة حمراء مبشورة
ملح وفلفل للتذوق
خطوات
01 ضعي الجبن الكريمي مع نصف كميات باقي المقادير في معالج الطعام، ثم اخفقيها حتى تصير ناعمة تماما.
02 اضيفي باقي المقادير والملح والفلفل إلى معالج الطعام، ثم اخفقي مرة أخرى على شكل نبضات حتى تمتزج المقادير فقط.
03 ضعي المزيج في طبق تقديم، وغطيه.
04 اتركي المغموس بالبراد لحين التقديم، ثم قدميه مع شرائح الخيار والليمون والخبز، وزينيه بالثوم المعمر.
المصدر موقع كيف
مستوى الصعوبة : صعب
المتطلبات
ط¹طµط§ظپظٹط± الجمبري:
2 حبة متوسطة بطاطس
8-10 حبة روبيان كبيرة الحجم
1 حبة بصل كبيرة (شرائح)
2 قطعة ورق غار
4-6 حبة هيل صحيح
1 حبة ليمون (شرائح)
الصلصة:
1 كوب مايونيز قليل الدسم
¼ كوب كاتشب
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغير فلفل أبيض
2 ملعقة كبيرة مخلل خيار مفروم
خطوات
01 يقشر ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظٹ و ينظف و يغسل مع رشة طحين و شوية ملح.
02 ثم يدخل في الروبيان عود أسنان حتى لا ينثني كثيرا عند الطبخ
03 يسلق الجمبري في قلاية وتضع كمية من البصل المقطع شرائح ثم الروبيان و شرائح من الليمون و ورق الغار و رشة فلفل أبيض و رشة ملح و بعض حبات الهيل الصحيح
04 يترك على النار حتى يستوي الروبيان على بخار البصل و يتغير لونه و يتماسك شوي
05 تسلق البطاطا في ماء و شوية ملح
06 تكحت أو تحك و هي ساخنة بالسكين ثم تهرس باستعمال مهرسة البطاطا أو بعصارة الخضار
07 يوضع على البطاطا ملح و رشة فلفل أبيض و تقلب تقليب خفيف. و يشتغل فيها و هي حارة شوية
08 ط·ط±ظٹظ‚ط© تحضير تشكيل العصافير:
09 تؤخذ واحدة من الروبيان، ثم تؤخذ شوية من البطاطس و تشكل على شكل كرة .
10 ثم توضع على الروبيان و تغطيه ما عدا جزء الذيل ..و تشكل على شكل عصفور أو كتكوت .. على حسب حجم الروبيان
11 يؤخذ كبش قرنفل أو مسمار قرنفل و يوضع كعين للعصفور
12 تؤخذ شريحتين صغيرتين من الخيار الطازج و تثبت على شكل الجناح
13 طريقة تحضير الصلصة أو الصوص:
14 يضاف المايونيز و الكاتشب و رشة فلفل أبيض و رشة ملح و شوية خيار مخلل مفروم ناعم و عصير الليمون و يخلط تقدم مع العصافير
: نصائح
ممكن إضافة 4/1 كوب حليب مو أكثر للبطاطس
ممكن عمل أطباق فردية لكل شخص. بوضع عصفور في طبق و جنبه شوية صوص و شوية خس
المصدر موقع كيف
2 ملعقة كبيرة زبدة.
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب بقسماط ناعم
2 ملعقة كبيرة خل أبيض
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة كركم
شريحة هامور بدون عظام
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
بيضة مخفوقة، ملعقة طعام زيت الزيتون
خطوات
01 اغسلى شريحة ط§ظ„ظ‡ط§ظ…ظˆط± جيدًا، ثم اتركيها حوالي نصف ساعة في مصفاة لتجف من الماء، خففى سُمك قطعه الهامور عن طريق دقها إلى أن يصل سُمك القطعة إلى 2سم
02 ادعكى الشريحة بالبهارات ورشى بالملح، واتركى لمدة ثلاث ساعات.
03 اخلطى عصير الليمون، والخل واسكبى الخليط على جهتي الشريحة، ثم غطى وادخلى الثلاجة لمدة ساعة. .
04 ادهنى شريحة الهامور بالبيض ثم قلبى على البقسماط
05 سخنى الزيت والزبدة في مقلاة عميقة وحمرى شريحة الهامور لمدة دقائق على الجانبين حتى تصبح ذهبية
: نصائح
قدمى مع السلطات
المصدر موقع كيف
free autumn wallpapers for desktop ، free autumn wallpapers for desktop
Nature – Autumn Desktop Wallpaper pics. Gallery #1
Free Autumn Wallpapers, Autumn Wallpaper, Autumn Desktop Themes: Blue Mountain
Free Autumn Wallpapers & Backgrounds For Computer Desktop : Page #1
.
Free Thanksgiving and Autumn desktop wallpapers
Fall Wallpaper Originals – Fall – Autumn Desktop Wallpapers for Mac & PC – Season Autumn – FREE
مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
4 أكواب ارز
نصف ملعقة صغيرة زعفران
ربع كوب ماء دافىء
ربع كوب زيت
1 ملعقة صغيرة زنجبيل
3 فص ثوم
2 حبة بصل
نصف كوب كزبرة خضراء
1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
1 عود قرفة
2 ملعقة صغيرة بهارات سمك
1 ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة ليمون ناشف مطحون
1 ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 كيلوغرام جمبري
4 كوب ماء
خطوات
01 يغسل الأرز ثم ينقع في ماء به ملح مدة 20 دقيقة ثم يصفى
02 ينقع الزعفران في ماء دافئ و يترك جانباً
03 يفرم البصل و الثوم و الزنجبيل و الكزبرة الخضراء
04 يحمر البصل في الزيت ثم يضاف إليه الثوم و الزنجبيل و الكزبرة الخضراء و يترك لمدة دقيقة واحدة
05 يضاف الهيل و القرفة و البهارات و الكمون و الليمون الناشف و الملح و الفلفل الأسود
06 ثم تضاف الجمبري و يقلب على نار قوية إلى أن يصبح الجمبري وردي اللون
07 يوزع الجمبري في قاع الإناء بالترتيب
08 ثم يضاف الأرزفوق الجمبري
09 يضاف الماء بهدوء و يترك على نار قوية إلى أن يغلي
10 ثم تخفف النار و يغطى الإناء و يترك على نار هادئة حتى ينضح الأرز
11 يوزع خليط الزعفران على سطح الأرز و يترك حوالي 10 دقائق
12 ب الجمبري في طبق التقديم و يقدم ساخناً مع السلطة أو الدقس
المصدر موقع كيف
تحميل كتب طھط¹ظ„ظٹظ… ط§ظ„ظ„ط؛ط© ط§ظ„ط§ط³ط¨ط§ظ†ط¨ط© ظ„ظ„ظ…ط¨طھط¯ط¦ظٹظ† بسرعه
صورة الكتاب
zSHARE – assimil_espagnol athlete55.pdf
الدروس بالصوت بصيغة mp3
zSHARE – cours espagnol 1-10.rar 1 -10
zSHARE – File Not Found 11-25
zSHARE – File Not Found 26-35
zSHARE – File Not Found 36-46
zSHARE – File Not Found 47/54
zSHARE – File Not Found 55/65
zSHARE – File Not Found 66/73
zSHARE – File Not Found 74-80
zSHARE – File Not Found 81-88
zSHARE – File Not Found 89-96
zSHARE – File Not Found 97-109
منقول
مستوى الصعوبة : عادي
المتطلبات
25 حبة أو 2 كغ من الكوسا الصغير
½ كوب أو 100 غ من الأرز البسمتي
250 غ من لحم البقر المفروم
4 ملاعق طعام من السمن? المذوّب
1 ملعقة طعام من الملح
1/3 كوب أو 25 غ من البقدونس الطازج? المفروم
1/3 كوب أو 25 غ من الكزبرة? المفرومة
1/3 كوب أو 25 غ من الشبث الطازج? المفروم
1 حبة صغيرة الحجم أو 100 غ من البصل? مفرومة
3 فصوص من الثوم? مسحوقة
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم? مفرومة
2 ملاعق طعام من الزبيب
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون
¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
¼ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون
¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
¼ ملعقة صغيرة من جوز الطيب المسحوق
3 ملاعق طعام من الزيت النباتي
1 كغ من جوانح ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬
5 ملاعق طعام من معجون الطماطم
2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
12 كوب أو 3 لتر من الماء
خطوات
01 يُجوّف الكوسا ويُغسل جيّداً.
02 يُنقع الأرز في الماء لمدة نصف ساعة ثمّ يُصفّى.
03 يُمزج الأرز، واللحم، والسمن، والملح، والبقدونس، والكزبرة، والشبث، والبصل المفروم، والثوم، ومعجون الطماطم، والطماطم المفرومة، والتوابل في وعاء للمزج.
04 يُحشى الكوسا بخليط الأرز مع إبقاء 1 سم فارغاً من الأعلى.
05 يُحمّى الزيت في قدر وتُقلّى ط£ط¬ظ†طط© الدجاج لمدة 3 دقائق أو حتى تكتسب لوناً ذهبياً. يُضاف معجون الطماطم، ومكعبا مرقة الدجاج ماجي ، ثمّ تُرفع عن النار.
06 يُنسّق الكوسا المحشي بعناية وجنباً إلى جنب في قدر. يُرصّ الكوسا عبر وضع طبق على وجهه.
07 يُضاف الماء ويُغلى المزيج ثُم يُترك على نار خفيفة لمدة ساعة و30 دقيقة أو حتى ينضج الكوسا.
المصدر موقع كيف