التصنيف: قسم الطبخ

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

طريقة عمل طبق ط±ط¦ظٹط³ظٹ ط³ط±ظٹط¹ و ط®ظپظٹظپ ظ„ظ„ط¹ط´ط§ط، ، ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل طبق رئيسي سريع و خفيف للعشاء ، طريقة عمل طبق رئيسي سريع و خفيف للعشاء

طبق رئيسي للعشاء وبالخطوات المصورة

هنا كنحتاجو لكتف غنم
زبدة
كمون
ملحة
فلفل احمر *تحميرة*
و فلفل اسود *ابزار*

و داباااااااااا الكتف بالشكل النهائي ...و حواليه الخضار و مزين بالزتون الاسود و الجبنة من فوق

نقلته لكم لأنني أحب هذه الوصفة شهية طيبة بالصور

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

ما هي ظپط§ط¦ط¯ط© ظپظˆط§ط¦ط¯ ط¹ط´ط¨ط© القيصوم

فوائد ، القيصوم

تزرع نبتة ط§ظ„ظ‚ظٹطµظˆظ… لكونها من التوابل.
الجزء الطبي منها:
الأغصان العليا الحاملة للأزهار، وكذلك الأوراق الغضة قبل ظهور الأزهار.

المواد الفعالة فيها:
زيت عطري، ومادة الإنيولين.

استعمالها طبياً:-

من الخارج: يستعمل مرهم القيصوم لمعالجة التثلج في أصابع القدمين في الشتاء، وكذلك تثلج صيوان الأذن، ويعمل المرهم بسحق (دق) الأغصان المزهرة وغليها بشحم حيواني بالطرق المعروفة.

وهذا المرهم إذا سبب الشعور بالحرقان عند استعماله يكون قوي التركيز، فيجب تخفيضه بزيادة كمية الشحم
ويكمن الاستعاضة عن المرهم بمكمدات صبغة القيصوم المخففة وكذلك بإضافة خمسة أجزاء من الماء المغلي إلى جزء واحد من الصبغة.
ويستحسن استعمال القيصوم من الداخل أيضاً في آن واحد وذلك بمقدار خمس نقط من الصبغة في فنجان صغير من الماء ثلاث مرات في اليوم.
وهذه الصبغة تزيل من الجلد اللطخ الحمراء (شهوة) إذا دهنت بها يومياً ولعدة أسابيع، وكذلك تزيل عن الأنف الحمرة التي يصاب بها الكثيرون من مدمني معاقرة الخمر.

من الداخل:
إنّ استعمال صبغة القيصوم من الداخل من أنجح الأدوية للمساعدة في تقوية أجسام الأطفال، فهي تقوي شهيتهم للطعام وتزيد وزنهم وتزيل عنهم أعراض الضعف والأمراض. وكذلك الناقهين من مرض طويل،
ولهذا الغرض يعطي لهم ثلاث إلى أربع نقط (3-4) من الصبغة في مقدار ملعقة تفيد أيضاً المصابين بفقر الدم والإسهالات المزمنة والتهابات اللوزتين وديدان الأمعاء على أن تستمر المعالجة مدة طويلة إلى أن تزول أعراض المرض تماماً أو ينعدم وجود الديدان في البراز.

أوصافها:
عشبة متوسطة العلو بأوراق ضيقة طويلة ومتشعبة، لها رائحة الليمون الحامض. أما أزهارها التي تتفتح بين شهري تموز وآب، فصغيرة صفراء.

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

المواد ط§ظ„ظ…ط¹ط¯ظ†ظٹط© في ط§ظ„ط¬ط³ظ… ، ط§ظ…ظ„ط§ط­ المعادن
مجموعة الاملاح المعدنية الشوارد Group Minerals

الاملاح المعدنية ذات أهمية كبيرة في نمو انواع من خلايا جسم الانسان ، فهي تدخل في بناء العظام ، وتساعد في إنقباض و إنبساط العضلات ، و تنظيم التوازن الأزموزي داخل وخارج خلايا الجسم ، وتشمل أملاح الصويوم و البوتاسيوم و الماغنيسيوم و الحديد والفسفور ، ويحتاجها الجسم بكميات كبيرة ، وهناك أملاح يحتاجها الجسم بكميات قليلة ، وتشمل : النحاس ، اليود ، الزنك ، الكوبالت ، المنجنيز ، الفلور ، و الكبريت ، وتوجد في الماء وبعض الأنواع من الخضراوات و الفاكهة .

– تكوين العظام و الاسنان : مثل كالسيوم ، ماغنسيوم ، فوسفور
– تدخل في تكوين الانسجة الرخوة : كالفسفور في الأنسجة العصبية و الكبريت في الأنسجة العضلية
– تدخل في تكوين الهرمونات و الإنزيمات و الفيتامينات : وتعمل على تنشيطها ، كالزنك الذي يدخل في تكوين الأنسولين و الكوبالت في فيتامين ب12 ، والحديد في خضاب الدم
– تنظيم انتقال النبضات العصبية في الجهاز العصبي المركزي وكذلك تنظيم ضربات القلب : مثل الكالسيوم ، والبوتاسيوم
– تنظيم التوازن المائي داخل وخارج خلايا الجسم فتمنع الاصابة بالجفيف : كالصوديوم و البوتاسيوم
– ضبط التوازن الحمضي و القلوي ( ميزان حمضية و قلوية الدم ) ، الاس الهيدروجيني عند درجة مناسبة ، فلا يصاب الشخص بالحموضة أو القلوية .

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

* منذ أن حملت بطفلي الثاني وانا أعاني ولي مدة سنة من الآن أواجه تقطعا في مدة ط§ظ„ظ†ظˆظ… وأحلاما ليست أحلاما ولكن كأني أمارس حياتي أي أني أتحدث مع أهلي وزوجي ليس حقيقة ولكن في النوم أي أحلام متواصلة أي لا استغرق بالنوم بهدوء بدون حلم أتعبني هذا الشعور كثيرا أرجو مساعدتي ولكم الشكر.

– تذكر الحلم يختلف من شخص لآخر ففي حين يكون لدى البعض القدرة على التذكر فإن البعض الآخر لا يتذكر الأحلام . من المعلوم أن توقف التنفس أثناء النوم يصيب السيدات ويظهر أكثر خلال مرحلة الأحلام ويظهر هذا الاضطراب عند كثير من السيدات ككوابيس خلال النوم وأحلام كثيرة. هل تعانين من زيادة الوزن أو الشخير. أنصحك بعمل تخطيط للنوم للتأكد من عدم وجود توقف في التنفس أثناء النوم. في حال وجود توقف للتنفس ، يمكن حينئذ بدء العلاج حسب شدة الحالة.

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي العزيزات عندي طريقة حلى حبيت اكتبها لكم وان شاء الله تنال اعجابكم- المقادير والطريقه معا 1-كيس توست او صامولي مطحون ونذوب اصبع زبده ونفرك به الخبز المطحون ونضعه في الصينيه ولكن نبقي القليل من الخبز 2-في الخلاط= 1كْأس وثلث ماء+ 3ملاعق نشاء+2فنجال (قهوه)سكر+ 3ملاعق حليب بودره بعدين بعد مانخلطها نحطها في قدر على النار الى ان تثقل ثم وبسرعه نرفعها عن النار ونحط عليها علبة قشطه ونحركها جيدا ونضعها في الصينيه على الخبزونضع على وجهها الخبز الباقي وندخلها الفرن من تحت حتى تنتفخ قليلا ونحمرها من فوق ثم ندخلها الثلاجه وبالعافيه على قلوبكم

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

هل ظٹظˆط¬ط¯ طھط¨ظٹظٹط¶ ط§ظ„ط£ط³ظ†ط§ظ† بالليزر

هل يوجد تبييض الأسنان بالليزر؟
– حتى وقت قريب، اعتبر تبييض الأسنان من الأمور الكمالية بالمقارنة مع تقويم الأسنان ووضع الحشوات والجسور. لكن مع ذلك نجد أن هذا العلاج الكمالي أخذ يتقدم نحو الصدارة حتى وصل إلى مرحلة التبييض بالليزر.
ونقلًا عن لقاء بالدكتور سايمون غاليير، مدير عيادة SMG LaserClinic في لندن، التي تعد أول من استقدم التبييض ط¨ط§ظ„ظ„ظٹط²ط± من الولايات المتحدة إلى بريطانيا، أوضح أن تبييض الأسنان بالليزر يعتبر حلًا مثاليًا لذوي الأسنان الحساسة الذين يعانون ألما، في ما لو تم تبييض أسنانهم بالوسائل التقليدية السابقة.

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

السلام عليكم اخواتي
انا كان وزني 105 كيلو
نزل مدة 3شهور 17كيلو ومازلت مستمره باذالله اللي تبي تقولي ماراح ابخل عليكم صدقوني
والله حاسه فيكم

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده

هناك أغذية يجب ان يقلل مريض الضغط ط§ظ„ط¹ط§ظ„ظ‰ من تناولها قدر الامكان
1- الشاى و القهوة
2- المياة الغازية
3- مشروب العرق سوس
4-الاغذية المالحة
هذه الاغذيية والمشروبات تساعد على ارتفاع نسبة الصوديوم فى الدم واحتباس السوائل داخل الجسم ومن ثم تساعد على رفع ضغط الدم
5- الأغذية التى تحتوى على نسبة عالية من الكوليسترول مثل اللحوم الحمراء والمخ والذبدة والقشطةوالسمن البلدىوالكبدة0

أما الاغذية التى ننصح بها مريض الضغط العالى
1-فول الصويا (طبق مرتين يوميا )
2- عسل النحل
3- الحبة السوداء
4-زيت كبد الحوت
5-مشروب الكركديه يشرب بارد
6- الموز لانه غنى بالبوتاسيوم
7- مشروب الدوم
8- مغلى ورق الزيتون
9- الحلبة المطحونة
10- الترمس
11- الثوم والبصل
12-زيت السمسم
13- الزنجبيل
كذلك ننصح مرضى الضغط العالى بممارسة رياضة المشى لمدة نصف ساعة يوميا او يوم بعد يوم وكذلك انقاص الوزن الذائد ان وجد

واليك بعض التفاصيل
1- الحبة السوداء
قال رسول الله ص (عليكم بالحبة السوداء فإن فيها شفاء من كل داء إلا السام) رواه البخاري اثبت الدراسات نتناول زيت الحبة السوداء بانتظام يساعد فى خفض ضغط الدم العالى بنسبة 22% علاوة على تأثيره المدر للبول و خفض الكوليسترول بالاضافة الى فوائد كثيرة أخرى فى علاج أمراض كثيرة 0000
2- العسل
قال تعالى(( يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه فيه شفاء )) وقال النبى ص ( الشفاء فى ثلاث 00000 منها شربة عسل0
3- الحلبة
تخفض الضغط لتأثيرها المدر للبول وكذلك تخفض الكوليسترول بشكل ملحوظ ننوه هنا انه لا يستحب تناول مشروب الحلبة بكثرة للحوامل لأنها قد تسبب الاجهاض
4- زيت كبد الحوت
غنى ب أوميجا 3 التى تساهم بشكل فعال فى خفض الكوليسترول الذى بدوره يؤدى الى خفض ضغط الدم
5-الدوم
أشارت دراسات إلى أن تناول 3 أكواب من مشروب الدوم يوميا يؤدى لخفض ضغط الدم المرتفع
6-فول الصويا
وجد باحثون بعد متابعة 40 مريض بارتفاع الضغط تناولوا فول الصويا لمدة 3 أشهر إنخفاض ضغط الدم الانقباضى والانبساطى بشكل ملحوظ
7- زيت السمسم
يزيد افراز مادة prostacycline التى تعمل على اتساع الاوعية الدموية وخفض الضغط بجانب دوره ف خفض الكوليسترول
8- الزنجبيل
له خاصية مميزةوهى الحفاظ على ضغط الدم دون ارتفاع أو انخفاض
9- الثوم والبصل والترمس
الثلاثة يشتركوا فى خاصيةإدراد البول وخفض الكوليسترول ومنع الجلطات
10-الموز
غنى بالبوتاسيوم ويعمل على خفض نسبة الصوديوم بالدم

هل تناسب هذه الاغذية مريض الضغط العالى المصاب بالسكر ؟؟؟
كل الاغذية السابقة الذكر لا تتسبب فى ارتفاع السكرف الدم عدا عسل النحل هناك بعض التوضيحات حوله بل ان الحبة السوداء وفول الصويا والحلبة و البصل والثوم يساعدوا على خفض سكر الدم لدى مريض السكر
عسل النحل
أحب ان أنوه هنا أن عسل النحل يحتوى على سكر الفركتوز بشكل اساسى بجانب نسبة بسيطة من السكروز و الجلوكوز {ومن المعروف انه يسهل على الجسم تمثيل سكر الفركتوز دون ارتفاع ملحوظ فى سكر الدم عكس سكر الجلوكوز } وهذا فى العسل الجبلى اما العسل الذى ينتج نتيجة تغذى النحل على السكر الابيض كما يحدث ف كثير من المناحل يكون به نسبة كبيرة من الجلوكوز على حساب سكر الفركتوز ومنه مما يسبب ارتفاع السكر لدى مرضى السكر اما عسل النحل الطبيعى فننصح مرضى السكر من النوع الثانى الذين لا يستخدمون الانسولين بتناول ملعقة واحدة يوميا على الريق فقط فان ذلك ينشط البنكرياس ويحفز افراز الانسولين اما المرضى الذين يستخدمون الانسولين فلا ننصحهم بتناول العسل0000000 وبس

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا
سبحان الله و بحمده