البسبوسه العجيبه
المقادير:
كأس سميد
3 ملعقة كبيرة جبن سائل
2 ملعقه كبيرة قشطه
2 فنجان قهوه سكر
بيضه
نصف فنجان شاي زيت
ملعقه صغيره بيكنغ بودر
قليل من الفانيليا
شيره ( قطر )
الطريقة:
– سخني الفرن من الاسفل .
– اخلطي جميع المقادير السابقه ما عدا الشيره و اسكبي البسبوسة في صنيه مدهونه .
– اخبزيها في الفرن حتى تنضج و تحمر من الاعلى .
– اسقي البسبوسة بالشيره و قطعيها و قدميها مع القهوه .
انا جربتها اليوم صراحة روووعة
المكونات
عرق فيليه فلتو بقرى نظيف وزن1ك تقريبا
1مثلث جبنة ريكفورد100 جرام
8شرائح لحم مدخن 1/8 كيلو
ملح
فلفل
الطريقة
يشرح الفلتو شرائح مثل الشاورما بدون فصل الشرائح عن بعضها ويدق
يتبل بالملح والفلفل
تهرس الجبنة بملعقتى لبن او ماء وتفرد على ط§ظ„ظپظٹظ„ظٹظ‡ وتوضع شرائح اللحم الدخن فوق الجبن
يلف الفيلتو رول ثم يلف فى ورق فضى بداخله ورق الزبدة ويدخل الفرن فى صينية على حرارة200م
لمدة30ق
يقطع شرائح بعد النضج.
صورة الطبق:
المقادير:
قطعة متوسطة من لحم البقر
10 حبات جزر
6 حبات لفت
2 حبات بصل
3 حبات طماطم
6 حبات كوسة
بقدونس
قليل من الأرز
قليل من الشعرية
ملح
ابزار او بهارات
كمون او سنوت
زعفران
قليل من الزيت
ماء
الطريقة:
طريقة عمل ط´ظˆط±ط¨ط© ط®ط¶ط§ط± مغربية
تنقى الخضار وتفطع قطع صغيرة و توضع في طنجرة الضغط مع اللحم
ثم تضاف التوابل و الماء لتصلق فيه الخضار ثم قليل من الزيت
تقفل الطنجرة بإحكام و توضع فوق النار لتصلق الخضار
بعد ذلك تضعين قطعة اللحم جانبا وتطحنين الخضار في طاحونة يدوية
ثم تقطعين قطعة اللحم المسلوقة مكعبات تضيفينها إلى الخضر المطحونة ثم تضفين الشعرية و الأرز
ضعى شوربة خضار ظ…ط؛ط±ط¨ظٹط© إلى النار مدة نصف ساعة تفريبا
ثم قدمى شوربة خضار مغربية ساخنا
المقاادير:
علبة كيك الانجل فود الابيض من بيتي كروكر1/14 كوب ماء بارد
ألوان الطعام أو جلو ألوان أحمر وأخضر وأ وازرق وبرتقالي بإمكانك تحطي اللي تبغيه الوان الطعام او الجلي كلهم يضبطوا
1علبة كريمة الفانيلا
12 الى 15 حبة حلاوة بشكل مربع للزينه إذا تبغي فوقها
وطريقة التحضير:
نسخن الفرن بعدها نخفق خليط الكيك مع الماء لمدة دقيقة واحدة
بعدها يقسم الخليط الى عدة اقسام ونضيف لكل قسم لون الطعام او الوان الجلو مختلف
بعدها نصب الالوان بالتعاقب واحد تلو الاخر
ثم يدخل للفرن الى ان تنضح بشكل كامل ل47 دقيقة
ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد بشكل كامل
ان شاء الله تعجبكم
لاتنسون التقيم
منقووووول
المقادير
صدر دجاج
نصف كأس بقدونس
حبة بصلة متوسطة
ملعقة كبيرة معجون (صلصة) طماطم
ملح بهارات
حبتين بيض
ثلاثة ملاعق بقسماط
حسب كمية الحشو كوسه
( بيضتان + خمس ملاعق دقيق للقلى )
2
التحضير
صدر دجاجه مسلوقه نصف استوى ثم يفرم,نصف كاس بقدونس مفروم ناعم ,بصلة متوسطة مبشروة ,ملعقة كبيرة معجون (صلصة) طماطم ,ملح,بهارات,بيضتان,ثلاثة ملاعق بقسماط ,كوسه حسب كمية الحشو ,( بيضتان + خمس ملاعق دقيق للقلى )
تنظف الكوسه وتحفر على شكل قوارب مع الاحتفاظ باللب على جنب
تقسم كل حبة كوسه نصفين بالطول مثل القارب
تخلط مقادير الحشوة مع بعض جيدا وتحشى بها قوارب الكوسه
يضرب البيض مع الدقيق ويحمى الزيت (تحمير غزير) تغمس
حبات الكوسه فى خليط البيض والدقيق ثم تقلى حتى تحمر
وتوضع الكوسه على ورق نشاف حتى انتهاء الكمية
يحضر صنية فرن بايركس وتفرش بلب الكوسه وتصف فوقها الكوسه
نحضر الصلصة ط§ظ„طظ…ط±ط§ط، كالاتي
خمسة فصوص ثوم مهروسة
ملعقتان زيت يحمر بها لثوم
تضاف حوالى كاس من عصير الطمام كاسان ماء
فلفل احمر ( شطة) ملح وبهار ويقلب علىالنار لمدة عشر دقائق
ثم تسقى قوارب ط§ظ„ظƒظˆط³ط© بالصلصة الحمراء وتدخل الكوسه الفرن حتى تنشف
الصلصة الحمراء
المقادير:
4 موز ضأن صغير او لحم موزات
4 فص ثوم شرائح
1م-ك روزمارى
2 م-ك زيت
1 جزر مقطع مكعبات صغيرة
2 كرفس مقطع مكعبات صغيرة
2 بصل كبير مفروم
1 ورق لورا
قليل من فروع الزعتر الطازجة
5 كوب مرق لحم ضأن أو دجاج
¼ كوب بليلة (قمح)
½ كيلو طماطم مقطع
بشر ليمونة
2 م-ك بقدونس مفروم
ملح
فلفل
الطريقة:
طريقة عمل ط´ظˆط±ط¨ط© ط¨ظ„ظٹظ„ط©-ظ‚ظ…ط ط¨ط§ظ„ظ…ظˆط² الضأن
يعد الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وبطرف السكين
يعمل فتحات في الموز ط§ظ„ط¶ط£ظ† او االلحم الموزات و تُحشى بالثوم الشرائح والروزمارى وتتبل بالملح و الفلفل من كل الجهات
يسخن الزيت على حرارة متوسطة وتحمر الموز حتى تتلون من الجهتين
ترفع جانباً و ترص قطع الموز على صاج و تطهى في الفرن حتى تنضج
يضاف الجزر و الكرفس والبصل ويحمر في الزيت المتبقي من تحمير الموز مع التقليب الجيد
يضاف ورق اللورا والزعتر مع التقليب ثم يضاف المرق حتى يغطي الخضار
يوضع باقي المرق في وعاء آخر ويضاف البليلة حتى تغلى ثم تخفف الحرارة وتغطى وتترك حتى تنضج
بعد نضج البليلة تضاف إلى الخضروات مع المرق ثم تضاف قطع الطماطم وبشر الليمون والبقدونس المفروم وتتبل بالملح و الفلفل
وتترك شوربة بليلة-قمح بالموز الضأن لتغلى ثم تُخفف الحرارة وتُضاف الموزات
و تُترك شوربة بليلة-قمح بالموز الضأن لمدة عشر دقائق حتى تتشرب الشوربة نكهة الموزات
وتقدم شوربة بليلة-قمح بالموز الضأن
ارررجو منك اختي العزيزة (رعش قلبي)
الرد علي ويعلم الله اني لانساك من الدعاء
هل عشبة عباءة السيدة تكون مفعولة لتضيق المهبل وقت استخدامها فقط ؟
اي في العشرين يوم او مفعولها يبداء بعد العشرين يوم لا ن سمعت ماتسخدم اكثر من عشرين يوم؟وهل تصلح للحامل
وهل استطيع ان استخدمها مره ثانية بعد كم شهر؟
شكرآآآآ لك اختي رعش قلبي
ممكن سؤال اخر هل إيميل الدكتور صحيح ؟؟؟؟
واذا كان صحيح اريد الارسال له اكتب ايميلي انا ؟؟
وشكرآآآ لك واسفة على كثر الأسئلة.
المقادير:
كيك العائلة
4 حبات جالكسي القطع
علبة قشطة
2 فول سوداني (للزينة)
الطريقة:
يقطع الكيك قطع صغيرة ويرص في الصينية ثم يخلط
الجلكسي والقشطة في الخلاط وتصب على الكيك ثم يرش
الفول السوداني فوقهم ثم يوضع في الثلاجة لمدة 10
دقائق
طريقة التحضير
المقادير :
بصلة كبيرة مبشورة ناعما
2 فلفل حلو
250 جرام مشروم
ملح حسب الرغبة
2 فص ثوم مفروم ناعما
2 جزر
100 مل صويا صوص
نصف كيلو لحم مقطع عيدان
بهارات
جبن موزاريللا للتزيين
طريقة التحضير :
1- يوضع القليل من الزيت في مقلاة ويوضع البصل حتى يصفر.
2- يوضع الثوم ويقلب ثم يضاف اللحم والجزر ويضاف القليل من الماء وتترك حتى يذبل الجزر.
3- يضاف الفلفل ويترك حتى يذبل.
4- يضاف ط§ظ„ظ…ط´ط±ظˆظ… والملح والبهارات والصويا صوص ويترك ل 3 دقائق ثم يرفع من على النار.
5- يوضع اللحم في خبز ويمكن وضع القليل من الجبنة الموزاريللا عليه.
